#鼉城故事 填不飽肚的“讀書仔”

南關廟是城南的關帝廟，位置在陽江一中舊址校友樓附近。上世紀60年代初，中國人經受了一場難忘的經濟困難，當時考上陽江一中的學生，是要餓著肚子去上學的。

曾經飢餓的一代

那時學校建了個大食堂，有近千師生開飯，每天午晚共開兩頓飯，每餐4兩米，在食品匱乏的日子，師生為了填飽肚子，想辦法開展勞動生產。師生們在學校周邊（現在的陽江實驗中學、人民醫院門診大樓、崗列洗腳橋帶）開荒種蔬菜、番薯、花生等作物，有了收成，學校就可以改善伙食。

學校食堂煮的飯是“甑”熟的，即將洗好的大米裝在碗頭（飯盆）裡，加上水放入甑架（蒸食用具），加蒸汽將飯蒸熟，我們稱為“甑飯”，這種方法現在很少用了，四兩大米瓿熟後，看起來有不小的一碗頭，可是正在發育長身體的中學生，油水極少，常常是餓著肚子堅持上課的，尤其上午第四節課是上體育課，運動起來肚子咕咕叫不停，當年的體育老師曾憲文、阮永盛、譚白、廖大凡等都是體操、籃球健將，他們也是半空著肚子上課，又要身體力行，做那些高難度的示範動作，而且從不表露辛苦和飢餓，使同學們十分感動！

當年學校每餐收的菜金是3分錢，許多同學連3分錢菜金也交不出，開不起菜的同學就會買些熟鹽伴著蒜蓉炒香，用個小瓶子裝好，每天進餐時撒少許在飯面上，和著米飯下肚。有的同學個頭大，拿到一盆篦飯，在上面用湯匙柄劃兩個交叉，分幾塊又進口裡，片刻就把飯“一掃光”！

有一年清明節，有個姓黎的農村同學家里人送一塊“鵝件”給他，本是肚子無油水的他，便利用課間操時間回宿舍獨享。正當黎同學的嘴裡嚼著一口鵝肉，不想有個值日的同學也回一趟宿舍，黎同學怕被人撞見，就“夾生”將鵝肉吞下肚。殊不知鵝肉藏有一塊尖利的骨頭，頓時將他的喉嚨卡住了。最後黎同學被送到南門街的林國興醫生那裡動手術。

（相片拍攝於1942年）

因為肚子填不飽，有的學生就有了“惡作劇”般的“打賭”吃飯競賽，比如誰能在操場跑400米的時間內吃完一碗頭飯，誰就贏得了這碗頭米飯（不用給錢和糧票），如果輸了，則要雙倍受罰。米飯面前有勇夫，不少男同學都敢於參賽。

有個學生叫“恩仔”，長得有些乾瘦，個子也不算高，但他也敢打賭！一次賭的是吃四兩米飯要送完3分錢生鹽，結果他只吃了一部分就肚痛、嘔吐，當天就被送進了醫院！要知道，當時3分錢的生鹽有不小的一包，這差點兒要了他的命！

（1946年餓死街頭的兒童）