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飲食“低糖”月餅糖分真的低嗎？快來看看你家的月餅有沒有這些成分
過量食用糖醇容易導致腹瀉前文說到，減糖風潮的興起，除了月餅之外很多食物中都會用到糖醇，但在配料表或者成分表裡都不會直接標明糖醇，糖醇只是一個大類的總稱，如果配料表裡出現山梨糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、乳糖醇、木糖醇、異芽酮糖醇等，說...
飲食健康｜糖與一口好牙，可以兼得嗎？
另外，有些糖的衍生物，如糖醇（包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麥芽糖醇等）不僅不會導致齲齒，咀嚼含糖醇類產品，如口香糖、硬糖等反而會有利於齲病的預防...
飲食異麥芽酮糖醇的健康特性以及健康探索
異麥芽酮糖醇這種阻礙變形鏈球菌從蔗糖中合成不溶性葡聚糖的功能，從而使其具有預防或不產生齲齒的特性...
藝術如“月”而至！老字號蘇州稻香村月餅讓團圓更有味
今年，稻香村集團持續發力，以消費者需求為中心，在傳承經典制作手工技藝的基礎上不斷革新，研產豐富多樣的月餅口味，不僅“蘇味”飄香，而且融匯各地邦式特色，廣式、潮式、京式、滇式等口味一應俱全，還有各類創新口味，多達上百種...
藝術「機構調研記錄」興合基金調研愛美客、百濟神州等4只個股（附名單）
本土醫美龍頭，玻尿酸當紅花旦，已構建嗨體、寶尼達、愛芙萊等玻尿酸明星產品矩陣，其中嗨體產品是目前唯一經國家藥監局批准的針對頸部皺紋改善的三類醫療器械產品，填補了頸部皺紋修復領域的空白，19年新增聚對二氧環己酮面部埋植線、在研肉毒素及重組蛋白...
飲食如何對抗"愛吃糖"的致齲菌？代糖雖好也不可貪吃
可發酵碳水化合物不僅是致齲菌的美食，而且會對致齲菌產生一定影響，具體表現為：1、透過與致齲菌合作產生酸，改變口腔環境，從而可以選擇性地保留更適應耐酸和產酸環境的耐酸菌...
遊戲人造甜味劑，真的可以吃麼？
甜味劑分子與蛋白質受體擬合得越好相互作用越大，甜味刺激越大（味覺受體與葡萄糖 圖：wiki）▼自20世紀60年代發現阿斯巴甜以來，已經有大量的甜味劑已經被研發...
飲食王老吉黑涼茶開賣：包裝升級健康升級！
“包裝升級，酷炫時尚”黑涼茶的包裝突破了王老吉一貫使用的紅色系列，罐身大膽採用了黑色作為主色調，並以紅字作為點綴，既年輕時尚又保留了王老吉的經典色彩，富有新意...
藝術不用烤箱的藍莓芝士無糖蛋糕~減肥也可以吃！
準備材料一個小碗or模具 豆腐 無糖酸奶 雞蛋兩個（代替吉利丁片）赤蘚糖醇 芋頭 紫薯 椰子油製作方式part1：無糖酸奶加熱後濾掉乳清，可以用蒸布過濾哦...
飲食赤蘚糖與赤蘚糖醇的區別
赤蘚糖與赤蘚糖醇的區別赤蘚糖醇是天然存在的一種物質，當然現在用於食品工業當中的赤蘚糖醇是以葡萄糖為原料透過發酵工藝製得，成本比較低，而且無論從健康角度還是從口味上都有明顯的優勢，所以應用越來越廣泛，它還使得健康方面存在問題的人也能放心的去享...
農業吃知乎月餅變“噴射戰士”：“瀉藥”出圈， 是麥芽糖醇惹禍?
9月8日晚，知乎官方微博發表致歉信，稱選購的月餅符合食品質量標準，但由於採購環節中經驗不足，忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導致一部分人不耐受，造成身體不適...
娛樂食之有理②喝無糖飲料，真的不發胖？營養科專家這麼說
一些消費者誤以為“0蔗糖”等同於“0糖”，其實，這些飲料除了沒有蔗糖之外，往往會含有單糖（葡萄糖、果糖、半乳糖），雙糖（乳糖、麥芽糖）和多糖（纖維素、植物澱粉和動物糖原）等其他碳水化合物...
農業0糖0卡0脂飲料真的不含糖？醫生：不宜長期飲用
聲音“無糖飲料卻有甜味，讓人不解”海口市民李女士表示，購買無糖飲料就是衝著商品標明的“0糖”“0脂”去的...
飲食赤蘚糖醇與木糖醇哪個好
甘汁園 赤蘚糖醇320g 0卡糖0脂肪0熱量 代替木糖醇白砂糖無糖衝飲烘焙調味劑檢視赤蘚糖醇與木糖醇糖尿病能吃嗎糖尿病患者是可以食用赤蘚糖醇或者是木糖醇的，但不能大量食用...
娛樂本週上市的新股首日平均漲幅為68%！五隻新股下週申購，又一行業巨頭即將上市
創業板三元生物：公司所處行業為食品製造業，公司是國內較早開始工業化生產赤蘚糖醇的專業廠商，自 2007 年成立以來公司專注深耕赤蘚糖醇產品十餘年，先後攻克菌種選育、配方最佳化、發酵控制、結晶提取等多個環節的工藝難題，逐步奠定了世界赤蘚糖醇行...
飲食知乎中秋定製月餅導致腹瀉：因麥芽糖醇引起不適 將召回所有月餅
中國首批註冊營養師沈夏冰在接受央廣網記者採訪時表示，主要是因為這次知乎選用了低糖配方的月餅，用糖醇（麥芽糖醇，山梨糖醇）完全替代了原先月餅當中的糖，很多人不適的反應，其實是一次性攝入大量的糖醇導致的滲透性腹瀉...
飲食磷酸二氫鉀+糖醇鈣，混配施用，省時省工！這4個配比建議收藏
將磷酸二氫鉀和糖醇鈣分別稀釋至400倍後進行混配，我們可以觀察到與前面兩個處理的試驗情況一樣，量杯中混配的液體清澈透亮，無沉澱物質產生...
飲食巴斯克蛋糕重芝士生酮低碳水無粉赤蘚糖醇代糖消耗奶油乳酪新手甜點6寸
另外希望我的轉述可以更簡單有效的傳達製作精髓，雖然一眼相中這個方子是因為簡單哈哈~對比其他蛋糕，這款必須安利給烘焙新手寶寶們，難度⭐×1用料奶油乳酪250克赤蘚糖醇（或糖）50克雞蛋2個淡奶油80克香草精（或檸檬汁或白醋）2克鹽1克巴斯克蛋...
農業知乎月餅變“洩藥”，大V化身噴射戰士
知乎表示，做中秋月餅的初衷，是從供應商提供的產品中選購更健康的低糖月餅，忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇，可能會導致一部分不耐受的問題...
農業蘋果苦痘病、番茄臍腐病、柑橘裂果這些原因你知道嗎？
葉面補充鈣肥應結合作物對鈣的吸收高峰期施用效果最佳，第一次在落花後的20至30天左右，此期可積累鈣的30%左右...