保持適宜計程車壤水分，防止忽幹忽溼，能有效地防止裂果

用化學藥劑打破休眠當前應用最多的是石灰氮［化學名稱為氧氨化鈣（CaCN2）］。石灰氮有毒，使用時要注意安全。其應用方法是將1份石灰氮加4～5份水，混合攪拌2小時，沉澱後，取其上部澄清液，塗抹枝芽，對打破葡萄體眠有顯著效果。注意早春要在溫室升溫前30天進行效果最佳。每10米長的籬架上的葡萄枝芽用量為15毫升左右即可。

山東省蒙陰縣農業局對風凰51採用0。3％的朵美滋（50％單氯氨）噴布枝、芽的萌芽期比用石灰氮提前8～9天，比對照（清水）提早25天，萌發率和坐果率分別提高20％和7％，各地可試用。

滴灌滴灌的優點：一是節約用水、降低能耗，一般節水40％左右：二是滴灌技術與地膜覆蓋技術相結合，可以降低設內的空氣溼度，有效防止設施內病蟲害的發生發展；三是可以經常保持適宜計程車壤水分，防止忽幹忽溼，能有效地防止裂果。

滴灌系及其安裝滴灌系統主要由供水裝置、輸配水管道（幹、支管）和灌水器（滴頭、滴水軟帶）組成。供水裝置主要是指水源、水泵、壓力調節器等。進入滴灌管道的水，必須具有一定的壓力才能保證灌溉水的輸入和滴出。設施葡萄栽培獲得水壓的主要辦法是利用微型水泵直接供水。

輸水管道是指供水裝置的水引向設施內滴灌區的通道，包括幹管、支管和毛管，一般採用塑膠管道；在輸水管道上需要安裝過濾器、料混合箱、肥料注入器等。灌水器是滴灌系統的滴水裝置，將管道中的壓力水流輸送到葡萄根部。設施葡萄栽培應用較多的是滴水軟帶。電動捲簾和多層種蓋技術。電動捲簾技術是利用卷帝機帶動感測軸進行機械捲簾。