小蓉蓉說三農：保護地番茄長季節栽培技術

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小蓉蓉說三農：保護地番茄長季節栽培技術

番茄為多年生草本植物，具有連續生長、連續結果能力，只要條件適 宜， 可進行長達 1年甚至多年生長。 在保護設施栽培發達的歐、美洲國家及日本等國，設施內環境條件完全可以人為調控，栽培管理技術也很先進，在這些國家，番茄生產多為一年一茬的高架長季節栽培，每株留果穗20~30個，生長期長達300天以上，果實連續採收期270多天，最高產量達65千克/米2。近些年，我國在一些農業科技示範園區也進行了番茄一年一茬的長季節栽培試驗，已取得成功，並逐漸在北京、山東、遼寧等地形成一定的種植規模。

與傳統的保護地番茄栽培相比，長季節栽培在產量和產值上均比冬春茬或秋冬茬栽培單茬的產量和產值高，與一年兩茬（冬春茬加秋冬茬）的毛產值相近，但生產成本比一年兩茬的低。 後者每年需要進行兩次育苗，用種量成倍增加，兩茬的整地、做畦、移栽和田園清理等費時、費工，而一年一茬長季節栽培只需一次購種、一次育苗，既省種又省工，因此，在提高溫室利用率的同時還能增加經濟效益，其純利潤比一年兩茬的高。

但其風險相對較大。 尤其在緯度較高、冬季嚴寒的地區，設施條件能否保證番茄植株安全順利地度過嚴冬是成敗關鍵。 番茄是喜溫蔬菜，各個生育時期對溫度都有一定的要求，尤其在開花結果期，若低於13C，其開花授粉受精都會受影響，若長期處於8C以下低溫， 很容易出現畸形花和畸形果，即使果實能成熟也已失去商品價值。 如果再遭遇更低溫度，則植株有受凍害的可能。

若是這樣，就無經濟效益可言了。 因此，儘管一年一茬長季節栽培有其誘人的優勢，但各地在採用這種栽培模式前，要考慮當地的設施條件是否合適，管理技術是否跟得上，不要盲目跟從。

1。基本設施條件 長季節高架栽培應選擇跨度大、仰角高的高效節能日光溫室或連棟溫室。 溫室採光效能要好，增溫、保溫效果要好。 在北方寒冷地區，溫室內要有加溫設施，以保證即使在嚴冬天氣惡劣的情況下，透過加溫使番茄植株基本能正常生長髮育，果實能膨大成熟並正常轉色。

長季節栽培生長週期長，對土壤環境要求相對較高，為了防止土傳病蟲的侵害和根際土壤養分的失衡，生產上應避免重茬，前茬為非茄科作物。 栽種前，溫室內要清理幹 淨，特別是前茬作物的病殘枯枝爛葉要清理出室外，以減少病蟲害的傳播。

2。品種選擇 長季節栽培前期高溫高溼，中期低溫寡照，且番茄的生長期幾乎長達1年之久，必須保證植株有足夠的生長潛能，因此必須選擇無限生長型別品種，且生長勢強，不易早衰，連續坐果能力強，對高、低溫和弱光等逆境均有較強的耐受性，對保護地內發生的主要病蟲害要有較強的抗性或耐性。 目前生產上可選用中雜9號、佳粉15號、粉皇后、毛粉802L402等雜交1代3。培育壯苗

（1）播種期的確定 北方地區長季節栽培番茄，播種期以7月中旬至8月中旬為宜。 此時育苗苗齡不宜長，故一般不需分苗，苗齡25天左右即可定植。 我國長江以北，高效節能溫室面積較大，各地應根據當地當年的氣候條件，確定適宜的播種期。

（2）用種量的計算 長季節高架栽培番茄的種植密度比傳統低架栽培相對要稀，通常為每667米2種植2100~2500株。番茄種子的千粒重一般是 3 克左右。 按此計算， 凡發芽率在 85% 以上、純度在95%以上的合格種子，每667米2用種量為10~15克。（3）播 種

1苗床準備 根據自身條件選擇育苗方式。 有條件的，可採用穴盤育苗和工廠化育苗，並對育苗設施進行消毒處理，創造適合秧苗生長髮育的環境條件。 育苗用營養土因地制宜地選用無病蟲源的田土、腐熟農家肥、草炭、礱糠灰、複合肥等，按一定比例配製。

要求孔隙度約60%，pH值6~7，速效磷100毫克/千克以上，速效鉀100毫克/千克以上，速效氮150毫克/千克，疏鬆，保肥，保水，營養完全。 將配製好的營養土均勻鋪於播種床上，厚度為 10釐米。 育苗土也可用草炭和蛭石以 3：1 的比例攙勻，或用普通土按比例加入番茄育苗專用基質肥。

若採用穴盤育苗，可選用72孔或128孔的穴盤。育苗土裝入穴盤之前，要先灑上水拌至半乾半溼狀態，然後再裝穴盤。 若直接在地床育苗，苗床要選在沒有種過茄科蔬菜如番茄、甜辣椒、茄子、馬鈴薯等的田塊。 選肥沃田園土攙入適量的腐熟優質農家肥。

每立方米營養土中加入過磷酸鈣1千克、草木灰5~10千克，混合後過篩，鋪在育苗床上。灑一遍水，使苗床土見幹見溼。 為減少病害的發生，每平方米播種床用福爾馬林30~50毫升，加水3升，進行噴灑，用塑膠薄膜悶蓋3天后揭膜，待氣味散盡後播種。

2種子處理 播種前對種子處理可以減少或減輕許多病害的發生。 為防止病毒病，生產上多采用磷酸三鈉消毒。 具體做法如下：將種子用紗布包好，先用清水浸泡3~4小時，再放入10%的磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘，然後取出，用清水沖洗乾淨後催芽或直接播種。 為防治葉黴病、潰瘍病、早疫病等病害，把種子放人55C熱水中，維持水溫均勻，浸泡15分鐘，然後取出種子直接播種，或者用溼毛巾包好，在25C條件下保溫保溼催芽。

3催芽播種 催芽期間，每天將種子輕輕地投洗1次，以洗掉種子表面的黏著物，並提供充足的氧氣。 大約3天，多數種子就已露白髮芽。 當有70%以上種子露白即可播種。 夏秋育苗也可用消毒後的種子直接播種。 北京地區一般於7月 5~15 日播種。 播種前澆足底水，溼潤深至床土 10釐米。

水滲下後薄撒一層營養土，找平床面， 均勻撒播種子。播後覆營養土，厚0。8~ 1 釐米。 覆土不能太厚也不能太薄，否則出苗困難或容易帶“帽”出土，這樣對小苗生長不利。 夏李溫度高，苗床土溼度不能過大，否則容易出現爛籽。 每平方米 苗床再用 8 克 50%多 菌靈可溼性粉劑拌 上細土，均勻薄撒於床面 上，防治猝倒病。 育苗床面覆蓋遮陽網或稻草，當有70%幼苗頂土時撤除覆蓋物。

（4）苗期管理

溫度管理 出苗後，要適當降溫。 從番茄對溫度條件的要求來講，播種至出苗期，白天溫度控制在25C~30C，夜間控制在18C~15C；出苗後，白天溫度降為20C~25C，夜間降為15C~10CC。 但番茄長季節栽培茬口的育苗期間正值仲夏高溫季節，常常是持續高溫，因此，降低溫度是此茬口育苗的一大難題。

在育苗床上方1。5米處搭遮陽網（規格為遮光率50%~70%，黑色），可以有效地減弱光照，避免因光照過強而造成的溫度過高。 套観。飯@水分管理 子葉出土前要保持土壤溼潤 。播種後子葉出土前，可以在育苗盤上蓋一層稻草保溼。 待子葉出土後，要適當控水 。 但是要根據苗情、育苗土含水量和天氣情況進行適量澆水，以降溫促進根系生長。 一般 3 ~ 5 天噴 1 次水 ， 每次以噴透育苗土為宜。 高溫季節，幼苗期澆水應選在早、晚較為涼爽的時間，切忌中午澆水。

3苗期病蟲害防治 培育無病蟲害壯苗，應加強苗期病蟲害防治。 主要病蟲害有立枯病、猝倒病、蚜蟲、白粉蝨、美洲斑潛蠅等。 立枯病可用64%惡霜靈加代森錳鋅500倍液，或72。2%霜黴威水劑800倍液，或50%福美雙可溼性粉劑500倍液噴霧；猝倒病可用25%甲霜靈 800倍液噴霧防治。 育苗棚室的門、窗和通風口應加罩30 目尼龍紗網，以防蚜蟲、白粉蝨和斑潛蠅入侵。

棚室內張掛黃板誘殺成蟲也能起到一定的防蟲效果。 早期發現少量蚜蟲、白粉蝨和美洲斑潛蠅，可用撲蝨靈、 阿克泰TM和綠寶等新型高效低殘留藥劑，每週噴施1次，連續2~3次，防治效果比較理想。當苗齡 25 天左右， 苗高 12 釐米左右，具 2 ~ 3 片真葉時， 即可定植。

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文/由百家（小蓉蓉說三農）原創，如有轉載請註明（小蓉蓉說三農）原創

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