把“菜籃子”拎得更穩丨滑縣全力做好蔬菜穩產保供工作見聞

八里營鎮萬畝菠菜種植基地採收現場（張振濤 攝）

把“菜籃子”拎得更穩

——滑縣全力做好蔬菜穩產保供工作見聞

特約記者 徐淑霞

通訊員 張振濤 何翔

俗話說：“寧可三月無葷，不可一日無菜。”蔬菜作為 “菜籃子” 重要產品，在春節這個傳統節日顯得更為重要。連日來，滑縣科學指導蔬菜種植戶及時採收、適時倒茬，擴大速生蔬菜種植，全力保障春節期間“菜籃子”供應。

眼下正是大棚菠菜迎來豐收和上市的季節，在八里營鎮萬畝菠菜種植基地，每天有400餘人搶收菠菜，銷往全國各地，有效保障市場需求。

“我這裡種著6棟大棚菠菜，每天都有七八十個工人在這兒收菜，大概需要5天時間收完，然後要抓緊整地，再種一茬生長週期短的生菜，既能供應春節市場又能增加收入。”1月3日，種植戶劉俊昌說。

為提升蔬菜穩產保供能力，守好百姓的“菜籃子”，縣農業農村局、縣交通運輸局以及供銷系統聯合成立了蔬菜銷售專班，全力以赴做好蔬菜產銷對接。如今，外地的蔬菜經銷商點對點上門收購，蔬菜從田間地頭直接到市民餐桌，既促進了農民增收，也滿足了群眾消費需求。

“這兒的菠菜質量很好，我每天基本上批發兩車，一車發往東莞，一車發往深圳。”蔬菜經銷商白永佩說。

“菠菜價格比較穩定，每斤1。7元到2元，市場每天的交易量有20多萬斤，主要銷往北京、天津、廣州各大城市。”滑縣金御苑蔬菜交易市場負責人張雷說。

“菜籃子”連著“菜園子”，關係農民的“錢袋子”，從田間到餐桌的高效供應對於促進產業發展、農民持續增收至關重要。為保障春節期間蔬菜供應，滑縣組織100餘名農業技術人員，分包各蔬菜生產基地，指導菜農做好蔬菜抗寒保溫措施，挖掘在田作業溫室生產潛能，引導種植大戶、合作社開展蔬菜壓茬輪作，提高大棚溫室利用率，增加市場供應。

“目前，全縣蔬菜在田面積8。5萬畝。現在上市的蔬菜主要有菠菜、芹菜、芫荽、大蔥等，日均外銷600噸以上。我們還及時指導農戶進行茬口調整，種植生育期較短的葉菜類蔬菜，保證市場供應。”滑縣農業農村局幹部李善奎說。