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沙糖桔染色 表皮鮮亮果肉乾癟

由 濰坊晚報 發表于 遊戲2022-04-18
簡介2月28日,高新區的賀女士致電本報反映,她在集市上購買了一些沙糖桔,外表鮮亮,個頭均勻,看上去非常新鮮,然而拿回家食用時,卻發現裡面的果肉都是乾的

染色的沙糖桔有害嗎

沙糖桔染色 表皮鮮亮果肉乾癟

上圖:賀女士買的桔子用紙一擦掉色。

下圖:一個桔子上的染料沒有抹開。

2月28日,高新區的賀女士致電本報反映,她在集市上購買了一些沙糖桔,外表鮮亮,個頭均勻,看上去非常新鮮,然而拿回家食用時,卻發現裡面的果肉都是乾的。她仔細觀察發現,這些桔子被染了色,用餐巾紙一擦掉紅顏色。在此,她提醒市民,買這種桔子一定要睜大眼,以免受騙。

賀女士告訴記者,她的老家是臨朐縣五井鎮,前幾天他們回了一趟老家。2月26日是五井大集,她趕大集除買了一些菜外,還購買了22元的沙糖桔,每斤售價3。5元。“購買時大意了,沒有嘗一下。”賀女士說,結果拿回家發現了問題。

記者看到,賀女士購買了一袋沙糖桔,看上去非常新鮮,桔皮泛著亮光。“以前買的沙糖桔個頭有大有小,當時我看那名攤販賣的沙糖桔個頭較大,而且十分均勻,特意多買了一些,可是沒想到根本沒法吃。”賀女士一連剝開十多個桔子,裡面的果肉都乾巴巴的,嚼著沒有水分,讓人難以下嚥。

“應該是存放時間過長導致的,攤販為了欺騙消費者,竟然對這些桔子染了色。”賀女士說著拿出一張餐巾紙,隨手往桔皮上擦了一下,餐巾紙上竟然留下了一抹紅色。

記者仔細觀察發現,桔皮上一個個小孔處殘留有紅色的痕跡,不仔細看很難發現。其中兩個桔子染色痕跡明顯,多個部位的染料沒抹開。

對此,濰城區市場監督管理局的工作人員表示,賀女士購買的沙糖桔明視訊記憶體放時間過長了,商家為保鮮打了蠟,只要不使用工業蠟,也是可以的,但嚴禁使用著色劑染色。該工作人員提醒,購買沙糖桔時,除品嚐一下外,可以先檢視外觀,表皮顏色鮮豔、鮮紅,不自然的不要購買,也可用紙巾擦拭桔皮,如果沒有染色,紙巾上一般沒有顏色或只有一點“淡黃色”。

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