合江縣望龍鎮：“四個加強”抓實食品安全工作

近日，望龍鎮

多措並舉，持續抓好食品安全

工作

，努力創造安全、放心的食品消費環境，確保群眾飲食安全。

一、加強領導

、

落實責任。

成立了以

主要領導為

組長的食品安全

工作

領導小組，

落實鎮、

村

（社群）、社（居民小組）

食品安全協管員、資訊員，

織密織牢食品安全網格化管理網。將食品安全工作納入村社幹部目標考核。同時，由鎮紀委加強督查，對工作開展情況實行月統計、季通報。

二、

加

強

檢查

，築牢防線

。

組織

執法隊、社會治理辦、農業農村辦、市場監管

所、派出所定期

開展聯合執法檢查，

對轄區內

超市

、餐飲

店，鎮內所有

所學校食堂進行檢查，

建立食品安全問題臺賬，實行動態管理。對流動廚師實行一人一檔，對食品安全參培情況、執行情況實行積分制，並與流動廚師登記卡掛鉤。

三

、

加強培訓，提高認識。

組織食品安全協管員

、餐飲行業業主、從業人員

進行

食品安全

培訓，

增強參培人員在醇基燃料、亞硝酸鹽、野生有毒菌等方面的安全防範意識，

有效杜絕各類食品安全突發事件。

四、

加強宣傳、

促進共治

。

將食品安全宣傳與

其他工作

有機結合，在鎮安委辦牽頭下，組織

鎮食安委成員單位聯合

開展多種形式的食品安全宣傳活動，利用標語、橫幅、宣傳欄、

公示欄

、廣播等形式對廣大

群眾

開展食品安全、預防食物中毒等

進行

宣傳

引導

，增強

廣大群眾

的安全意識和防範能力

，不斷促進食品安全共治格局。（

龔慧蘭）