素沐裡“從心出發”：用心服務才是民宿的根本

中國網11月23日訊 11月初，由郴州市文化旅遊廣電體育局主辦的“民宿，下一站郴州”主題民宿調研團抵達資興市，體驗了一家位於鬧市，動中取靜，風格獨特的民宿。

素沐里民宿的主人曹婷是一個地道的資興女孩，從小就生活在這方既有山的雋秀，又有水的神韻的自然環境中，她喜歡旅遊，喜歡待在有趣的空間裡。在民宿剛剛興起的時候，曹婷就靈機一動，把家裡閒置多年的老房子來了一個大改造，改成了將禪意與中式、現代元素結合的獨特民宿——素沐裡。

“郴州民宿，長在山水中”，這是郴州民宿的廣告語，也是曹婷特別喜歡的一句話。她說，郴州的民宿彷彿是這山山水水孕育的生命一樣，山水是母親，民宿是孩子。這也道出了她開店的初衷——迴歸自然。

民宿中最重要的部分，還是宿。每當顧客退房，曹婷都會詢問顧客的入住體驗，“樸素而舒適”是這裡的定位。她說，民宿的舒適感強調的是大自然的深刻體驗，有特定位置的框窗和風景，有特殊營造出來的氣質和感情。曹婷全程參與了素沐裡的設計改造，有很多小細節都是她親自動手佈置的。“設計是民宿的外在，而體驗感則是民宿的內在。民宿之所以是民宿，更體驗了主人的生活方式，我的真誠、細緻，熱愛生活的方式，都是我想透過民宿傳遞給大家的。”

曹婷和她的團隊把每一位顧客當成遠方來的親朋好友來招待。她說，要感激團隊的每一位成員——優秀的四位管家和兩位保潔阿姨，她們用細緻的服務和熱情的接待感染著每一位到來的顧客。不僅僅是來住宿的客人，素沐裡的每一位員工，曹婷都當做是家人，她希望這裡能成為一個真正的大家庭，天南地北因為緣分齊聚一堂的人們都可以在此其樂融融。“酒店和民宿最大的不同就是，酒店一般會把招呼客人的叫經理，看起來就是一份職業。而這裡的稱謂是管家，管的是一個家，家裡來了朋友當然要好好招待。”曹婷笑著說，“我會給每一位員工過生日，也會定期派管家去其他省份的優秀民宿學習。旺季的時候，大家認真服務好每一位顧客，淡季，我們就一起出行遊玩體驗世界。我希望每個到來的人，都能喜歡素沐裡這個大家庭。”

素沐里民宿從開始設計到建成運營歷時近三年，未來的素沐裡如何保持生命力，如何沉澱發展方向？曹婷認為，有設計感的民宿只會越來越多，只有用心服務才是吸引顧客的根本。她會提前為旅客準備旅遊攻略，提供當季的水果茶配小吃給剛入住的客人歇腳，給過生日、度蜜月的朋友一個驚喜，也會和獨自出遊的女生談天說地，和結伴旅行的閨蜜團共進晚餐。她覺得，如果客人們住在素沐裡，不出去逛景點也覺得有意思不無聊，就是對這裡最好的認可方式。

在未來，曹婷更希望在親子方向能做到細化，現在的素沐裡有針對孩子做一些細節設計和遊玩設施，但是基於老房的結構限制了很多別的部分。如果可以，她希望在新的專案裡能把遊樂設施與設計融為一體，把親子閱讀與親近大自然融為一體，把小東江的美與遊學融為一體，把親子活動與民俗體驗融合在一起。

作為兩個孩子的媽媽，曹婷希望用民宿體驗的方式去讓每個家庭去體會親子生活的樂趣。“之所以選擇老房改造，是希望讓城市裡長大的人們可以看到小時候回憶裡的土坯老房，感受田間的生活，戶外的樂趣。在都市的快節奏裡，偶爾體驗一下鄉間的慢生活。”曹婷如是說道。

（文／伍策 孫玥 圖片由素沐里民宿提供）