行走太行｜|探秘井陘窯（二）

行走太行||探秘井陘窯（二）

千年井陘窯再現燕趙大地，

秉筆寫春秋瓷史又譜新篇。 ——題記

圖一五代三綵鳳頭壺

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井陘窯的重新面世，不僅在業內引起了關注，就是在民間也產生了巨大震動。我也是為此感到振奮，認為井陘窯的發現填補了陶瓷史的空白，解開了瓷窯的千古之謎，但也有好多疑惑，於是決定去實地看看，從而瞭解了井陘窯的發展脈絡。

天長古城是井陘窯的最早發現地，但第一處東關遺址已經被建築物遮蓋。於是，我們來到了最有特色的河東坡。這裡曾經出土過唐代、金代等朝代的馬蹄形窯爐、異形熔釉窯爐、大型印花窯爐等。特別是在河東小學院內發現了金代苗姓窯場，出土了完整獨特的戳印點彩戳模，顯示了井陘窯在陶瓷裝飾方面的創造和貢獻，為中國古陶瓷在裝飾工藝方面重新找回了一項已失傳的技法。

井陘窯創燒於什麼年代？由於古籍記之不詳，加之受地形、地勢、地貌的侷限和不同建築的覆壓，發掘勘探還不全面，因而很難斷定它的具體年代。但從已出土的器物分析，它近距離受到邢、定的薰陶，同時其產品也可見到鶴壁集、當陽峪、磁州、耀州，甚至鈞窯等窯冶的影響，形成並豐富了自己的特色，並在冀、晉、陝、豫四省窯冶圈內孕育了風格獨具的井陘窯陶瓷文化。過去考古界一直認為井陘窯的燒製期為隋代至清代，但從窯址發掘出的典型瓷碗瓷片分析，它們並非隋代產品，屬於隋以前至北朝的典型瓷片，從而改寫了井陘瓷自隋代開始燒製的歷史，將燒製年代前推到了北朝。

隋代的井陘窯出產白瓷及青、黑、褐釉瓷。由於發掘面積過小，收穫量微少。所見只碗、杯、盤、豆、缽、罐殘片。窯具有三叉支釘、蘑菇狀盤柱、泥條墊圈。白瓷胎色有黃白、青灰兩種，後者釉下施以白色化妝土。玻璃釉色泛灰。如碗，施釉不到底，內底有三支釘痕。然其器形周正，釉胎結合緊密，呈色穩定，燒製工藝成熟。

圖二隋代白瓷碗

唐代，窯址數量大增，後期達到峰值。產品種類顯著增加，質量大幅提高。釉色還增加了雙色釉（裡白外黑、褐）、綠釉、醬釉等。大宗的日用品除碗、盤外，還見盞、托子、碟、花口缽、葫蘆瓶、多管瓶、梅瓶、注子、合、罐、盤、水拯、香薰、香爐、燈、硯、瓷塑玩具、擺件等。另有具有窯口特色的雙魚穿帶瓶、長頸瓶等；捏塑鞍馬散樂俑、白瓷點彩塔式罐等葬器。這一階段發現的井陘窯精細白瓷質量堪比邢瓷的“類銀類雪”，也能達到脫胎程度的白瓷片，較之定窯的“磬聲”、“紙薄”毫不遜色。其“官”字款白瓷，字型褚韻柳風，雖隻字寸片，也顯示出不凡的身價。

圖三晚唐堆塑仰蓮飾塔式罐

宋代，見盤、花口缽、罐、執壺、枕等。細白瓷續燒。突出的收穫是獨家制品“天威軍官瓶”，“天威軍”是宋代在井陘縣設立的管理機構，天威軍官瓶是井陘窯專門為官方製作的盛酒器。更重要的發現是從粗瓷中可以確認的是澀圈的出現。這為日後探索井陘窯是“澀圈疊燒法”的創始者提供了依據。

圖四宋代天威軍官瓶

金代，井陘窯大盛。其細白瓷的質量較前並無下降。明顯的變化是釉色進一步增加，出現了黃、茶葉末、蟹殼青、仿均、仿建、花釉、孔雀蘭釉等達十數種之多。仿定器，從燒製方法到器形模仿都有著突出表現。更顯著的變化是顏色釉瓷產量大增，佔到了總產量的30%至40%。日用品種類齊全。藝術品瓷如刻劃雕剔花方盒、堆貼塑印蓮花薰及瓷塑花草山石，各種塑、印、貼上儒、釋、道人物、獸首的製品以及圍棋、象棋子小玩具等數十種。這一階段代表窯口的最突出的主打產品是各種釉色、造型、圖案的瓷枕，尤以戳印填彩、鑲嵌等花卉、動物、人物紋枕最為獨特。

圖五金代戳印瓷枕

元代，井陘窯同邢窯、定窯一起衰落，但仍頑強地保持著窯口的特點，成品變得粗笨，窯址數量縮減，已成為一般民窯。明代雖仍燒貢品，但多為缸、壇之類。清、民國雖未熄火，但與隋、唐、宋、金時的井陘窯已不可同日而語了。

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井陘窯是不是官窯？回答是肯定的。前面所述“天威軍官瓶”就已經說明，但它什麼時間開始成為官窯或為官府定製燒造呢？

經考古和地層研究發現，特殊的歷史時期還造就了井陘窯的特殊性，成為地方割據勢力的官窯。從目前蒐集到的帶有“官”字款的瓷片、《唐汝南郡周公故夫人隴西郡李氏墓誌銘》提到的“盤龍冶爐前押官”、井陘仙台山護國院經幢中的“天長鎮遏使兼知冶、驛務事”等文物，專家研究認為，井陘窯在隋、唐、五代時期，燒造技藝業已十分成熟，並開始為成德軍節度使生產“官”字款白瓷。宋代發展較緩曾落後於邢定窯口，但在金代達到了頂峰。金世宗完顏雍期間（1123—1189）即於此設定官窯廠，生產大宗產品，以應民間需求。據《金史•地理志》記載，在整個金朝所控制的北半個中國，只有井陘窯出產瓷器的記載列入正史，其光芒超越了定窯，也超過了其他南北諸窯。

圖六唐代三彩器

井陘窯在初創時期，肯定是民間所生產經營，但官府的介入，為井陘窯產品上檔升級提供了契機。專家認為，官窯官冶的設立，在追求更高的質量、滿足高品位需求的同時，雖然成本較高，但客觀上集中了優質的人力財力，有利於瓷藝水平的提高。不僅如此，井陘窯的窯冶官式管理機構為其後的皇家官窯的出現提供了借鑑。

井陘窯曾經被淹沒在邢窯、定窯的光輝裡，但它的特點還是鮮明的。在河北省博物館《名窯名瓷》有專門的櫃櫥展示井陘窯的產品，井陘陶瓷曾經是那麼的瑰麗多姿，白瓷蓮葉託塔形罐、雙魚穿帶瓶、青釉龍柄雞首壺、白瓷印花執壺、井陘絳紫釉盞、天威軍官瓶、戳印填彩雙鹿紋枕、金代井陘窯瓜稜罐等井陘窯陶瓷精品，都在昭示著太行山東麓陶瓷文化的源遠流長，而大量印花模具和豐富多彩的戳印工具的出土，更是讓井陘窯成為最早使用印花技術的窯口之一。井陘窯的匠人們還汲取瓷器芒口扣金、扣銅的工藝，克服了其過於複雜且易脫落的缺陷，採用芒口塗金工藝，開創了中國金邊瓷器大批次生產的先河。

圖七 晚唐三彩塔式罐

井陘窯的品類非常豐富，數量最大為日常生活用品。有碗、盞、缽、杯、盤、碟、蓋缸、盂、罐、壺、枕、香爐、香薫、盒、燈、甕、盆等，也有與佛道相關的擺件，如堆塑人物、花卉的盤、模製的蓮花擺件、佛陀、護法神、雄獅及供養人等；小瓷玩具亦常見，如官人騎馬、侍女抱瓜、童子嬉戲等；另有小料瓶、小盂、小杯、小罐等模型小容器。在二十多個品類中，按器物顏色可分為十大類：白瓷類、青瓷類、黑瓷類、醬釉類、綠釉類、黃釉類、孔雀蘭釉類、雙色釉類、窯變油滴類。

每一類的瓷器都是精品。以白瓷為例，從出土的器物看，隋唐五代、金代白瓷已經進入極盛時期，如花口出筋白瓷碗、瀝粉白瓷碗、白釉塔式罐、金代廣口瓶等，這些都反映了井陘窯繁盛朝代的細瓷產品，遠非“土定窯”產品能比，在中國陶瓷史佔有重要地位。

圖八 唐代白瓷注壺

最能體現井陘窯獨立個性的是它的特色裝飾。在盛唐時期，井陘窯就在造型與裝飾等方面開闢了自己的天地，隨後，其博採眾長、相容幷蓄，形成了與眾不同的裝飾工藝。主要分為點彩、青剔花、貼上、金繪、戳印、戳印填彩、戳印劃花填彩、珍珠地劃花戳印填彩、瀝粉、瀝粉填嵌、滴點、獨特三彩等工藝無不畢具。如印花，至少唐代中期就有了精美的作品，絕非是宋以後才由定窯傳來。待到金代定窯印花大盛，這裡亦不示弱，1995年河東坡窯址一次金代窖藏就出土了12件完整的井窯印花模子，其中的蜀錦心仰蓮盤模、荔枝心重瓣蓮紋碟模、荷花型溫碗間花瓔珞飾內模等至今為定窯所未見。所出瓷片中，池上仙人圖、飛龍、蜺戲、仙女雙妃圖等亦為定窯所缺，可以認為，在印花瓷領域，井、定二窯爭奇鬥豔，各有千秋，足以能見井窯的實力。

圖九金代印花模子

井陘窯與河北其它名窯最大的區別就是它飽受佛家的庇佑，處處彰顯佛教文化的印跡，這一點從諸多珍貴的出土陶瓷文物中就能感受到，豐富的佛教元素不由得令人想到曼陀羅藝術，唐五代時期井陘窯的瓷器精品無不受到佛教的影響，在滅佛運動高漲時期，得益於成德軍等地方割據勢力的佑護，鎮州、趙州、冀州、深州等地的寺院都得到保護和發展，全國各地飽受迫害的僧尼雲集而來，各種文化因子交相輝映，佛教香火點亮了井陘窯的藝術之光，也尋找到佛教發揚光大的福地，佛教的影響滲透到該區域的政治、經濟、文化、建築、藝術等各個領域，也對井陘各窯場陶瓷的造型、工藝、釉色、風格等方面產生了深刻的影響。綠釉琉璃塔、三彩塔形罐、白瓷塔式罐、黑釉白釉高腳盞等凝聚著佛教精華的井陘窯產品開創了井陘窯歷史上一個空前絕後的藝術時代。

井陘窯的歷史文化價值遠不止這些。（未完待續）

圖十宋代白瓷蓮花燻爐碗

（注：文中瓷器圖片採自《初論井陘窯》一書

作者簡介

岩石，二級巡視員，歷史文化學者，大學客座教授，中國歷史唯物主義學會理事。

原創 ：岩石

若思容止

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