皇上只要張嘴說餓了，隨時就有熱菜端上來吃，這古人真是聰明

皇上只要張嘴餓了，隨時就有熱菜端上來吃，這廚子真是聰明

皇上的日子我們知道那是以前歷史上過的最最好的，他們要啥有啥有求必應，古代的皇帝們後宮有很多漂亮的妃子，而他們平常生活的細節也都非常讓百姓們羨慕。因為皇上所有的衣食住行上幾乎都是整個國家裡面最頂尖的。然而在清朝的時候，他們很注重的就有一個事物，那就是祖宗家法，除了在生活細節各方面都有很多的要求。在治國裡面也有很多的內容，所以每一代清朝的統治者都經常把上一任皇帝，或者是自己的老祖宗的話，都記到心裡面。

皇帝的衣食住行裡面，都有祖上立過很多規矩的。那他們基本上都有什麼規矩呢？一般在清朝的皇帝吃飯之前是需要別人來幫他試毒的。而且他們每一個皇帝在吃飯的時候，都會非常的遵守祖上的規矩。基本上每一位皇帝在吃飯的時候，御膳房都會給皇帝準備不少於100道菜。

這麼多的菜，皇帝不一定每次都能吃的完。而且御膳房每天的工作就是給皇帝來準備吃的東西，這些好菜都代表了皇家的尊嚴，意思就是沒有人能吃得比皇帝還好。而皇家的尊嚴就是要從很多小細節裡面入手。所以不管菜有多少都要及時完成。而且必須要保持他們可以擁有比較好的口感，所以整個御膳房會有一個專門的小隔間來提供一直燒著的小火，把菜保溫起來。

可是老祖宗確定了很多的規矩，皇帝有時候吃飯要用銀針去試圖，而且還要讓身邊專門曬圖的人來把每道菜都嘗一口。自己再動筷子這樣的麻煩的工序走下來，最後走到。皇帝的時候。最後，等到皇帝在吃菜的時候，那菜早就已經涼了。

而且就算是御膳房，裡面有那種小火可以把菜品都保溫起來，但是也沒有辦法保證每一個菜都是新鮮的。在清朝前期的時候，皇帝基本上都是自己親自去到御膳房去吃飯，這樣就能夠保證飯比較熱，而且也比較新鮮，但是後來隨著時代的發展，有些清朝皇帝才不願意自己跑到御膳房就光吃個飯，更想要菜到他的面前，再自己去吃。但御膳房的菜來到自己想去的地方的話，這太遠了，等到能吃到的時候，菜已經涼了。

在雍正登基的時候，當時不知道為何會有很多的嬪妃自己下廚來給雍正做菜吃。然後又跑到他面前去展示自己的廚藝有多好，當時這個做法受到了雍正的喜愛。所以後來在歷史上又有很多的妃子們紛紛效仿，而且也會有很多的妃子堅持用自己宮中的小灶來做飯，最後送到皇上的口中。那她們為什麼做這樣的菜餚呢？還不是為了討得皇上的歡心，所以比御膳房的廚師們做事就更加細心了，後來的飯菜到了皇帝這裡，飯菜還都是熱乎的，估計也是花了很大的心思去弄這些東西吧。

但是在後來光緒帝登基的時候，後宮的嬪妃們下廚房做菜儼然成為一種非常常見的現象了。而慈禧太后也經常喜歡吩咐下人給光緒，做一些小的東西來吃。

所以皇帝不但能吃到御膳房的東西，而且還能吃到美貌妃子們做的那些飯，隨時就有熱菜可以吃。所以他其實是最幸福的人了。