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飲食馬來西亞詩巫老街匠人：最美的人文風景
昇記由陳良華的父親於1963年創立，早期曾經到民丹莪的森記餅家當學徒，習得一手好技藝後回到詩巫來開餅店...
飲食八閩文脈·風物｜光餅：小吃中的傳奇，福建人的鄉愁“解藥”
哪怕它已經不叫光餅...
飲食「福州美食篇」越來越多年輕人每逢假日必回農村，這是為什麼呢？
芝麻光餅酒糟五花肉【太平燕】也就是「肉燕湯」，通常會加鵪鶉蛋或者鴨蛋一起煮...
飲食福清有哪些特色小吃 福建福清特產
福清特產三：芋餜芋餜是福建福清的特色小吃，是坊間大眾化小吃類糕點，選用芋頭為主要原料，然後採用傳統的製作方法制作而成，食用時切割成薄片呈三角形，放入熱油鍋猛火炸至餜皮黃酥...
飲食小城建甌，竟有這麼多美食，總有一款適合你
對建甌人來說，早晨常常是從一碗豆漿粉開始，大口大口的吃完一碗熱氣騰騰的粉，才能心滿意足的開啟一天的生活...
飲食尤溪特產是什麼？16種福建尤溪特產、美食與小吃，史上最全！
尤溪金柑、尤溪綠竹筍、尤溪綠茶、尤溪茶籽油、尤溪板鴨、梅仙肉光餅、卜兔卜鴨、湯川普濟茶、華口水仙茶、泥鰍粉幹、尤溪大條面、尤溪紅酒、尤溪清湯麵、尤溪紅、東巖有機茶、梯田紅米飯等16種福建尤溪特產、美食與小吃，你都瞭解嗎...
飲食明日立夏，這6種家鄉傳統美食要記得吃，寓意美好，營養豐富！
第三種：光餅光餅是閩南地區的一種每當過年過節都會吃的美食，在立夏的時候，閩南人也會吃上這款光餅，是有肉餡、素餡等餡料，味道也因為年代變化，更加豐富了...
飲食舌尖上的武夷
本君轉頭一想，難道這位同事是過年時吃了太多油膩的東西，故而想去武夷山喝點武夷巖茶解解膩...
娛樂盤點武夷山10大特色美食，每樣都是味蕾的驚喜享受
光餅口感酥脆，帶著烤香味，吃起來非常美味，是武夷山人日常最愛吃的零食之一...
飲食廣東人必看：除了福建人，原來福建還有這麼多好吃的
福建依山傍海，日食海鮮，夜食山珍，在山珍與海味的餵養下，造就了福建人營養豐富、肉質鮮嫩的口感，加上武夷山鐵觀音的慢慢滲透，肉香中還帶著一股茶香，清蒸最能烹飪出福建人原有的鮮味...
飲食淮土光餅：穿越時光記憶的美食
“其實做光餅很簡單，就和個面，烤一烤，”說到這門手藝，伍順金就有一點傷感，“現在整個淮土二十幾個村，就兩戶人在做光餅了，年輕人不想學，都在外面打工...
飲食跟武夷山媲美，南平這些藏在角落的好地方和誘人的美食
政和山珍糕山珍糕是南平政和的一道特色美食，其製作方法複雜、講究，要求高、工藝細，把馬玲薯蒸熟去皮，放入石臼搗成泥狀，加入牛奶、蝦油，揉入薯粉、蕨粉，加少許白糖拌勻，然後放入鐵鍋翻滾煎烤，切做各式各樣的形狀，山珍糕色澤金黃，嫩香甜美，風味獨特...
農業傳統特色小吃光餅，香香脆脆，流傳百年
傳統特色小吃光餅，香香脆脆，流傳百年光餅其實就是烤制的一種發酵麵餅，表面上撒上芝麻，一口吃起來說不上多好吃，但是它就是有股魔力，讓你越吃越想吃，就算裡面什麼餡料都沒有的傳統光餅，也能讓你停不下來，不知不覺就發現吃完了，並且三日不吃總覺難受...
飲食《舌尖上的建甌 》"芝“味小吃韻悠長
擺在門口的飯甑裡藏著店家銷售的唯一食物:大腸粿，掀開木蓋，異香撲鼻，點上一塊錢的粿片，剪上五塊錢的大腸，淋上點蔥和醋，還想重口味的就再來點蒜泥辣椒，這賣相難看聞起來有特殊氣味的大腸粿，卻是讓許多遠離家鄉的建甌人戀戀不忘的美味...
農業尋味福建南平特色美食
但它的口感比桂林米粉更加柔韌勁道，味道辛辣，紫溪粉的美味正是因為武夷山當地的優質麵粉和紫溪粉幹獨特的製作工藝，才使其在各種粉類食品中佔有一席之地...
農業光餅，紮根在福清人記憶裡的傳統美食
“光餅夾魺，一人一好...
飲食曬曬福州人家宴吃啥無論幾道菜，有一道家家都必做
腐竹炒花菜也是老一輩福州人特別喜歡做的菜，在我小時候就經常看見父親逢年過節都會做這道菜，不知道什麼用意，我也不敢問，等長大了又覺得這樣的素菜很健康很好吃，如今父親去世了，我想問的機會都沒了，也再也吃不到父親用蝦油炒的這道菜了...
旅遊紅色旅遊勝地古田特色美食！
古田炒麵取機制粗條鮮面，先以沸水煮熟漂水涼幹，然後倒入猛火燒燙的適量油鼎內，並拌以肉絲、香菇、大蒜和蟶醬等佐料，即時不斷急炒，使之熟透綿軟而不粘鼎壁，則成香噴可口的麵食...
飲食福安光餅的滋味，只有你我才懂！
雖然說歷史離我們有點遠但光餅卻融合在我們的日常生活中幾天不吃就令人想念今天小編就帶你們去探尋下關於“光餅”的製作工藝一、揉麵掐劑子運用巧勁揉出好麵糰光餅主要以麵粉為主食材在揉麵的過程中要適量的加幾次水也會撒下幾許鹽作為調味揉捏之後成為白乎乎...
飲食福建美食這麼多，為什麼「荔枝肉」讓慈禧封他為抓炒王
煎糟鰻魚先把切段的鰻魚用豉油、雞粉、紹興酒、糖、紅糟汁拌勻後醃十分鐘，然後太白粉抓勻，入鍋炸，撈出瀝油，再加進混合了高湯、糖、五香粉、咖哩粉、薑末、蒜末、蔥末的汁中燒半分鐘左右再淋上香油就好了...