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一口就爆汁!“果中皇后”陽山水蜜桃,錯過又要等1年
通通果有什麼用
天氣越來越熱啦,但這燥熱的夏日裡卻瀰漫著濃濃的甜蜜氣息。
因為水潤嬌嫩、純甜多汁的
“果中皇后”——陽山水蜜桃
陸續上市了!
陽山水蜜桃,產自江蘇省無錫市陽山鎮,是中國國家地理標誌產品。
凡是吃過正宗陽山水蜜桃的人,真的一口入魂,先看看這一水好評:
“會噴汁的水蜜桃”、“香甜到懷疑人生”、“直接用吸管喝的桃子”、“夏天必不可少的水果”
它的美味甚至傳到了世界各地,美國《華爾街日報》曾說:陽山水蜜桃是世界上最美味的桃子。
當時《華爾街日報》的編輯在陽山鎮時,一天能吃10個陽山水蜜桃,他說從沒吃過如此甜美多汁的桃子!
作為水蜜桃中的“愛馬仕”,央視也經常報道。
但正宗的陽山水蜜桃每年產量非常少、供不應求,這導致市場上有很多“假桃”,有些在陽山鎮本地售賣的都可能是冒牌貨。
哪裡才能買到正宗的陽山水蜜桃?很多吃貨都有這靈魂一問。
今天我就給大家找來了正宗的陽山水蜜桃,產自陽山鎮高潮村。
白裡透紅、皮薄汁多、桃香濃郁、肉質細膩純甜……一口就能征服你的胃!
陽山水蜜桃的成熟季節為每年6月中下旬到8月底,1年嚐鮮期也就短短的2個多月,曇花般轉瞬即逝。
盼了300多個日夜才等來這舌尖上的美味,錯過又要苦守一年,怎麼能放過。
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正不正宗口說無憑,下面呈上證據饞你一番!
首先正宗的陽山水蜜桃真的超多汁水!
你看這款水蜜桃,輕輕一捏、一擠,汁水就如噴泉般四濺,難怪陽山水蜜桃會被譽為“水做的骨肉”。
我徒手隨意一擠,一杯天然新鮮的蜜桃汁立馬就“榨”好了,這汁水多的也是無敵了啊。
蜜桃汁色澤醇厚,喝上一口甜而不齁、清爽沁心,猶如瓊漿玉液,濃濃的“桃氣”戳心般誘惑。
其次,這款水蜜桃的果形圓潤,每個很大、約4~5兩(半斤左右),實實在在。
桃子頂部有部分紅色,桃身色澤偏黃白色,嬌滴滴甚是惹人愛,這是正宗陽山水蜜桃才有的色澤。
它還特別香!拿起一個桃子,香氣瞬間竄進鼻尖,湧上心頭。
放上5~6個陽山水蜜桃在家裡,不一會兒整個屋子都會被
馥郁的桃香
包圍,聞著好是暢快。
這桃皮兒薄薄的很好剝,輕輕一揭就能褪下來。
是不是正宗陽山水蜜桃,只要吃上一口就能立刻分辨。
這款水蜜桃一口下去,汁水瞬間蹦出,四面八方噴湧而來,侵襲了整個口腔。之後一股清甜湧上舌尖,不帶一絲絲酸。
裹著汁水嚼上一口桃肉、細膩柔軟,簡直好吃的要了命啊。
這口感真的太過驚豔,我真心覺得其它任何水蜜桃都無可比擬,不愧為“江南一絕”!
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圖片來自江南晚報
陽山,我國著名的“桃鄉”。據記載,陽山種植水蜜桃已有70多年曆史。
在二十世紀三十年代,陽山已遍地桃園。而到二十世紀五十年代,陽山水蜜桃就獨佔了上海的鮮桃市場,且深受國內外消費者的喜愛。
陽山水蜜桃之所以這麼好吃,得益於陽山鎮得天獨厚的地理環境、氣候條件,這是其它任何地方都無法複製的。
陽山是華東地區幾乎僅有的火岩層山,由距今約1。4億年的火山碎屑熔合而成。
獨特的火山灰巖結構,使得那裡的土壤:肥沃、呈酸性、富含多種微量元素、排水良好,非常適宜水蜜桃的生長。
再加上陽山四季分明,氣候溫暖溼潤,全年日照大於3000小時,陽光非常充足。
那裡6月潮溼,有利於水蜜桃早期生長;7、8月氣溫高,有利於提高水蜜桃的糖度。
這別緻的氣候條件賦予了陽山水蜜桃獨特的口感。
正宗的陽山水蜜桃產於火山灰巖覆蓋的十幾公里範圍內。
高潮村,坐落在陽山西南角,離陽山鎮約4公里左右。
那裡空氣純淨、水源優質、環境非常原生態,是著名的”長壽村“。
更重要的是:高潮村土壤中的鎘、汞、砷、銅等重金屬含量非常低,但土壤所含硒很高,甚至優於一類土地標準。
這樣的環境下種出的水蜜桃口感好,且富含蛋白質、鈣、磷、鐵等營養元素。
注:硒,人體必需的15種營養素之一。
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每一棵桃樹的種植都需歷經:截枝,點花,梳果,套袋,採摘等十幾道工序。
要種出風味純正的陽山水蜜桃每一步都馬虎不得,因此每個工序都是果農人工完成,每一顆桃都來之不易。
這款水蜜桃的種植過程中,使用稻穀殼,黃豆粉、菜籽餅等發酵的
有機肥,
非常健康。
透過在果園
養雞來除蟲,
不使用殺蟲劑、催熟劑等,吃著更是安心。
你看它經過檢測,不含重金屬、農藥殘留,大家可以放心享用。
成熟的陽山水蜜桃最後都由果農人工採摘,每一顆都是精挑細選、處於最適宜採摘的狀態。
採摘好的水蜜桃還要再經過嚴格的分級篩選,小果、裂果、瑕疵果通通都不要。
如此層層篩選,才能確保大家吃到的都是色美味香、汁多清甜的陽山水蜜桃。
你看隨機拿一個桃子做甜度測試,甜度達到了14。6。要知道一般的水蜜桃甜度在12左右就已經算很甜了。
注:此甜度測試為隨機選取。
因為這陽山水蜜桃汁水實在是多,當地的果農經常
用吸管“喝桃子”。
夏日的果園裡,喝上一杯天然桃汁,愜意消暑。
我們平時用吸管吃桃子,既享受了美味,又不怕吃髒了手,優雅地大快朵頤,實在是爽!
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一箱陽山水蜜桃含:12只桃子。
高潮村的果農們會在你下單後現採現摘,以保證送到你手上的都是最新鮮的陽山水蜜桃。
每隻水蜜桃都有泡沫網套保護,加厚禮盒外箱,並全程順豐快遞,保證每一隻水蜜桃安全無損。
同時為了保證桃子的最佳口感,大家收到手的陽山水蜜桃大多是8成熟左右,只需在家稍放1~2天即會變軟喲~
另外不吃時可將水蜜桃放在陰涼處,儘量不要堆疊,一般可儲存3~5天;
也可將它用保鮮膜或保鮮袋包裹,放進冰箱冷藏儲存,一般可儲存7天左右,建議還是儘早食用喲。
在這炎炎夏日裡,吃一口正宗陽山水蜜桃,喝一口甜滋滋的蜜桃汁,一切燥熱都能消除。
要知道這難得的美味1年也就2個多月能嚐到!而且不是哪裡都能買到這正宗的味道,不行,我要趕緊去剁手了!
注:因為水蜜桃是現摘的,下雨天不能採摘,淋過雨的桃子口感不佳。所以如果遇到下雨天,會稍作延遲發貨。
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*重要的是,現在購買還可使用618大促優惠券!
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