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又賣葡萄又賣豌豆糕,七旬老人一年掙三萬元都給了兒孫

由 解福昌 發表于 飲食2022-07-10
簡介其實,老林一年的大部分時間在賣豌豆糕

臨汾堯都區哪裡有賣豌豆糕

又賣葡萄又賣豌豆糕,七旬老人一年掙三萬元都給了兒孫

正在早市上賣葡萄的人姓林,本文中就稱呼老人為老林。老林今年71歲, 有四個女兒和一個兒子,現在,兒女們都早已成家立業,兒子還在市裡打工,開超市。按理說老林和老伴把五個兒女拉扯成人,而且都成家立業,老林也該歇歇了。但是老林依然和老伴種地、賣豌豆糕,一年掙錢三萬元,都給了兒女們。你說,這樣的拉老人好不好。

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老林現在家裡有十幾畝地,因為兒子在外地打工,所以種地的擔子就落在了老林和老伴身上。老林種的莊稼有小麥、玉米等糧食作物,但是也有葡萄等經濟作物。為了種好地,老林和老伴都吃了不少苦,受了不少累。現在葡萄熟了,老林要天天到縣城賣葡萄。

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老林的葡萄和別人的不一樣,有些人為了使葡萄早熟,總要使用催熟的藥物。這樣用化學藥品催熟的葡萄顏色是黑色,而不使用催熟劑的葡萄顏色是紅亮的,老林說,葡萄好壞,從顏色上就可以區別的。圖為老林的天然成熟的葡萄。是不是顏色很好看的。

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老林和老伴種地其實是老伴幹活的時間長,因為老林平時還要賣豌豆糕。夫妻兩在地裡摸爬滾打,一年糧食作物掙不了多少錢,但是家裡有存糧,心裡覺得踏實。倒是這二畝葡萄,一年的純收入可以賣到一萬元。因為,一畝葡萄可以產六千斤左右,一斤葡萄可以賣到兩元錢。今年價格不好,往年一斤葡萄可以賣到三元錢。

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老林家裡的二畝葡萄,基本上是純天然的,因為老林不使用化肥,底肥是農家肥,澆水衝施的也是雞糞。能夠使用農家肥的堅決不使用化肥,能夠用生物方法防治病蟲害的,就堅決不使用農藥。能夠自然成熟的,就不使用催熟劑。所以,老林的葡萄吃起來甜甜的,有一股過去老葡萄的味道。

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老林每年賣葡萄就是兩個月的時間,從七月二十日開始到九月中旬就結束了。他家的二畝葡萄全部是老林一個人零售完的,所以這兩個月的時間裡,老林要下午採摘葡萄,第二天早上到縣城賣葡萄,或者到農村的集貿市場上去賣葡萄,可以說是非常的辛苦。

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其實,老林一年的大部分時間在賣豌豆糕。老林從二十幾歲開始做豌豆糕,已經有幾十年的歷史了。老林黑夜熬豌豆糕,第二天在周邊的集貿市場上去賣。他做的豌豆糕甜甜的,黏黏的,非常的好吃。老林做豌豆糕在今日頭條發表後,廣東的一個人來到山西,要求跟著老林學習做豌豆糕的技術。圖為老林的豌豆糕。

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老林一年做豌豆糕十個月,除了十分惡劣的天氣外,老林基本上天天都在集貿市場上賣豌豆糕。這樣十個月的時間,做豌豆糕可以純收入兩萬元。可能老林告訴我們的是個保守的數字。這樣,加上地裡的純收入一萬元,一共一年純收入三萬元。這些錢老林說,他和老伴都老了,也沒有花錢的地方,兒子和孫子花錢地方太多,還是讓兒孫們去花吧。

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