吉林白山這四種特產，本地人和遊客都愛吃，你吃過哪幾種？

白山市，是吉林省地級市，地處吉林長白山西側。白山市是中國的主要木材產區之一。長白山自然保護區有60%的面積在白山市。原始森林為野生動植物提供了繁衍生息的條件，是東北“三寶”──人參、貂皮、鹿茸角的故鄉。著名景點有：長白山天池、楊靖宇將軍陵園等。這裡特產種類繁多，今天給大家隨便介紹幾種這裡的特產。

一：山葡萄

山葡萄，是長白山的特產，也是重要的野生經濟植物。山葡萄屬多年年生落葉藤本植物。性耐寒，喜溼潤腐殖土。山葡萄主要用其果實，成熟後的果實味甜酸，富含果汁，可生食，是釀造高階葡萄酒的理想材料。

二：林蛙

林蛙，又稱哈士蟆，是歐洲林蛙的中國亞種。頭體和四肢較細長，行動敏捷，跳躍力強，鼓膜部有三角形黑褐色斑。體背多為土黃色，一般在疣上散有深色斑。哈士蟆，世界上唯一集藥用、滋補保健和食用於一體的名貴經濟蛙種，據學者考證，《本草綱目》和《本草圖經》中的“山蛤”即是今天的中國林蛙。

三：花羔紅點鮭

花羔紅點鮭，為鮭科紅點鮭屬的魚類，體色由褐色至灰色。即使在夏季也喜歡在攝氏15℃以下的冷水域中嬉戲。鮭科，紅點鮭屬幾種淡水食用和遊釣魚類的統稱。在長白山深處一個鮮見人煙的地方，有一個獨特的珍稀冷水魚研究基地——長白縣冷水魚養殖場。這裡培育出了世界上第一條人工馴化的瀕危冷水魚－－花羔紅點鮭。花羔紅點鮭體色豔麗，肉質極為細嫩鮮美，被譽為“冷水魚之王”。

四：軟棗獼猴桃

軟棗獼猴桃，別名軟棗子、獼猴梨，為獼猴桃科落葉藤本植物。李時珍曾在《本草綱目》中生動的描述過獼猴桃名稱的由來“其形如梨，其色如桃，獼猴喜食故有諸名。”軟棗獼猴桃產于吉林省長白山區各縣，是長白山區著名的經濟野果之一。

好了，今天這4種好吃的特產，就介紹到這裡了，歡迎留言，並參與討論，本文排名不分先後，文章素材均來源網路。