送你一份浙裡六月楊梅地圖，來摘最鮮的楊梅吧

浙江24小時-錢江晚報記者 魯佳

楊梅成熟於江南的梅雨季節，每年上市的時間，滿打滿算不到一個月，相差一兩天，果實的酸度就不同。加上楊梅保鮮度相對比較差，放三天就可能變味了。

每年第二季度，浙江就進入了水果的盛產期，楊梅、桃子、梨、葡萄……但在所有的水果中，最適合採摘遊的就是楊梅了。

浙江是全國最著名的楊梅產區，跟著我們一起去採摘吧。

王璐製圖

仙居楊梅

史書裡宋開寶年間就已有仙居楊梅的蹤影，距今已有1000多年曆史。仙居桐橋村的一株明朝古楊梅樹歷經風霜，至今依然英姿颯爽，果實累累。據統計，仙居有數萬株樹齡100年以上的古楊梅樹。仙居楊梅成熟早、週期長、色美、味甜、核小、高產穩產。多年來，透過實施“萬畝楊梅上高山”、“楊梅梯度栽培”等重點工程建設，全縣楊梅種植面積、產量、產後商品化處理能力均居全國之首。全縣現有楊梅面積14萬畝，主要品種是東魁。

蕭山楊梅

楊梅是蕭山區主要果樹樹種之一，現有栽培面積1。4萬畝。主要栽培品種有“早色”、“遲色”、“庾青”等，主要分佈在所前、進化、蜀山、戴村等鎮（街道）。所前鎮和進化鎮為主產區。杜家楊梅為蕭山所前的傳統名果，已有2000多年的栽培歷史，主栽品種“早色”和“遲色”。杜家楊梅色澤豔麗、質軟、汁多、鮮甜帶酸。

餘姚楊梅

餘姚是我國楊梅的發源地之一，1995年時就被農業部命名為“中國楊梅之鄉”。餘姚楊梅是最早實施國家原產地域產品保護的楊梅產品，保持著浙江省農業吉尼斯最甜荸薺種楊梅記錄。餘姚楊梅栽培面積近9萬畝，最有名的便是烏種的荸薺種，果形圓整、肉質細軟、味甜核小、果汁液多。

慈溪楊梅

慈溪野生楊梅的歷史可以追溯到七千年之前。清代雍正年間出版之《浙江通志》中也記述：“慈溪產之荸薺種，味極甜美，為我國赤色之優良品種。”慈溪現有楊梅栽培面積8。2萬畝，常年商品產量3。5萬噸。慈溪是我國著名的楊梅之鄉，其主栽品種荸薺重楊梅色紫黑、肉質鮮嫩、汁多味濃，有“果中瑪瑙”之美譽。

瑞安楊梅

瑞安現有楊梅面積4。5萬畝，年產量1。93萬噸。瑞安楊梅素以果佳質優聞名。經浙江省地礦所檢測，瑞安出產的楊梅達到國家富硒果蔬標準，屬天然富硒楊梅。

文成楊梅

文成楊梅主要產自有“溫州之肺”、“溫州大水缸”美稱的飛雲湖畔。這裡向陽面大、地勢高、光照強，土壤、空氣和水體等環境質量是優中之優。飛雲湖畔水藍、山青、果豔，點點梅紅綴滿枝頭。微風吹過，果香浸潤了空氣，讓人垂涎欲滴。

長興楊梅

長興楊梅以果實肉質細而柔軟、汁液多、口味酸甜俱佳而聞名。長興縣楊梅栽培歷史悠久，主栽品種有荸薺種楊梅、東魁楊梅、晚稻楊梅等。目前全縣楊梅栽培面積5。19萬畝。“渚山”楊梅是長興楊梅最響亮的品牌。

上虞楊梅

上虞楊梅有1500年以上栽培歷史，早在南宋時期就已負有盛名，清代曾為貢品。全區楊梅面積3。5萬畝，主要品種為二都深紅種、水晶楊梅等，其中二都深紅種楊梅約佔70%左右，肉質細軟，汁液豐富，味甜微酸，6月中下旬成熟；水晶楊梅，果肉柔軟細緻，味甜稍帶酸，6月中下旬成熟，為白楊梅中品質最佳者。

蘭溪楊梅

蘭溪楊梅，俗稱“裡山楊梅”，主栽品種有荸薺種、東魁、木葉海等，5月底6月初成熟，面積近7萬畝。“江南六月楊美紅，蘭溪獨佔第一枝”，蘭溪楊梅以上市早、品質優而著稱。“品味楊梅、相約蘭溪”，風景秀麗的蘭溪五十里楊梅長廊是休閒觀光的好去處，既可飽覽自然之美，又可盡享田園之趣，遊客可盡情採梅、品梅、賞梅。

定海楊梅

晚稻楊梅是定海楊梅主栽品種，是舟山群島最富特色的特產名品。2008年，定海被命名為中國晚稻楊梅之鄉，目前全區楊梅栽培面積4。5萬畝，主產區白泉鎮擁有170多年的古楊梅林和樹齡150餘年的晚稻楊梅樹王。舟山群島特有的地理環境賦予了晚稻楊梅特有的品質，其果色烏黑髮亮，果大核小，汁多味甜、質軟糯香，風味優異。

黃岩楊梅

“天下東魁出黃岩，黃岩楊梅自不凡”，黃岩是東魁楊梅的始祖地，問世以來以高大上的外觀、濃郁純正的風味迎來全國產區的萬里移栽。黃岩全區種植面積達7。1萬畝，楊梅生產基地從東到西梯度佈局，海拔高度從10米到700米，採收期從6月中旬延續到7月中下旬。

臨海楊梅

臨海楊梅栽培歷史悠久，三國時已有楊梅種植的記載。目前楊梅種植面積已超過13萬畝，形成東部和西部2個百里楊梅產業圈，品種以東魁、荸薺種為主，地方特色品種臨海早大梅列為浙江省推廣良種。

臨海楊梅果形端正，色澤鮮豔，果肉細嫩，果汁豐富，酸甜可口，風味濃郁，品質極優，產品暢銷杭州、南京、上海、北京、廣東、重慶等地。

青田楊梅

青田縣地處浙南山區，境內山巒疊翠，甌江流淌全境，司機分明，溫暖溼潤，具有得天獨厚的楊梅生長自然環境。全縣種植規模達11。6萬畝。青田楊梅果大勻稱、肉質細膩、汁多爽口、風味濃郁。

現採現摘最新鮮

剛從樹上摘下來的楊梅，新鮮極了，嬌豔欲滴，看著就饞得直流口水，垂涎欲滴。輕咬一口，清香四溢的甜汁瞬間在口中迸濺開來，沒有人能抵擋得住這份舌尖上的誘惑。拿上採摘籃，順著蜿蜿蜒蜒的山道，透過綠色的縫隙，尋找心中最甜的那一顆！

譚雲俸 張澤民 攝

楊梅採摘園推薦

名稱

品種

仙居縣桐橋楊梅觀光園區 荸薺種、東魁

蕭山所前鎮杜家村楊梅園 早色、遲色

餘姚市石步村楊梅專業合作社 荸薺種

慈溪市香格里農業公園 荸薺種

長興紫山紅楊梅專業合作社 東魁、荸薺種

上虞區真山楊梅觀光園 荸薺種、水晶種

蘭溪市新農夫果蔬主要合作社 荸薺種、東魁

定海區楊梅博覽園 晚稻楊梅

黃巖區藥山楊梅採摘園 荸薺種、東魁

青田縣白浦楊梅採摘園 東魁

楊梅採摘需注意

上山採楊梅的時候，帶好防曬用具，並穿上深色衣服或舊衣服，防止梅汁沾染和小蟲叮咬。

楊梅性溫熱，對胃黏膜有一定的刺激作用，所以，胃酸過多、上火的人不要多吃。另外，糖尿病人不能吃楊梅，以免血糖過高。

楊梅多吃後，牙齒會發生痠痛，一般情況下不用治療，漱漱口或嚼嚼茶葉，就可以減輕牙齒的痠痛感。

注意安全，採楊梅不要爬得太高。