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科學種植,桑葚園採摘期達半年

由 瀟湘晨報 發表于 運動2022-06-24
簡介2020年,肖瑞超在離村不遠的蘭玉村,向當地村民流轉土地60多畝,成立福緣桑莊農場辦起了桑葚採摘園

桑葚樹一年結果幾次

5月18日,一位外地種植戶駕車趕了100多公里路,來到大田縣桃源鎮蘭玉村福緣桑莊農場,找業主肖瑞超取經種桑葚技術。

肖瑞超是大田縣東風農場丁板村的農業職工子弟,父親肖景良一輩子都在種植瓜果,肖瑞超從小耳濡目染。

2020年,肖瑞超在離村不遠的蘭玉村,向當地村民流轉土地60多畝,成立福緣桑莊農場辦起了桑葚採摘園。

他透過漳州引進臺灣苗木。最初種了40多株,由於氣候影響和沒有管理經驗,掛果率低、採摘期短,桑葚果品質差。3年來,他透過摸索,掌握了合理施肥、科學剪枝、物理控制長果等種植技術,讓桑葚一年成熟3季,延長採摘期,一年可以採摘6個月,不僅產量高,而且口感香甜。

眼下正值桑葚採收季,採摘園裡第一期種植的30畝桑葚約1200棵,陸續成熟,果實串串紅中帶紫,吸引了各地遊客前來採摘。

桑葚4月20日開始採摘,一直持續到5月底,採摘園對外開放時間長達一個半月。

“自己採摘桑葚1公斤價格30元,我採了兩籃總共花費不到50元,很合算。”在採摘園門口,遊客範女士提著新的桑葚,和朋友爭著付款。範女士介紹,雨季持續了一星期,最近兩天開始放晴,她邀上幾個朋友慕名前來,體驗採摘樂趣,品嚐初夏“鮮香”。

“當地桑葚比較少,我種的桑葚果味道比較好,每棵樹平均摘鮮果15公斤左右,大棵的產量能翻一番。”肖瑞超笑著說,全年預計桑葚每畝產果300公斤,全場年收入約30萬元。

連續多日,採摘園請了6位農婦幫忙採摘桑葚,每天採摘鮮果250多公斤。

“我每年向20多位村民支付流轉土地的租金,以每畝200公斤幹稻穀的價格折算。”農忙時,採摘園僱當地的農民幫忙除草、施肥和採摘。肖瑞超告訴遊客,桑葚樹用的肥料是養豬場沼氣渣等有機肥,一年施肥3次。

“現在雨季水分比較多,想吃到好吃的桑葚果,一定要像哄孩子一樣憐香惜玉慢慢摘下來,不然很容易掉地板。”肖瑞超向遊客示範採摘成熟的桑葚。他介紹說,採摘桑葚有小竅門,如果喜歡甜味足的,可以挑選一些色澤比較黑的。同時,摘桑葚要留一段果柄,這樣桑葚摘下來以後,儲存的時間會更長。

他對來訪的外地客人介紹,下半年從8月初到11月底下霜前,他種的桑葚都能掛果採摘。製作桑葚酒、桑葚醬、桑葚膏和桑葚幹,他得心應手,如數家珍。

採摘園進行了第二期桑葚栽種面積30餘畝,肖瑞超充分利用幼苗佔地空間小的特點,套種蔬菜瓜果,豐富採摘品種,提升遊客體驗感。他表示,採摘園接下來將著手研發桑葉茶等特色產品,進一步提升產品的附加值,讓小小的桑葚果成為真正的“致富果”。

【來源:三明日報】

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