這個國家以螞蟻為食，幾乎每餐必備，價格卻相當不便宜！

在旅遊業盛行的現代社會，有些人是為了從繁忙的生活中走出來暫時去看看外面的世界，去領略不同的風景，體驗不同的生活方式，但對於有些吃貨朋友來說，旅遊的目的就是吃遍各地的特色美食，滿足口福，但小編今天要介紹的這個地方的特色菜，恐怕不少吃貨都會望而卻步。

南美洲西北部的哥倫比亞，近幾年旅遊業發展迅猛，這裡的螞蟻差不多遍及每個角落，我們平常聽說的有道菜叫做螞蟻上樹，但那其實主要原材料是粉絲而已，並沒有真正的螞蟻，但哥倫比亞的這道“熱鍋上的螞蟻”，卻是實打實的以螞蟻為原材料製作而成。

許多印第安人生活在這裡，每年四五月份的時候，就是樹洞裡的螞蟻該恐慌的時候，因為這時人們便開始對它們出手了，不過這種螞蟻也不同於我們所認知裡的路邊小螞蟻，這裡的螞蟻體形比較大，尤其是臀部，它的名字也很有趣，叫做毫米加庫倫納，翻譯過來就是“大臀部蟻后”，還真是符合它的體形。

對於這道菜的製作方法還是比較傳統，大鍋爆炒，炒至變色飄香，吃習慣的人看著剛熱乎的螞蟻，恨不得一把抓，在他們看來，所吃的螞蟻營養價值相當豐富，是進補的絕佳食物，隨著嘗試的人越來越多，這道菜不再是這裡的專屬，不少其他國家也開始紛紛效仿，而菜價自然漲了好幾倍。

作為原材料螞蟻每公斤的價值，相當於哥倫比亞10公斤的咖啡總價值，不少人看到這個商機後，開始大面積人工養殖這種螞蟻，可謂是拉動了多條產業鏈發展，當然，這裡也不只是有螞蟻可以吃，各種各樣的拉美美食，仍然值得吃貨們一逛。

怎麼樣，小夥伴們，有沒有一絲絲的心動呢？

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