秋天這樣吃石榴，防血管硬化、養腸胃、抗衰老......會吃就賺到！

上氣不接下氣怎麼調理

小時候，家裡的後院種了兩棵石榴樹，一到秋天就碩果累累，它深紅色的外觀很惹人眼，讓人很想看看裡面到底是啥。就像潘多拉的寶盒，讓人忍不住想開啟。因為在90年代初，石榴算是個稀罕物，小孩子們更是對它有著很多問號。

一個傍晚，我和小夥伴們搭著人梯，成功摘到了石榴。有人二話不說張著大嘴咬了一口，結果可想而知，又苦又澀，止不住地吐口水，然後扔掉石榴沒好氣地溜走了……

事後，奶奶撿起我們丟掉的石榴嘆聲說：“一個石榴十副藥，你們淨給糟蹋了！”

一個石榴抵得上十副中藥，這是老一輩人的經驗之談。但也足以說明了石榴的營養價值之高。

石榴在中醫上的作用

石榴酸甜可口，《本草綱目》記載其性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經；具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效。

秋季氣候乾燥，人體常出現“津虧液少”，秋天我們應該少吃辛辣的，多吃些酸性食物，石榴味道酸甘，生津潤燥，正合時令。

話說以前名醫張錫純在老家的時候，鄰村有個婦女，四十多歲，“素患肺癆咳嗽”，當時懷疑是肺結核，已經有好幾年。有一天晚上，這位婦女吃了一種水果，居然晚上咳喘見輕，她很奇怪，於是就開始每天吃這個水果，結果“喘咳日輕一日”，連服三個月，竟然不再咳嗽了。

張錫純很好奇，這是什麼水果呢？追問原來就是石榴。從此，石榴也成為了張錫純非常善於使用的一個藥物。

石榴的功效

01

廣譜抗菌

石榴皮中含有多種生物鹼，抑菌試驗證實，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強，石榴皮水浸劑在試管內對各種面板真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒；

02

收斂，澀腸

石榴味甜，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、洩瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品。

03

驅蟲殺蟲

石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絛蟲的殺滅作用更強，可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。

04

止血，明目

石榴花性味酸澀而平，若曬乾研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

05

富含VC，美容

酸甜的水果通常都富含豐富的維生素C，當然石榴的美容功效不僅僅是因為它富含維生素C，它有很好的活血功效，增進血液迴圈，還能讓人的臉色看上去更加紅潤透亮。

06

止瀉

石榴具有良好的收澀功能，因此能夠止瀉。多吃石榴還能夠治療白帶過多，遺精等症狀。當然，便秘的人應避免過多食用石榴，否則會使便秘加重。

07

良好的活血功能

石榴的活血功能與它的收澀功能並不矛盾。它能防止津液過多的外洩，但在人體內部又起著活血化瘀的功效。因此多吃石榴可以起到活化血管，防止血管堵塞老化的作用。

08

止渴生津的作用

人感到口渴，怎麼喝水都不解渴的時候，吃一個石榴立馬就會得到緩解。

09

祛火的作用

吃石榴能夠治療上火引起的喉嚨乾澀，鼻腔乾燥有血絲，眼睛紅腫，眼屎多等症狀。酸甜可口，祛火又滋潤。

此外，石榴中還富含多酚類物質、黃酮類化合物及植物雌激素，能夠抗氧化、清除自由基，改善機體新陳代謝。

石榴吃起來比較麻煩，很多人都懶得去吃。殊不知，石榴含有多種人體所需的營養成分，是一種不可多得的水果喔。

石榴渾身都是寶

石榴渾身都是寶，石榴的花、皮、葉、根在醫藥方面也起著很大的作用。

石榴花

石榴花可供觀賞，還能入藥。

中醫認為，石榴花性溫，味酸，具有清熱解毒、澀腸止血、祛瘀止痛的功效。

牙痛的時候，用幹石榴花泡水喝，可以緩解疼痛。另外，石榴花對於保護視力有很好的療效，石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。

石榴花最好在夏秋採收，鮮用或曬乾備用，以色澤黃白、氣味微香者為佳。

石榴皮

中醫認為，石榴皮性溫，味道酸澀，有很好的收斂、固澀的作用，甚至能起到止瀉、止血和殺蟲的效果。

所以，石榴皮經常被中醫用於長期腹瀉、慢性腹瀉，或者長期慢性的咳嗽、上氣不接下氣等病證。

調理受寒腹瀉的食療方

山藥、蓮子適量，加石榴皮5-6克，少許生薑大棗煮水飲用。

提醒：因上火引起腹瀉的人慎用。

石榴葉

石榴葉和石榴皮一樣，也有治腹瀉的功效。

用石榴葉煎出來的茶水溫中止瀉，特別適合用來治療急性胃腸炎，尤其對寒瀉症的治療效果特別好。

腸胃不好的人，平時可以經常飲用石榴葉茶，這樣對身體非常有好處。

治急性腸炎腹瀉石榴葉茶

材料：石榴樹葉60g，生薑15g，食鹽30g。

做法：把它們混合了翻炒變黑，再倒進去清水，煮開，當茶喝，早晚各一次，一般兩三天就好了。

石榴根

石榴根是一種常見的中藥，它的功效和用法在很多古典醫法裡都有記載。石榴根可以治腎結石、糖尿病、流鼻血等症，另外在驅蚊方面也有妙用。

石榴雖好，也不要過量食用，隔幾天吃一個即可，而以下人群要少吃：

1.齲齒的人不宜多吃石榴

石榴中含有大量的生物鹼和有機酸成分，齲齒的人吃太多牙齒易變黑。所以，吃完石榴後要及時漱口，以免引起或加重齲齒。

2.上火的人不宜吃石榴

石榴是一種溫性水果，吃多了容易上火。所以熱性體質及體內有“火”的人不宜多吃石榴。

3.便秘者不宜吃石榴

石榴中的生物鹼和鞣質有收斂止瀉的作用，便秘患者吃太多會導致病情加重。