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人文翟傳海:南陽人能把鬼賣了
”宋定伯欺騙他說:“我也是鬼...
旅遊「湖區系列散文」老家的向日葵
飲食南陽有“3碗麵”最特色:一個碗大、一個肉多、一個蒸著吃
雖說作為小麥主產區的華北地區,麵食的種類很多,但只有南陽的滷麵稱得上是“家”的味道,麵條要取最細的掛麵,在蒸鍋中蒸熟,還要選擇肥瘦適中的五花肉燴炒各種配菜,如黃豆芽、豆角等,待炒的斷生後,再加入適當的水,烹飪而成,然後將蒸好的面與炒好的湯滷...
人文白長新散文《大渾南陽》
張衡墓距南陽城北約二十公里,上世紀一些外國友人羨科聖之名過來祭拜時居然找不到張衡之墓,當地一歷史老師透過走訪,也只打探到尚書墳,後經考證就是張衡墓,國家撥款予以重修了...
藝術南陽人命裡缺房?在好房子面前,人人都是剛需
運動黑瓦碗蒸菜,吃桌必備八大碗,是南陽人舌尖上的美味
食用時,撿魚塊裝碗上屜蒸,蒸出來的魚塊外香裡嫩,味道鮮美,可謂南陽人最喜歡吃的美味佳餚...