大連有家餃子博物館，餃子裡包著“世界”的味道，好吃的不得了！

在大連東方威尼斯水城，

隱藏著一家非常神秘的餐廳，

一人一份餐食，

我們能吃遍全世界的“餃子”，

這是一家餐廳，

亦是一座餃子博物館，

博物館餃子宴，

讓舌尖和味蕾穿越萬里！

在博物館餃子宴這兒，

彷彿沒有不能成為餃子餡的食材！

這是場美食之旅，

更是一次文化的碰撞之旅。

這裡有古今中外的“餃子”，

更有專業人員為我們講解餃子的由來，

餃子的製作過程，

以及各種製作餃子的工具器皿，

逛完這座“博物館”，

更會讓我們為之稱奇、讚歎。

寬敞明亮的用餐環境，

讓人倍感舒適，

更有貼心周到的服務，

讓用餐體驗變得更加愉悅。

餃子都是明檔製作，

完全可以安心放心吃餃子，

又可以參觀一隻漂亮又好吃的餃子，

到底是如何做出來的。

在博物館餃子宴，

品嚐各種餃子，

彷彿就是給舌尖一次神奇旅行！

餃子按照選單順序依次上桌，

一個一個慢慢品出其中滋味，

這種吃法簡直太讚了！

這是蔥燒花膠肚，

是選單上第四組餃子的前菜。

花膠肚含有豐富的膠原蛋白，

愛美的姑娘們的最愛，

以蔥燒的製作方法，

更使花膠肚蔥香肆意，

入口回味無窮！

煎炒白玉菇和牛腩燒蘿蔔，

是第五組餃子的前菜。

因為這些餃子都神奇，

也太好吃了，

胸姐都顧不得把每種前菜和餃子，

都介紹給大家，

以下我就挑幾道前菜和餃子來說吧！

這是南瓜蒸餃，

主要食材是狗頭瓜，

餃子餡是瓜絲，

吃起來甜而不膩。

這是四喜蒸餃，

主要食材是木耳胡蘿蔔雞蛋和青豆，

對於喜歡吃素的老鐵，

這個餃子百吃不厭呀！

胸姐個人超喜歡這個義大利餃子，

這個餃子是烤出來的呦！

餃子餡是松茸做的，

浸泡在蘑菇湯裡一起吃，

外皮是酥的，

內餡是香的，

簡直太好吃了！

海參餃子就非常高階了！

鮮美的海參和醇香的豬肉，

搭配清新的蔬菜，

一口吃出純粹的新鮮清甜。

不得不說在博物館餃子宴，

每一顆餃子的造型，

都是喜人又獨特，

光是看著就大飽眼福，

味道就更不用說了！

胸姐還特別喜歡這道清蒸深海紅斑魚，

光聽這名字就是一道“高階養生菜”。

紅斑魚魚肉嫩滑鮮美，

入口即化，

沒有過多的佐料來修飾，

魚肉是純白色，

魚皮是紅色，

像紅翡翠一般晶瑩！

菌菇湯受到了我們一致好評，

五種菌類慢火熬製，

湯裡都是鮮菇的精華，

尤其在冬天，

吃著餃子再喝一口鮮美的湯，

那簡直舒服極了。

最後要說四道令我們記憶猶新的菜，

上面兩道分別是芥辣小包菜和奇妙蝦球。

小包菜就相當於東南亞的大頭菜，

一小顆吃起來非常爽口，

奇妙蝦球是炸秋葵裹在一整顆蝦仁上，

淋上口感獨特的奇妙醬，

作為這份套餐的第一道菜，

真是又令人驚豔又博眼球！

不得不說他家素食前菜做的都超好吃，

能把簡單的蔬菜做出來花樣，

也是厲害了我的餃子宴呀！

秋葵淋上甜辣汁兒，

微辣鮮甜立馬讓人食慾大開，

煙燻三文魚卷更是精緻，

吃著前菜就著餃子，

這頓飯給胸姐吃嗨了！

講真，

我數了數大概吃了二三十種餃子和菜，

每一次每一種餃子和菜被端上桌，

都特別驚豔，

無論是造型還是搭配，

都能看出來廚師的用心，

和這家“博物館”的個性，

真的是一家食物和品質都非常高階，

但價位卻特別親民的店！

反正胸姐來吃一次就種草了~

小碗小碟，

選單茶水，

在這裡每一樣器具都透著精緻，

這種接近完美的體驗，

可能在大連都找不到第二家了！

所以，

博物館餃子宴，

有空我們再去拔草一下？

讓我們在驚豔的餃子中，

去感受世界之美吧！

特色：餃子文化體驗

人均：套餐價

區域：中山區海之韻路