廣東美食遊：你所不知道的，那些藏在巷子裡的廣州味道！

一直以來，我們對於美食的追求都是孜孜不倦的，閒著的時候都想去追尋美食的蹤跡，畢竟空虛的靈魂那就用填飽的胃來彌補吧，酒香不怕巷子深，今天小編就要帶你穿梭廣州的大街小巷，尋找那些少為人知的人間美味吧。

芳村阿婆牛雜：

荔灣區芳村大道陸居路陸居市場裡面

這家阿婆牛雜沒有明顯的店面，小推車和隨意的小桌椅就是每天的牛雜攤位，遠遠就能聞到牛雜的鮮味，和現在大多數的牛雜店鋪不一樣，濃郁的湯底，加上熬製許久的牛雜，絲毫沒有牛雜的腥味，反而是來一碗，就是小時候的味道，這裡的麵筋和魚蛋也是必點小吃之一，在牛雜的湯底裡面吸收湯汁，是在別處吃不到的味道，而且價錢也很公道，非常實惠。

炸加姨

海珠區同福中路南武中學附近

喜歡吃炸的小夥伴就不要錯過這一家老字號啦，注意哦，喲啊錯峰出行，因為每當這附近的學校放學時間，這裡可就沒有位置了，都是孩子們吃的放心的良心食品，這裡只有炸的，去選好自己想要吃的菜品，然後拿去阿姨那裡結賬排號，就等著美食上桌啦。茄子可是必點的呀，外焦裡嫩，口感很好，這裡的肉類都很新鮮，用來炸的油也會經常更換，不存在一鍋油煮好幾年的情況，所以附近的家長都很放心孩子在這裡吃小點心，可是要注意煎炸的食品容易上火啦。

美茲味零食屋

海珠區同福中路807號

這家零食屋小小間，可是裡面的零食應有盡有，餅乾、糖果、乾果等等都放的整整齊齊，遠遠看過來就覺得老闆視乎有強迫症，別家都是隨隨意意的，唯有這裡整整齊齊，看得很有食慾，而且這裡的價格都很便宜，大多數都是上稱的，非常公道，童叟無欺，如果你喜歡吃零食，又想要乾乾淨淨，那麼來這裡挑就沒錯啦，而且這裡小店雖然，可種類很多，大包小包提回家啦。

鬼屋燒烤

越秀區教育路廣州市公安局信訪辦旁邊

額~~~其實起初看到找過名字的時候，小編是瑟瑟發抖到底要不要進去的，可是受不了香味的誘惑，小編還是進去了，這麼生猛的點名，果然也是對得起這裡的燒烤，烤的火候很到位，而且放的醬料也很適中，不會太閒或者是沒有味道，肉都是烤熟了的，這家店一看就是非常的有歷史，桌子看著都是磨了幾十年的痕跡，可是一點都不影響這裡的吃客，沒到夜宵時候這裡幾乎都是沒有位置的，所以喜歡吃燒烤的朋友千萬不要錯過這家老店啦，雖然名字是很滲人，可是燒烤是真的非常好吃。

奶婆姜撞奶

黃浦區黃埔古港石基村口附近

來到黃埔，不吃一晚姜撞奶感覺都是白來了，因為這裡的純手工打造的姜撞奶和其它地方的大有不同，這裡的牛奶是曾經老闆娘上班的牛奶廠房裡進貨的，非常的香醇，用純的牛奶燉制的奶羹非常的香甜，有著淡淡的牛奶的清香，這裡的薑汁都是老闆親自手磨的，把奶端在你面前之後再當面把薑汁倒下去，蓋上蓋子凝固靜候一分鐘再開蓋食用，牛奶和薑汁充斥著味蕾，暖胃暖心，嘗完姜撞奶的小編想獨自嚐嚐牛奶的鮮味，所以點了一份這裡的雙皮奶，非常濃郁，進口順滑。

日月年小食店

荔灣區逢源路72號

其實小編路過這家店的時候，如果不是看到有人在排隊，小編都不知道這裡有家小吃店，因為沒有招牌沒有桌椅還沒有選單，小編不禁流下了眼淚，是要怎麼點餐，問了一下才知道，原來這裡只有牛腩面、牛丸米粉和桂林米粉三種菜品，什麼都沒有卻很多人來排隊，一碗菜十來塊錢的粉上面滿滿的牛腩謀害配上了酥脆的魚皮，真是好看好吃又便宜，而且這家店只營業到下午的兩點，如果早賣完的話就更加早收店了，果然是很任性啊。

達揚原味燉品

越秀區文明路一直走

廣東人對於喝湯都是很講究和有所追求的，過年過節還是接待重要的人都要煲上一鍋湯，而如果你也剛好喜歡喝湯，就要來這裡看看啦，這是一家只賣燉品的老字號，開了有三十餘年了，每次開店這裡都是排著隊伍等著買湯的，這裡的招牌燉湯是原只椰子燉烏雞，雞肉燉很很嫩但是不爛，入口即化，和椰子汁的清甜一起，使這個燉湯經常供不應求。

這就是小編今天整理的美食啦！