您現在的位置是:首頁 > 遊戲
它遇到危險會變“氣球”,全身有毒,很多人都不知道它是絕頂美味
河豚的肚皮刺能吃嗎
這東西有劇毒,眾人皆知,但卻阻擋不了吃貨的勇氣,寧願冒著赴死的心去嘗一嘗,它就是河魨。比較廣泛的叫法是“河豚”,這種全身帶毒,遇到危機會吸入空氣佯裝怪物嚇退別人或者乾癟肚皮裝死逃命,還有一身的利刺。也許這種生物生來就是知道自己是絕頂美味,容易引人覬覦,所以又用毒,又長刺,又裝死,還會吞空氣,這些都是為了保命而出的防身暗器,不得不說這是一個神奇的物種。
河豚並不是一直是個“氣球”的狀態,它的身體有氣囊,遇到危險會吸入空氣然後膨大數倍,用於嚇退敵人。腹部白色背部黑色居多,側面背面有斑紋,種類相當多,所以斑紋也各不相同,但是很好辨認。它吃水中的小魚小蝦,捕食的時候會向沙子吹氣,然後乘其不備一口咬走,所以它的牙齒和頜骨非常厲害,連堅硬的貝類也能咬碎。
河豚是一種洄游魚種,每年的三月會回到出生地,在我國的長江珠江等水域有野生的出現。野生河魨滋味鮮美,但是從皮到骨都含有劇毒,古往今來有不少人因吃野生河豚而付出了生命的代價。我國一度將野生河豚作為劇毒魚類進行管控,禁止銷售,直到近幾年培育出了毒性較低的養殖河魨後,市面上才能見到河魨魚銷售。但是養殖的河魨魚也並不是完全無毒,它也需要經過專業廚師的處理才能放心食用。
其實河魨的個頭不大,肉也不多,但是它的鮮味卻是無與倫比,甚至被譽為“天下第一鮮”。著名詩人蘇軾也有“蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”的詩句,嘗一口河豚肉,需要簽下生死狀的不在少數。河魨最有名的應該是它的毒素,叫做“河魨毒素”,是大自然中毒性最強的物質之一,連100度高溫都殺不死它。
而且河豚毒素沒有特定的解藥,一旦中毒,人會變得近乎全身癱瘓,無法求救,但是可怕的是神志卻是無比清醒的,堪比人間地獄,但就算是知道會如此痛苦的死去,為了這一口每年奔赴極樂的也不在少數。
河豚最美味的是它的卵巢和肝臟,但這兩樣部位也是河豚最鮮的部位。我國食用河魨的歷史悠久,只要廚師技術到位,基本上可以放心食用。除去我國,日本對河魨的鐘愛更勝一籌,我國每年養殖的河魨,有很多都出口到了日本,成了農民致富的新渠道。雖然河魨劇毒傍身,但是依然抵不過趨之若鶩的人去吃它,而且因為網路,河魨又火了一把,它那嘟著嘴漲的圓滾滾的身體,不說還真的有點萌萌噠呢。只是作為普通又惜命的吃貨,大概這輩子不會賭命去吃吧。
推薦文章
- 中國高速磁浮交通系統領跑世界
報道稱,該系統於2021年在中國青島成功下線,是當前可實現的速度最快的地面交通工具,也是世界首套設計時速達600公里的高速磁浮交通系統...
- 斗羅大陸:海神降臨“制裁”比比東,神技當場升級變神“掛”!
03比比東的反攻為了破掉海神的防禦機制,比比東使用了永恆之創,雖然是第六魂技,但ATK值非常的高,若唐三沒有躲開,那隻能涼涼了,除了比比東在全力帶C之外,其他的封號鬥羅也祭出了自己的看家絕學來輔助比比東拿下唐三...
- 2月上旬,舊情復燃,懸崖勒馬,不捨立馬追回的4大星座
2月初,舊愛重燃,斷臂難離,不願立刻回到雙魚座都說雙魚座天生就是為了愛,一旦失去了愛情,他們就再也無法生存,不過他們也不是那種死心塌地的人,他們對感情非常重視,不會輕易的拒絕,往往會讓自己陷入一種曖昧的狀態...