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“碧螺春”天差地別 是顧客不會喝茶?
福建烏龍茶多少一斤
杭州的姚先生喜歡喝茶,前段時間在網上買了兩盒碧螺春茶葉,收到後泡了幾杯,覺得和店家宣傳的差距很大。
看中茶葉價效比
泡開覺得不一樣
姚先生是
網上
買的茶葉,兩盒一共
半斤
,優惠後
48.24元
,也就是一斤將近100塊錢。
姚先生
:“當時我們就看
價效比比較高
,然後當時圖片介紹的也比較好,新茶,還有嫩芽泡好之後,
看上去挺好
。”
收到茶葉後,姚先生泡了一杯,有些
失望
。
姚先生
:“發過來之後全是這種
大葉、爛葉
,然後品質跟它宣傳的完全就是
天差地別
的。(味道喝著怎麼樣?)
味道也不怎麼樣
,那個就是圖片跟這個完全是兩個東西。”
網上的商品資訊中,茶葉的顏色是
嫩綠色的,泡開後茶葉也比較完整。姚先生現場泡了一杯,泡開後可以看到裡面有些
茶梗
,部分
葉片比較大
,和店家圖片上的樣子進行對比,還是有些差別的。
姚先生
:“客服就回復我,我泡的方法不對,然後要麼就是我放的很多,要麼就是我泡茶不要擰蓋子之類的,
搞得像我們不會泡茶、不會喝茶一樣
。(平時喝茶多嗎?)
平時喝茶蠻多的。
(都會喝什麼茶?)像龍井、鐵觀音都會喝,碧螺春也會喝。(您之前買碧螺春買多少錢一斤的?)我之前買的話,因為我們工薪階層嘛,都在
200塊錢(一斤)左右
。我當時就很火,我就問他品質的問題,你發的和你賣的,完全都是不一樣的東西,你不要拿這種圖片來
忽悠我們
對吧,什麼樣就是什麼樣對吧。”
福建省安溪醉美茶廠 工作人員
:“我這邊是廠家,我是廠家的客服,那個京東那邊是我們供貨的,我當時這邊回覆京東了,我不知道京東那邊是跟您是怎麼說的。(
姚先生
:京東告訴我
批次不同,以實物為準
。)這樣子吧,我這邊跟我們店長回覆一下好吧。”
記者在網上查了一下,碧螺春屬於
綠茶
,產於蘇州市吳縣太湖的東洞庭山和西洞庭山,姚先生買的茶葉盒子上寫的
生產地址是福建
,等級是
一級
。
不過在網頁的介紹中,
採摘地在蘇州市姑蘇區
,採摘時間是
2022年
,那麼這兩盒茶葉到底是哪裡產的呢?
福建省安溪醉美茶廠 工作人員
:“
這個是消費者和商家之間的事情
,跟記者沒有關係,然後我已經把這個事情反饋給京東了。”
姚先生在平臺上跟商家聯絡,對方表示
原產地在江蘇,廠家在福建
。
姚先生覺得自己受到了欺騙,要求店家退一賠十。這兩盒碧螺春的品質到底怎麼樣,記者也詢問了茶葉市場的商戶以及專業人士。
福建產和江蘇產
“碧螺春”大不同
在杭州佑聖觀路上有不少茶葉店,賣龍井茶和安吉白茶的居多,有一家說是有碧螺春出售,但不泡麵對鏡頭。她告訴記者,
沒有聽說過福建產的碧螺春
,自己店裡賣的是江蘇洞庭山產的,她翻出兩張圖片,其中一張是泡開的茶葉,顏色是嫩綠的。
店鋪老闆娘
:“(價格大概多少?)
2000塊錢。
(一斤啊?)嗯。(2000多是幾級?)現在都不說級別的,比較早期的,明前的,他這個是炒青,
福建的炒青
,不是碧螺春,所以福建產的。”
記者找到農業農村部茶葉質量監督檢驗測試中心,王國慶副主任介紹,江蘇洞庭山採摘的碧螺春茶有相關的國家標準,而姚先生買的茶葉,盒子上的產品標準號
和中小
葉種綠茶的國家標準是一樣的
。
農業農村部茶葉質量監督檢驗測試中心副主任 王國慶
:“這個是叫
碧螺春綠茶
,它執行的標準是按照中小葉種綠茶的標準執行的,每個產地不一樣,執行標準不一樣,它的外型、口感、
滋味還是不一樣,像我們正宗的洞庭山碧螺春,是按照洞庭山碧螺春地理標誌保護的標準,它的一級就是
纖細、捲曲呈螺、滿身披毫
,消費者的這個一級,是按照炒青綠茶的執行標準來執行的,因此按照炒青綠茶也是一級稍微偏下一點,也是符合標準的。(但是這個標準是不是比洞庭山碧螺春標準會低一點?)
執行標準不一樣
,不是說低一點,是按照中小葉種綠茶。”
記者檢視國家標準中長炒青綠茶的感官要求,一級的淨度寫的是有嫩莖,二級的淨度是稍有梗片。
王主任說,姚先生買的茶葉看起來還是比較新的,
像今年新採的
,但是感覺
葉片稍微有點老
。
不同品種的茶葉有不同的國家標準
,例如龍井茶也有相關的國家標準,分為從特級到五級這六個等級,他拿出2020年這六個等級的茶葉樣品,每個等級的樣品都來自西湖、錢塘還有越州產區這三個產區,給大家講了一下怎麼從外觀辨別茶葉等級的高低。
農業農村部茶葉質量監督檢驗測試中心副主任 王國慶
:“外型的話特級是
扁平、光滑、挺直,有削尖
,像寶劍一樣,
比較勻整,比較重實
,這個特級我們一般是一芽一葉初展,一級我們是一芽一葉和一芽二葉初展。”
相鄰兩個級別茶葉的差距,記者不太能看得出來,就把一級和四級兩種茶葉樣品放在一起做對比,可以看到一級的茶葉相對
尖一些,嫩一些
。
王主任又把兩種級別的茶泡開。
農業農村部茶葉質量監督檢驗測試中心副主任 王國慶
:“一級的葉片還是
成朵的
、勻整的,那這個已經
青張
了。(就是葉片比較大了?)葉片比較大了。(是不是茶葉葉子越大越不好?)也不一定,因為這個看做的茶葉,我們綠茶要看採製的嫩度標準,烏龍茶就是開張葉,是要成熟的,成熟的烏龍茶香氣就比較高。”
王主任建議,顧客在購買茶葉時,最好也先看一下行業標準中對於每個級別茶葉外形和內質的描述,在實體店觀察後再選擇。回到姚先生這件事上,記者把情況反映給了京東平臺,後來姚先生反饋,廠家的工作人員表示,他反映實物和圖片不符,可以按照
退一賠三、不足500按照500塊錢
的法律規定賠償給他。
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