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超市“飲料爭搶貨架”,真正賣點不是貨架

由 川觀新聞SCOL 發表于 人文2022-01-20
簡介對於飲料的廠家而言,當然希望自己的產品能被放在“C位”上,放在被消費者“一眼就能看到的位置”上

不言而喻多用於什麼語境

高溫持續,寧波飲料界的“超市貨架之爭”也進入白熱化階段。對飲料商家來說,一年之計在於“夏”,隨著健康意識的提升和年輕消費群體的崛起,各大飲料品牌集中推出新品,搶佔眼球的同時,也形成新的爆品。(7月13日《寧波晚報》)

商場超市的貨架確實存在“好位置”和“孬位置”區別。這也就是我們常說的“C位”。對於飲料的廠家而言,當然希望自己的產品能被放在“C位”上,放在被消費者“一眼就能看到的位置”上。因為,這樣一來就有“先入為主”的效果了。應該說,飲料廠家爭奪“C位”的想法是可以理解的。

但是 ,當“貨架之爭”變成了白熱化的硝煙瀰漫的時候,也顯得失去了理智。商家儼然把商場超市的貨架當成了一個爭奪消費者的主戰場。為了爭奪貨架的“C位”,商家不惜赤膊相見,恨不得“白刀子進紅刀子出”。有的廠家直接找到超市要求必須上“C位”;有的則承諾給予更多利益分成,也要拿下貨架德爾“C位”;有的則更加直截了當用商業賄賂的方式爭奪貨架的“C位”。找熟人的,託關係的,給予好處的……超市貨架成了硝煙瀰漫的戰場。

消夏飲料花花綠綠,產品眾多,檔次不同,系列瀰漫,在如此市場語境之下,飲料廠家爭奪消費者的心情自然是十分迫切的,爭奪到了消費者就意味著爭奪到了市場的份額。但是,如果飲料企業只是把目光死死盯著超市的貨架,為了超市的貨架不惜“打架”,則是爭奪錯了賣點。

當然,“一眼就能看到的地方”確實是能夠佔據先機的。可是,這也只能是一種先機。假如,產品不夠具有吸引力,即便將飲料放在消費者的“眼皮子底下”那也不可能實現利益的“近水樓臺先得月”。消費者的要求越來越高,消費者的選擇越來越多,這種情況之下,貨架的位置並不是“進入市場的通行證”,並不是“獲得青睞的大王牌”。

大家都會發現,很多消費者在選購商品的時候,並不是直接在“一眼就能看得到的地方”購買商品的,消費者會貨比三家,消費者也知道“多溜溜”“多看看”,消費者購買飲料看重的是什麼是不言而喻的。貨架的位置並不是真正的賣點,真正的賣點在於產品本身。

因此,作為飲料企業而言,真正需要思考的問題是這樣幾個方面:其一,是飲料的口味是不是跟上了消費者的口味;其二,是飲料的價格是不是物美價廉的;其三,飲料產品是不是做到了綠色環保,是不是告別了“都是新增劑”的現象。迴應消費者對於產品的口味安全價格的期待,依靠產品本身佔領市場,比依靠貨架佔領市場更為重要。

“飲料爭搶貨架”,別把“貨架”變成“打架”,賣點不在貨架在質量,需要知道:酒香不怕巷子深!(郭元鵬)

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