好訊息！裕國菇業喜迎第一批香菇採摘

近日，碧江區全力打造的農業產業——裕國菇業種植基地迎來第一批香菇採摘。在正式採摘前，裕國菇業對香菇大棚承包採摘人員進行了採摘技術培訓，讓他們採摘出符合市場標準的香菇產品，提升香菇價值。

在大棚採摘現場，裕國菇業技術人員親身示範，現場教授村民採摘香菇的技巧。“採摘的時候要像這樣，拇指和食指輕捏菌子的底部左右搖動，然後再提起來，這樣能儘量保持菌體形狀的完整。另外採摘的時候，儘量不要捏到菌菇的鄰邊，因為香菇新不新鮮主要是看鄰邊。”裕國菇業大棚技術培訓人員徐慧說道。

作為第一批承包戶，來自滑石鄉滑石村、白水村的村民李超和楊七雲臉上洋溢著笑容。“我昨天採摘了兩個小時，掙了一百多塊錢，收入還可以。”滑石鄉滑石村承包大棚種植戶李超高興地說。

隨著第一批香菇的採摘，第二批在一個多月後也將迎來採摘。區食用菌專班特意組織第二批承包戶到現場，學習採摘技術培訓，並邀請他們實地參觀長勢喜人的香菇。

由沿河縣泉壩鄉搬遷到碧江區白巖溪安置點的易地扶貧搬遷群眾陳茂福，是當天來參觀的第二批承包戶之一。看了現場的香菇大棚，他對下一步發展信心滿滿。

據悉，目前碧江已有191戶易地扶貧搬遷戶、30餘戶土地流轉戶與裕國菇業簽訂了大棚租賃協議，進行香菇承包種植。每個大棚的香菇一季產量達8500棒左右，承包群眾預計賺取3萬元左右。隨著生產的進一步推進，將吸納3000戶貧困戶參與種植。

香菇種植基地不僅為當地貧困戶提供就業崗位，還為他們傳授種植技術，成為了群眾脫貧致富的途徑，也進一步促進了碧江香菇種植產業的發展。

“第一期的十二個大棚香菇已經正式開始採摘了，透過現場來看，香菇的產量和效果都非常好，我們菇農也非常高興，積極性非常高。另外，我們組織了第二批菇農來現場進行觀摩，增強了他們下一步種植香菇的信心。我們更堅定了發展香菇小鎮的信心，相信香菇小鎮的建設會極大地推動全區的農村產業較快較好的發展。”碧江區農業農村局副局長黃鵬說道。（

（碧江區融媒體中心記者　　毛林峰）

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