全網第一篇：美麗的車釐子是怎麼到你手上的？

每逢聖誕節，異國他鄉的車釐子就大量上市了。當然除了享受美味，我們生活有需要文化點綴，今天給大家科普一下，車釐子是怎麼到達你手上的？

一、車釐子生產流程

果園採摘——>保溼卡車運送到加工廠——>冷水預冷12-20分鐘 ——>冷庫預冷8-12小時 ——>加工線篩選果粒 ——> 入箱封口 ——> 打板包裝 ——> 終極冷處理（10小時以上，需要果核內部溫度達到0攝氏度）——>裝車港口——>運輸到港——>清關上市

運輸時間預估：

如果是空運的話，大概5-7天就能到達國內，如果是海運，船期大概26-31天左右，空運的車釐子一般比較貴，畢竟是坐飛機過來的，目前市場上大部分是走海運，包括你在某東、某寶買的

二、車釐子營養成分

每100克含水分83克，蛋白質1。4克，脂肪0。3克，糖8克，碳水化合物14。4克，熱量66千卡，粗纖維0。4克，灰分0。5克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5。9毫克，胡蘿蔔素0。15毫克，硫胺素0。04毫克，核黃素0。08毫克，尼可酸0。4毫克，抗壞血酸3毫克，鉀258毫克，鈉0。7毫克，鎂10。6毫克，另含豐富的維生素A。

車釐子富含糖、蛋白質、維生素等多種營養元素，常被譽為“生命之果”，其肉質脆爽，又大又甜，嫩而多汁，無論是自己吃，還是走親訪友送好禮，都很不錯。雖然很貴，但是作為“水果中的紅鑽石愛馬仕”，無論是口感還是營養，都是其他水果無法代替的

三、車釐子的包裝過程

車釐子的包裝過程請看大螢幕

02：09

完美的包裝廠生產影片

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