河北邢臺最有名的六大特色美食，每一種都很經典，你最愛吃哪一種

河北邢臺最有名的六大特色美食，第三種讓很多食客對其百吃不厭！

邢臺

是

河北省

地級市

，

有3500年建城史，是座古老而美麗的城市。青山嫵媚，綠水多情，一草一木，一山一溝，每一處的風景，都讓人回味無窮。當然，邢臺市也是美食之都。今天小編就來分享河北邢臺最有名的六大特色美食，每一種都很經典，你最愛吃哪一種？一起來看看吧。

一、炸布袋

炸布袋是河北邢臺的特色小吃，我爸就特愛吃炸布袋，小時候他出去買早飯肯定是買炸布袋，早餐店鋪都會擺放一盆糖餅面不加糖，就是炸布袋用的，先預炸成布袋形狀，灌進雞蛋封口，再炸，油溫比油條低，用油條面先炸成大布袋，裝入雞蛋合口，再次復炸，外皮酥脆內心鬆軟鮮嫩。

二、邢臺燜餅

燜餅是河北邢臺地區著名的特色小吃。烙的餅切成長長的餅絲，並且吃起來香而不大油，突顯地道的特色，肉的、素的、各種菜碼的，品種多樣，實惠厚道，在外地，很難尋覓到這種美味，

以至

於讓在外地工作的我魂牽夢縈，每次回家，都會吃頓燜餅。吃著盤燜餅，就著兩顆大蒜，那味道，還是家鄉的味道，簡直了！

三、清河菜豆腐

清河菜豆腐是邢臺清河縣一帶的特色小吃，熬煮的山水畫。原來此豆腐非彼豆腐，你們知道是啥嗎？ 把黃豆用清水侵泡1個小時，用石磨碾碎，加上榆樹葉或者根達菜（一種青菜），

熬製而成，聽起來難登大雅之堂，但喝起來卻雅而不俗，極佳的口感，百吃不厭。

四、隆堯羊湯

在邢臺隆堯羊湯那是相當出名，全稱是全羊湯，包括了從羊頭到羊尾的每一部分。一碗羊湯裡面多種食材，營養及其豐富，羊肉羊雜煮得軟和，湯色奶白，味道醇香，不羶不膩，撒上嫩綠的蔥花，配上紅彤彤的辣椒，享受那一種鮮香可口的醇美，真是享受！

五、南宮餅卷

南宮餅卷是

河北省南宮市特色美食，

薄薄的餅捲上特質的南宮燻菜，若喜辣切根尖椒，裡面是酥軟的肉配上尖椒，外面一層薄薄的餅，搭配秘製蘸醬濃郁鮮香，餅皮鬆軟有彈性，餅大肉多一份就能讓你吃個夠，塞進嘴裡嚐到了滿滿的幸福感！

六、內邱掛汁肉

說到特色美食，不得不提內丘掛汁肉，內邱掛汁肉是河北省邢臺市的一道特色名菜，吃起來爽滑可口，香而不膩。當年慈禧太后攜光緒帝自西安回京，途中內丘官員在永盛魁接待老佛爺的一道菜。有“到內丘不吃一碗掛汁肉，那就等於沒來過內丘。”如此“豪橫”的說法。

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