駝奶能抗癌？營養師說：小心被忽悠

和以往的益生元、合生元、蟲草等一樣，駝奶也成為了腫瘤患兒家長群中經常被提到的“網紅食品”。

有家長甚至這樣問營養師：“醫生，駝奶到底好不好？宣傳它對治療孩子白血病很好，全球銷量只有幾百罐。”

“你們孩子一直吃？吃了幾罐了？”

“我們已經吃了3罐了，我又買了一箱。”

一個孩子就承包了9罐，難道這些駝奶專供腫瘤患兒嗎？

駝奶到底對腫瘤患兒有沒有用？聽聽上海營養師費俊老師的建議吧。

01

喝駝奶到底有什麼優勢

搜尋了一下網上描述的駝奶相關優點，大致如下：

1、含有天然胰島素；

2、含有豐富的鈣和鐵，比牛奶含量高好多倍；

3、含有多種免疫活性物質、豐富的維生素C，能防癌抗癌；

4、含有多種氨基酸，多達17種或以上；

5、本草綱目有記載提到駝奶有藥用價值，可以治療多種疾病；

其最搶眼的保健作用大致歸納如下：預防糖尿病、防癌抗癌、增強免疫力、延年益壽、預防骨質疏鬆等。

結合典籍、中醫理論知識及駱駝的生長環境和自我調節能力，駱駝奶確實有它的獨到之處。

駝奶的藥用價值高於牛奶，所以不排除它的保健作用高於牛奶，但顯然廣告是誇大了這些功能。

因為只有抗癌藥，不會有抗癌奶，飲食均衡才是關鍵！還有，它的一個營養素含量決定了它不適合嬰幼兒！

02

為什麼不能輕易選擇駝奶

結合營養專業角度，對於我目前能搜尋到的商業化駝奶粉產品外包裝的資訊，歸納下來有以下幾個不足之處：

1、

營養素描述不夠清晰。

從成分表中，很難了解到駝奶廣告上宣傳的營養優勢。雖說很多宣傳都是圍繞營養素比牛奶豐富、有很多免疫活性物質來描述，但是罐裝標識上未見這方面的營養素描述，所以還有待進一步的研究。

如果沒有有力的證據證明其優勢的話，很多療效和治療作用在當下循證醫學的年代都是受到質疑的。建議可以有大量臨床試驗作為依據。

2、

衝調比例不夠明確。

這點比較像國內的成人奶粉，沒有量勺，也沒有明確的衝調比例，只有衝調區間。

從專業角度上講，奶粉衝調方面需要明確單勺重量、單勺加水量、單勺衝調成乳品的實際量（也就是水奶比例），顯然在這方面，國內產品還有待加強。

3、

適合的年齡段標註還不夠明確。

大多數搜尋到的駝奶標註的適合年齡段為老年人、成人及較大兒童，而沒有標明不適合嬰幼兒。

對於病急亂投醫的患兒家長來講，錯選配方容易增加嬰幼兒臟器負擔，顯然這方面也做得有缺陷。應該標註明確，以免誤導消費者，造成不必要的後果。

4、

衝調溫度較高。

和其他奶粉的衝調水溫相比，駝奶粉的衝調水溫明顯偏高。對於一般配方乳粉，衝調水溫一般為40℃~60℃，較高的衝調水溫顯然不夠合理，容易破壞其原有的營養結構。建議反覆驗證，確定合理的衝調溫度。

03

不喝駝奶，孩子應該怎麼吃喝

所以，針對上述的描述，從營養角度出發給腫瘤患兒及家屬的意見是：

1、選擇正規品牌及大型乳業公司生產的駝奶產品，不要相信虛假的網路宣傳和部分微商的誇大宣傳。

2、詳細瞭解適合的年齡段和營養標籤後再購買，選擇符合年齡段的乳製品以免增加臟器的代謝負擔，造成不必要的後果。

3、任何食物，保健功能越多，其誇大宣傳的可能性就越大。有足夠的科學依據和臨床實踐才是硬道理。

4、駝奶偏鹹，含鈉量偏高，顯然不適合嬰幼兒。

5、均衡營養、減輕壓力、調整心態、食物天然是治療的關鍵。

文章來源

| 營養師Mr 費

圖片來源

| 網路、食五行

作者

| 費俊

編輯&排版

| 博雅

校對

| 佳妮