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戶外使用燒烤爐怎樣選擇場地位置?
燒烤適合什麼季節
現在比較流行的戶外活動很多,其中戶外燒烤是比較常見的一種。自己帶著食材,烤架,炭,桌椅板凳,出去享受自然的風情,享受自己動手的樂趣。我們在燒烤前需要選擇燒烤爐的位置,選擇位置時需要注意哪些問題呢?
1。
場地的選擇
準備好食物、調料、爐具就可以到野外進行燒烤了。可並非所有的野外都適合燒烤
,
選擇風景好
,
交通便利的地方。一些林區和水庫區是禁止燒烤的
,
需要事先了解好。選擇場地時還要特別注意安全
,
注意防火
,
燒烤場地周圍不要有灌木或過多的樹木
,
下風口周圍不要有易燃物品。還要注意不要選蚊蟲較多的地方。不要選擇山洞、房間等封閉的場所燒烤
,
防止一氧化碳中毒。
2。
位置的選擇
烤爐的放置應選擇較平整的地方
,
風門應在上風口。木炭的點燃並非易事
,
可以將碳堆成堆加助燃劑
,
碳自身燃燒後再攤開。如果條件允許
,
點燃篝火
,
將碳放入火中
,
待碳完全燃燒後再取出
,
放入燒烤爐中即可。若用篝火引碳別忘了帶工兵鏟。鋪碳的時候要鋪滿鋪勻
,
才能保證火力均勻。碳燃燒後不要急著烤
,
先把網烤一下
,
待碳全紅
,
就是完全燃燒後再開始烤。戶外燒烤爐在燒烤時注意人不要站在下風口
,
一來煙大
,
二來飛出的火星很容易燙傷人。
一般來講春天和秋天都是適合燒烤的季節。大風天和雨天都不適合野外燒烤。我們燒烤前瞭解一下使用環境,避免引起火災,引起不必要的傷害,在使用燒烤爐時我們要按照燒烤爐的說明書來進行,
不能
憑感覺。
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