又是一年閩江北岸荔枝紅

閩江上游水質好，江邊吮吸閩江水生長的百年荔園，出產的果肉細膩、多汁、核小、皮薄，品質極佳 。有趣的是，越是靠近江水的古荔樹，產出的荔枝品質越高，且只在閩江上游北岸還保留著這麼大片的古荔園。

元紅荔枝

福州閩侯荊溪鎮的這片古荔園的荔枝樹是福建一帶晚熟的品種。

宋代兩度出任福州太守的蔡襄，曾撰植物書《荔枝譜》，蔡襄之後，歷代有不少記福建荔枝的專書，據記載，福建是荔枝之鄉，福建的荔枝品種：福州43種，興化27種，泉州21種，漳州13種，去其重複，共94種。福建的荔枝品種福州最多，然而，現在福州荔枝品種所剩無幾，如今荊溪鎮港頭村這片古荔枝林主要是“元紅”品種。

荊溪鎮港頭村這片古荔枝林 廖雲嵐攝

明代著名學者、詩人徐勃是荊溪鎮徐家村人，他在《詠荔枝膜》中曾這樣描述家鄉的荔枝：“白玉薄籠妖色映，茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰收拾，十八閩娘裂紫綃。”

蔡襄也是宋代書法四大家之一，他在自己的著作《荔枝譜》中，這樣描述福州的荔枝林美景，“暑雨初霽，晩日照曜，絳囊翠葉，鮮明蔽映，數里之間焜如星火，非名畫之可得而精思之”。

福州五大禪林之一的唐朝古寺-西禪寺，仍然保留一株宋代古荔樹，以及每年盛夏寺內舉辦“怡山啖荔”雅集，文人雅士品荔枝，詠誦詩詞的文化集會。

百年古荔 廖雲嵐 攝