地價便宜回報可觀 看加拿大“北美糧倉”的投資生意經

最近兩年，加拿大卑詩省列治文市經常爆出關於天價農地的新聞。2017年10月，該市一塊20英畝的農地賣出了920萬加元的天價，而去年政府的估價僅為8。4萬加元；最近一段時間媒體又報道，該市一塊26。6英畝的農地賣出了830萬加元天價，而去年政府的估價僅為8萬加元。

這兩塊農地的買家都是華人。他們敢於投資上千萬加元購買農地，肯定是嗅到了其中蘊含的巨大商機。根據外界推測，買家以超出政府評估上百倍的價格購買農地，絕對不是為了耕種，他們的真正意圖，很可能是申請農地改變為建築用地，曲線進入房地產市場。

對於投資者來說，如果成功變更土地用途，搭上房地產快車，或許真能帶來滾滾財源。但是從長遠來看，真正有實力的投資者最好還是不要走“曲線建房”之路。一方面，在加拿大變更土地用途十分困難，需要經過公聽會、市政府、省政府、農地管理委員會等層層關口，還要提交十幾份可行性報告；另一方面，華人炒作農地已經引起加拿大農民反感，損害了華人聲譽，長此以往於己於人皆為不利。

為幫助讀者近距離了解加拿大農業，本文介紹了被譽為“北美糧倉”的薩斯喀徹溫（Saskatchewan，簡稱薩省）。七八年前，薩省農業受到華人投資者熱切關注，一度成為投資熱點之一。幾年過去了，薩省農業情形到底怎麼樣，有沒有發生變化呢？

“黑土地”與“壞天氣”

薩省位於加拿大中西部地區，與兩邊的阿爾伯塔（Alberta）和馬尼托巴（Manitoba）並稱“草原三省”。其北部與西北、納努烏特兩個特區接壤，南部則毗鄰美國蒙大拿和北達科他州。薩省1905年加入加拿大聯邦，目前人口110多萬，位居加拿大各省第六位；土地面積59萬平方公里，介於中國四川省和青海省之間，是日本國土面積的兩倍。

加拿大草原三省。圖片來源：USDA

薩省一半以上的土地面積為森林所覆蓋，其他則是一望無際的農田。具體言之，薩省以薩斯卡通（Saskatoon）為界，可分為南北兩種地貌，北部是丘陵樹叢集中的地方，更適合畜牧養殖；南部地勢平坦，適合農業機械化操作，主要種植大田作物。

薩省極北部是岩石層，西南小部分地區土質較差，其他地區大都適合種植農作物。其中，東部黑土地帶含有豐富的腐殖質，降水充沛，更為肥沃。不過，包括薩省在內的加拿大土地也有一個不利農耕的因素，到處夾雜著大量石塊，比如岩石、鵝卵石、碎石、石英石等，如果不使用大型農業機械，耕作起來相當困難。因此，投資薩省農業，決定成敗的一個關鍵環節就是選地。

一年到頭，薩省冰天雪地的日子比較多。每年9月中旬就會下頭霜，次年5月初甚至5月中旬積雪才能融化乾淨。因此，農作物從5月中上旬播種，到9月份收穫，只有四個月的生長時間。到了夏天，薩省還經常出現冰雹、暴雨、草原風等惡劣天氣。有時候，草原風一刮兩三天，大得能夠將鐵製糧倉吹散。一旦遇到惡劣天氣，農民損失慘重。2016年，多場暴風雨就導致薩省130萬英畝農田歉收。

為了保障農民收入，以薩省為代表的草原三省都建立了完善的農業保險計劃。一般來說，參保者繳納40%的保費，聯邦政府提供36%的保費，薩省政府提供24%的保費。2017年，每英畝農地的保費價格平均為8。51加元，保險賠付價格平均為每英畝217加元。2016年，薩省受災農民共獲得6。5億加元的保險賠償，有效避免了破產的發生。

薩省農場拼的是規模

薩省在加拿大各省和特區中，無論面積還是人口都排不到前列，但其農業卻鶴立雞群、名揚天下。

2016年，薩省大田作物面積佔全國大田作物面積的46。8%。其中，小麥種植面積1180萬英畝，佔全國小麥種植面積的53%左右。2017年，薩省油菜籽種植面積已經超過小麥，為1260萬英畝，佔全國油菜籽種植面積的55%左右，可以當之無愧地稱為“油菜籽之鄉”。在某種程度上，薩省農業就是加拿大農業的縮影。

相對於其他省份，薩省農場的特點非常突出，即規模龐大。薩省大部分地區土地平緩，適合農耕，近年來又出現資本密集化趨勢，農場兼併頻繁，導致其規模越來越大。根據加拿大2016年農業調查，薩省擁有3。45萬個農場，平均規模高達1784英畝，相當於722公頃、10829畝，遠遠超過加拿大全國平均740多英畝的農場規模。薩省一家華人農業公司董事長尹桂慶介紹說，薩省農場通常在3000至4000英畝左右，大的有幾萬英畝。

相比之下，在華人聚集的卑詩省，31％的農場面積在60畝以下，35％在60到419畝之間。與薩省比起來，卑詩省農場可謂“小巫見大巫”。

一人耕種上萬畝農地

很多人看到這裡，可能心中會有疑惑：那麼大的農場，得需要多少人才能耕種得過來？實際上，2015年薩省3萬多個農場僅僱用了2。6萬人，平均每個農場尚不足一人。一般來說，多數農場都是夫婦兩人，最多加上老人、孩子，一家人自主經營，根本用不著僱人。薩省一家華人農業公司總經理蘇東亮開玩笑說：“‘誰知盤中餐，粒粒皆辛苦’用在薩省不太正確。”薩省農場主們之所以能夠一人耕種幾千英畝，甚至上萬英畝土地，主要是沾了現代高科技農業機械的光。

經過幾個世紀積累，薩省農業已經完全實現了大規模機械化生產。每個農場都配有拖拉機、撒谷機、聯合收割機、卡車、集裝箱卡車等，少則十餘臺，多則二十餘臺。而且，他們使用的也不是幾十馬力的小拖拉機，而是200、300甚至500馬力的大型拖拉機，與軍用坦克差不多。目前，如果購買全新的農機裝置，一臺拖拉機25-40萬美元，一臺聯合收割機40-50萬美元，一臺播種機25萬美元以上。按照尹桂慶的經驗，“一個5000英畝左右的農場，如果購買全新農機裝置，最低投入應該在200萬加幣左右”。

北美農用拖拉機。圖片來源：Tractortube

農場主購買農機裝置時，並不需要一次性付款。他們可以先交納20%左右的首付，其他的申請長期抵押貸款，貸款期限最長30年。而且，政府為了支援農業發展，一般為農場主提供利率優惠。剛入行的農場主如果想節省資金，也可以購買舊的農機裝置。有的農場乾脆不買，每年付幾萬塊加元，向公司租賃。租賃時間越長，租賃價格越低。長期以來，幾個來自美國的傳統農機品牌牢固佔據加拿大市場，而現在，華人經銷商也開始引進中國的農機裝置。

薩省農場規模雖大，經營方式卻相對集中。除了部分農場養殖肉牛，多數農場都種植大田作物，尤其是油菜、小麥、大豆、大麥、燕麥、扁豆等。因此，春夏季節，人們如果駕車穿越薩省，一路上看到的多是大片大片油菜花和小麥波浪。至於水果、蔬菜、家禽、豬養、奶牛之類，薩省農場經營的相對較少。蘇東亮認為，“什麼大棚啊、水果啊，都是小玩意兒，不能代表加拿大農業的主流。”

2012年以前，加拿大小麥局壟斷小麥、大麥及穀物境內外銷售。此後，國會取消了小麥局的壟斷地位，農場主可以自由出售糧食。現在，世界各大糧食公司都在薩省設有收購網點，農場主可以直接將糧食送到收購網點，就地銷售。有的糧食公司，也會到農場直接收購。農場主出售糧食時，還可以請專業人士提供建議，以便確定什麼時節出售多少比例，才能確保收益最大化。當然，這些專業服務是需要付費的。

回報率有高有低

根據2016年農業調查，薩省農場平均每畝支出24加元，收入38加元，淨收入14加元。不過，具體到現實中，不同的經營模式回報率迥然不同。蘇東亮說：“這個回報率只是一個估計平均數，每個農場都不一樣的，有的會比較高，能夠達到20%以上，但是有的也可能會虧本。如果把問題都想透，把握就高得多。”

尹桂慶則分析說：“如果農場主將土地出租給他人，目前年回報率為3%-3。5%，不算是很高；但如果自己耕種，政府統計部門提供的年回報率是10%到20%。當然，除非是天時、地利、人和三者合一，一個農場主要想達到20%的高回報率，還是比較困難的”。

經過幾年沉澱，薩省華人農業投資者已經趨於理性。幾年前，《陸家嘴》雜誌採訪的一位薩省農場主就說：“做農業其實不是一個能發財的行業。農業的主要資產是固定資產，包括土地及農耕裝置等，而土地通常會逐漸增值，而裝置則要損耗折舊，因此該行業收益率不能簡單計算。加國人工最貴，如果買來農地一切僱人做，盈利虧損可能機會各半。若能自己親手勞作，達到加拿大中等家庭收入不成問題。”

一位不願透露姓名的薩省華人農場主表示，同樣種植一種農作物，不同的農民投入差別很大，而且每年農作物的價格變動也很大，所以不太好計算準確的投資回報率，但是如果一切正常的話，平均回報率可能會高於政府提供的統計資料。“這幾年農地價格一直在漲，現在投資農場合適不合適，主要是看你與什麼行業比。”

七八年前，來自中國東北的移民呂樹成，由於在溫哥華找不到合適工作，遂赴薩省購買了一個面積800英畝的農莊，目前日子過得有聲有色。他對記者表示：“農業是永久的朝陽產業，任何時候都是最佳投資時期，但是這裡面有很多前提條件，比如說什麼人、怎麼投、怎麼幹、要做什麼、目的是什麼，都有很多條件限制。”

日益消失的村莊

與其他省份及美國相比，薩省農地的價格相對便宜。儘管十多年來，薩省農地價格始終上漲，其中僅2011-2013年間就上漲了45%，但是與安大略、阿爾伯塔、馬尼托巴等省及美國比起來，仍然要低得多。據尹桂慶介紹，如果以中國人熟悉的計量單位計算，目前薩省農地的價格，大約為每畝1500-2500元人民幣，是其他地方的幾分之一。

從理論上來說，農地價格低意味著生產投入低，薩省農產品在市場上更具競爭力，從事農業者更多。但現實恰恰相反，薩省的農民人數不斷下降。在薩省西部和南部，人們經常會看到廢棄的村莊和荒蕪的土地。薩斯卡通西邊原來的村莊Loverna，40年前有1200人，現在幾乎都消失殆盡了；里賈納南邊的一個村莊Kayville，最興旺時達到500多人，六七年前僅剩三四戶，現在恐怕完全淪為了荒村。

薩斯喀徹溫廢棄的農舍。圖片來源：南方週末

Loverna和Kayville只是薩斯喀徹溫，甚至北美鄉村的一個縮影。隨著老一輩農民退休或故去，新一代農民子女不願意從事枯燥的農業勞動，紛紛跑到城裡追求夢想，鄉村衰敗、村莊消失的趨勢已經不可避免。即使一些家大業大的農場，由於沒有子女接班，也面臨著被出售或出租的命運。在禁止非公民和永久居民擁有大片土地的情況下，如何保持農民群體的生命力，恐怕是薩省乃至整個加拿大政府工作的“重頭戲”。

地價低廉、地源充足，對於投資者來說當然是好事。只要找到可靠經紀人，買到物美價廉的農地，自己身體力行、精心耕種，成為加拿大中產階級並非“白日夢”。但是，如果自己對農業一竅不通，或者根本不想親自耕種，只想買來農地出租，那麼就必須考慮租戶問題了。隨著將來農民人口大量流失，要想找到穩定可靠的租戶，恐怕不是一件容易的事；加拿大勞動力成本高，僱人耕種亦非長久之計。即使自己能夠耕種，並且經營良好，能否耐得曠無人煙的孤寂，也是投資者需要捫心自問的挑戰。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。要想投資薩省農業，最妥當的辦法還是到現場，甚至到加拿大其他省份和美國農場考察一番，瞭解清楚北美農業生產的現狀、優勢、不足以及未來發展的趨勢。一個區域的農地長期相對便宜，自然有它的道理。

（介面新聞特約撰稿人胡樂發自北美）