酒，從爺爺哪裡第一次嚐到，酒的魅力還是沒有悟到

小時候盼著放寒假，放假了就可以回老家等著過年，和叔叔家的孩子們一起在奶奶的炕上鬧。奶奶家是以前的那種四合院，院後面有一個小山頭。我們幾個孩子就在炕上，院裡，山頭上從這頭追到那頭，從那頭追到這頭。

晚上我們都是和奶奶睡到那個大大的通炕上，奶奶醒來的第一件事就是抽根菸。然後就一天忙碌在偏房的廚房裡。

我爺爺是那種早晨起來就要喝酒的，我印象中的爺爺，冬天的早晨，自己坐在火爐邊上，火爐上放的一盤魚罐頭，兩塊臭豆腐乳，臭豆腐不是我們吃的那種長沙臭豆腐，是和豆腐乳一樣的那種臭豆腐。一口魚，一口酒；一點點臭豆腐，一口酒。爺爺喝的那麼津津有味，我們都特別想嚐嚐爺爺的酒。爺爺就會用筷子沾一點點，給我們每個孩子嚐嚐。

這就是我第一次接觸白酒。大概跟很多人一樣，舌頭伸出來，手扇著，嘴裡含著辣死了。

我們幾個都蹲在爺爺跟前，問爺爺這麼辣，好喝麼？爺爺不理我們自顧自的喝著。喝的那麼香。

早飯後我們都去玩了，並不記得爺爺上午會去幹什麼，中午吃飯的時候，爺爺又是坐在火爐前，一杯酒，一碗飯。一個人喝得那麼有味。

我們還是會時不時地湊上去聞聞爺爺酒杯裡面的酒。

下午爺爺會去和好些爺爺一起排練奏樂，爺爺是吹嗩吶的，有的爺爺是拿的大叉，有的爺爺是吹笙的……，過年的時候會有一條龍挨家挨戶地去表演。村子裡的孩子們會跟著這條龍逛到大天黑。

爺爺下午排練完，晚上還是會坐在火爐前，又是早上的一幕，爺爺一天喝三頓酒。

真的不能感同身受的理解到，酒在爺爺哪裡怎麼會那麼有魅力，和吃飯一樣，可能比吃飯還重要。

現在爺爺不在了，爸爸每次祭祖，都會爺爺帶上酒。

有一樣的記憶麼？可惜沒有老照片了。想念坐在火爐前喝酒的爺爺。