誰說胡蘿蔔只能炒著吃，烤成片好吃還營養，特別適合當做小零食

小編的偶像是氣質女神劉詩詩，經常關注她的人就會知道，劉詩詩不論去哪裡都帶著一包很不一樣的零食。就是這包胡蘿蔔，後來小編還專門去某寶上看了這個牌子的，是美國一個景點老牌子，據說這個牌子在美國是他們從小吃到大的食品，國內有很多的女星用這個來減肥是合適不過的了。當時看著寫的這麼誘人也是沒忍住，就買了一袋嚐了鮮，確實是很不錯的一款代餐零食，口感比普通的胡蘿蔔要甜，還特別的脆。但是價格還是稍微偏貴一點點的。要是我們正常打工族每天吃這個還是吃不起的。所以後來就自己在家琢磨了一段時間，用胡蘿蔔做了一款小零食。我個人覺得還是不錯的。

胡蘿蔔還能這樣做，烤成片，特別適合孩子們吃，很適合當小零食，還健康營養，小孩愛不釋手。

準備的食材

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胡蘿蔔2 根，冰糖40 克，清水350 克

1。 把胡蘿蔔洗乾淨，削去皮，然後切成厚薄均勻的薄片，厚度最好在 0。3釐米到0。4 釐米，這樣的厚度拷出來的就會比較脆。

2。 把切好的胡蘿蔔片倒入鍋裡，加入冰糖。

3。 倒入清水，水不用放太多，剛好淹沒胡蘿蔔片就可以了。

4。 用大火把水燒開。等水沸騰以後就換成小火慢慢煮，讓胡蘿蔔充分吸收糖分。

5。 大概煮 20 分鐘就可以了，胡蘿蔔已經煮得很軟，也入味兒了。

6。 關火後將胡蘿蔔片撈出，放在烤盤裡控制一下水分，時間可以長一點，儘量保證沒有水分再進行烘烤。

7。 將胡蘿蔔片放進烤箱，烤乾水分即可，烤箱時間根據自己切得厚度來決定。 密封儲存，什麼時候想吃都可以直接拿出來吃，很好的一道小零食，還補充胡蘿蔔素。