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林深炊煙起 雪滿木屋村(走進傳統村落)

由 人民資訊 發表于 人文2023-01-24
簡介據鄒大爺介紹,在建造木屋時,當地村民選用山裡富含油脂、抗腐蝕的落葉松為原材料,深挖兩米,打好木地基

門前的路低存水好不好

本文轉自:人民日報

林深炊煙起 雪滿木屋村(走進傳統村落)

圖①:錦江木屋村全貌。

何紹東攝(人民視覺)

圖②:冬日的木屋被白雪覆蓋,屋前的紅燈籠隨風擺動。

圖③:木屋村的村民在售賣山貨幹蘑。

圖④:木屋村的農家小院。

圖②③④均為丁思宇攝(人民視覺)

圖⑤:用玉米做成的東北美食黏豆包。

撫松縣委宣傳部供圖

錦江木屋村位於吉林省白山市撫松縣,至今已有300多年曆史。這裡是長白山地區保護最完好的滿族木屋群落之一,也被稱為“長白山木文化的活化石”,對研究我國北方山林民族歷史文化價值重大。2013年,錦江木屋村被列入第二批中國傳統村落名錄。

一場雪後,一路疾馳,道路兩旁,丘陵連綿起伏,山上樹木密密層層。在錦江木屋村村口站定,只見一座座木質民居高低錯落,背後是廣袤的林海雪原。木樑、木瓦、木柵欄……在長白山腹地,古樸村落靜靜紮根。

依山傍水,斷不了的木頭情

“咱村建房不用磚石瓦釘,都靠木頭。”64歲的村民鄒吉友熱情地給記者介紹起自家木屋,“我家在這裡住了四代人嘍。”

村裡木屋外形相近,都是一層平房,整體呈土黃色。湊近一看,房子四面都有一節一節向外突出的木頭,每面十四五根,拳頭粗細,左右錯落,由下至上,貫穿兩邊牆壁。遠遠望去,突出的木頭,好似將兩邊牆壁“縫”起的針腳。再往上看,木煙囪冒出陣陣白煙,木瓦搭出的屋簷上蓋著一層白雪;房簷下,大紅燈籠隨風擺動。

據鄒大爺介紹,在建造木屋時,當地村民選用山裡富含油脂、抗腐蝕的落葉松為原材料,深挖兩米,打好木地基;接著,圓木縱橫疊摞,壘成牆壁,兩根木頭經過鑿刻,彼此鑲嵌,緊緊咬合,這樣建造的木屋非常牢固。2012年,長白山滿族木屋的建造技藝被列入省級非物質文化遺產保護名錄。

“木屋裡,最特別的就數這‘呼蘭’,沾上點火星都不怕。”鄒大爺說,木煙囪被當地居民叫作“呼蘭”。不同於木樑、木瓦,製作木煙囪不需要人為掏空,而是直接選用森林裡被風颳倒、被蟲蛀後天然形成的空心木。“你看,一根菸囪,半米來粗,用健康的百年老樹太浪費了。咱靠山活著,就不能坐吃山空。”鄒大爺說。

選用廢料,還有另一層好處——防火。松木被蛀空後,松油才會從表面浸潤整個木頭。村民將揹回的木料打磨光滑,再燒火炭化。燒一會兒噴水停一下,再燒再停,反覆數次,直到木面炭化,提高燃點,煙氣火星進去就不易燃了。

跨過木門檻,走進木屋,一陣暖意襲來。房梁兩米來高,縱橫交錯的木頭清晰可見。鄒大爺的老伴於豔霞大娘正彎腰添柴,“別看這房子現在架高梁齊,早些年,也是歪歪斜斜,時不時就要修補一番。”

2006年,撫松縣劃定出錦江木屋村保護範圍。2016年至今,又先後進行兩次修繕,累計投資超3000萬元。修舊如舊,除了完成整體架構、穩固木樑、磨平牆面等木屋本體修繕外,還建設了消防控制室、垃圾收集點、公共廁所等配套基礎設施。

設施好了,村裡遊客也多了起來。於大娘告訴記者:“我們特地設計了冰爬犁專案,拉著遊客從村西頭遊覽到最東頭。”

風吹密林,生活中的大智慧

錦江木屋村不大,現有村民48人,遺存老木屋38棟,牛拉爬犁全程不過15分鐘。

“孤頂子,偏偏楞子,家家戶戶點明子。”牛拉爬犁途中,講解員盧玉玲總愛說這句老話,“拿來介紹村裡再合適不過。”

錦江木屋村原名孤頂子村,因村子地處林區,背靠山峰,略高於四周,且地勢相對平坦得名。

“偏偏楞子”,意為斜坡地塊,講的也是選址。村子建在山林迎風坡,地處山脊,南高北低,略有坡度。當地的地理環境冬不積雪,夏不存水,有利於木屋防水。加上山體自然坡度,伐木時,先民能順著結冰的山地將木頭推到村子裡,節省人力。

造起了木屋,取暖照明成了村民們必須要解決的問題。松木枯死後,浸潤油脂的小塊木料,遇火即燃,成為村民點火引柴的重要材料。松木塊被村民稱作“明子”,即帶來光明。

一入深秋,村民們往往凌晨三四點就起來做飯。“背上糧食,4點多就進山了。早點出門,才能趕在天黑前回來。”村民李玉河告訴記者。地處山區,採摘松子、蘑菇等山貨是村民的一項重要收入來源。

山裡松樹高達20多米,爬樹成了村民必備技能。膝蓋、手肘、小臂緊緊夾住樹木,弓起身子,一步步挪到上方。腳蹬住粗壯的枝丫,手上探出綁了鐵珠子的木杆,不斷揮舞,打下松子。

趁著其他人撿松子的間隙,李玉河總愛爬上樹環顧四周,“山裡真美,密密麻麻的樹,還有紅葉。風吹過來,葉子唰唰響。天氣好時,還能看到對面的山和腳下的河流。”

這份美麗,離不開村民的保護。據李玉河回憶,過去,一斤松子可以賣不少錢,可村民始終堅持“五年三收”的老傳統,三年採松子,兩年休息。“進山時,也不把松子都打沒。咱得讓松樹歇口氣,也留點松子給其他動物。”李玉河說。

蒼茫雪原,古村落的新故事

穿過古井、木屋,爬犁一路拉到村東頭,村口是圓木壘成的木門,古樸典雅。順著水泥路,再往前開車不到5分鐘,便是長白山魯能勝地入口。

2016年,毗鄰錦江木屋村的魯能勝地正式開放,不少滑雪愛好者慕名而來,冰雪經濟給老村帶來新變化。下午4點,於大娘開始為旅行團備餐,山上採的野菜、自家小院的公雞……魯能勝地開放後不久,公司的趙經理登門拜訪:“咱這村有特色,旅遊團過來,除了滑雪,大娘能不能再給安排頓農家菜。”思忖片刻,本就經營農家樂的於大娘答應了。

溝通人數、制定選單、提前備餐、村民加入……趙經理給了於大娘不少建議。“現代旅遊,原來得這麼幹。”於大娘感慨道。村裡的接待能力由一天一桌餐,逐漸提升到一箇中午就能接待三五十桌,於大娘牽頭成立的旅遊合作社年收入30多萬元。原本在城裡打工的年輕人,也有不少回到了村裡。

28歲的姜啟勇在外做過導遊,在他的建議下,除了食宿,村裡還增加了森林號子、製作木瓦等特色表演。冬季傍晚,村頭空地,架起篝火,村裡老人站成一排,比畫出抬木頭的架勢。“起嘍,嘿呦!”領頭的鄒大爺開腔,其他人齊聲應和,步調一致,穩穩地跺上冰面。

“可不只農家樂,咱村還有年輕人去雪場打工呢。”於豔霞說。上世紀80年代末90年代初,政府在交通便利的位置安裝了自來水、修建了學校,並撥給每戶300多平方米宅基地,村民自行選擇是否遷往新址。新村距離錦江木屋村不到兩公里,仍命名為錦江村,於大娘依然習慣稱其為“咱村”。

整理雪鞋、擦拭泥水……在魯能勝地,錦江村村民徐明明正在忙活。徐明明告訴記者,目前錦江村有6名年輕人在雪場打工,“還有人琢磨著學學滑雪呢,聽說,滑雪教練收入更高!”

上下班路上,徐明明總喜歡去老屋轉轉,和村民們閒聊兩句。進入北京冬奧會後的首個雪季,“這回咱村還增加了冰釣、冰屋火鍋呢,時髦吧!”徐明明笑著說。

版式設計:張丹峰

《 人民日報 》( 2023年01月14日 07 版)

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