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5種最“髒”的蔬菜,每一種都經常吃,為了健康再懶也別省這一步

由 吃貨峰子 發表于 旅遊2023-02-04
簡介對於像西藍花這樣的蔬菜,因為其表面凸凹不平,不易徹底的清洗乾淨,所以為了徹底的殺菌和去掉蟲卵,一定要在吃之前進行焯水,為了健康再懶也別省這一步

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隨著生活水平的逐漸提高,人們的飲食習慣、飲食理念也在發生著天翻地覆的變化,人們不再為了吃飽、吃好而生活,逐漸為了吃得更精緻、更健康而生活,所以在生活中,很多人更注重的是葷素搭配、瘦肉多菜和綠色無公害食物,尤其是蔬菜和水果。

5種最“髒”的蔬菜,每一種都經常吃,為了健康再懶也別省這一步

許多蔬菜我們買的時候,看外表是光鮮靚麗的,但是很多時候,這是經過殺蟲劑處理的結果,所以表面看起來很乾淨、無蟲卵,或者有很多綠葉蔬菜,蟲卵能很好的隱藏起來,我們的肉眼是看不見的,再或者本身含有寄生蟲,所以在吃的時候一定要注意。5種最“髒”的蔬菜,每一種都經常吃,為了健康再懶也別省這一步。

5種最“髒”的蔬菜,每一種都經常吃,為了健康再懶也別省這一步

第一種:西藍花,它是生活中吃得最多的一種菜,營養價值非常的高,常吃西藍花能幫助增強自身的免疫力及抵抗力,保護身體的健康。但殊不知,西藍花是常見的一種最“髒”的菜,而且也被稱做蟲卵的窩。我記得很多朋友都曾說過這樣恐怖的經歷,好容易處理掉西蘭花的蟲卵,做好菜以後又發現出來很多的蟲卵,只好整盤菜都倒掉了。對於像西藍花這樣的蔬菜,因為其表面凸凹不平,不易徹底的清洗乾淨,所以為了徹底的殺菌和去掉蟲卵,一定要在吃之前進行焯水,為了健康再懶也別省這一步!

5種最“髒”的蔬菜,每一種都經常吃,為了健康再懶也別省這一步

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第二種:水芹菜,它是生長在水中的一種蔬菜,營養價值也非常的高,但是因為長期的生長在水中、淤泥中,雖然是出汙泥而不染,但是寄生蟲會相對比較多,如果在食用的時候沒有清洗乾淨,肯定會影響健康的。所以像水芹菜這種蔬菜,人們稱作寄生蟲攜帶者,也是最“髒”的蔬菜之一,吃的時候,一定要清洗乾淨後,進行焯水,為了健康再懶也別省這一步!

5種最“髒”的蔬菜,每一種都經常吃,為了健康再懶也別省這一步

第三種:萵苣,它是我們生活中常見的食材,而且富含維生素和胡蘿蔔素,經常食用不但可以保護視力,而且可以增強自身的素質,保護身體健康。但是,眾所周知,萵苣一般是生長在地底下,這種地方很容易滋生大量的細菌,所以在吃的時候一定要注意,第一要清洗乾淨,另外不要生吃,涼拌時也要進行焯水,為了健康再懶也別省這一步!

5種最“髒”的蔬菜,每一種都經常吃,為了健康再懶也別省這一步

第四種:油麥菜,它吃起來非常的清脆,所以很多人喜歡生吃或直接蘸醬吃,因為是大葉蔬菜,所以很容易隱藏蟲卵,所以在吃的時候一定要清洗乾淨,而且要一片一片的反覆清洗,最後要在溫的淡鹽水中浸泡10分鐘,為了健康再懶也別省這一步!

5種最“髒”的蔬菜,每一種都經常吃,為了健康再懶也別省這一步

第五種:薺菜,春暖花開正是採薺菜的大好時節,薺菜特殊的香味被人們所喜愛,而且營養價值也是特別的高,薺菜餃子和薺菜湯都是特別美味的,但是薺菜的生長環境的確令人堪憂,所以薺菜很可能含有大量的細菌,也是最“髒”的蔬菜之一,所以薺菜必須摘乾淨,然後用清水浸泡1天,期間要多次換水,為了健康再懶也別省這一步!

5種最“髒”的蔬菜,每一種都經常吃,為了健康再懶也別省這一步

本以為吃蔬菜是健康的選擇,沒想到吃蔬菜還有如此的說法,愛吃蔬菜一定要注意,這5種蔬菜吃前一定要加一步,否則影響健康!看後趕緊告訴家人和朋友,長知識吧!

山村美食家

煌依

都市異能

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