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榴蓮雖臭但營養高 此類食材與雞肉完美搭配碰撞舌尖上的享受

由 伊秀女性網 發表于 飲食2022-05-15
簡介榴蓮燉雞的家常做法如下,主要準備的材料有榴蓮果肉、雞、核桃仁、紅棗、枸杞、薑片

榴蓮可以配燒雞吃嗎

奇臭無比的榴蓮果肉實則含有豐富的營養價值,榴蓮不僅可以生吃還可以用來煲湯飲用。榴蓮燉雞就是一道十分具有特色的粵菜,這道菜口味香濃,營養更是十分的豐富。

榴蓮雖臭但營養高 此類食材與雞肉完美搭配碰撞舌尖上的享受

有著水果之王美稱的榴蓮雖然碩大無比,但它的果實卻是十分的柔軟。對這一種水果不少人是愛得難分難捨,有許多人更表示臭的不要不要的。雖然榴蓮的果肉奇醜無比,但食之味道鮮美。此外用榴蓮果肉來煲湯,味道更是十分的爽口,知名粵菜榴蓮燉雞是一道滋補型湯菜。

榴蓮雖臭但營養高 此類食材與雞肉完美搭配碰撞舌尖上的享受

以清淡為主的廣東美食大多是以清蒸、燉的方式所烹飪出來的,可能許多口味比較大的人對於這些美食不太敏感,但不得不說這一類美食的確是非常的營養滋補。榴蓮燉雞這道菜不僅湯汁濃郁,味道更是鮮美。此外這一道美食還有很大的食療效果。榴蓮當中含有豐富的蛋白、糖類以及維生素,此外也含有豐富的蛋白質,兩者相結合不僅碰撞出了舌尖上的美味更是十分營養。雖然這道美食十分可口,因為含有極高的熱量,所以在食用的時候也應當注意量。

榴蓮雖臭但營養高 此類食材與雞肉完美搭配碰撞舌尖上的享受

榴蓮燉雞的家常做法如下,主要準備的材料有榴蓮果肉、雞、核桃仁、紅棗、枸杞、薑片。1。將雞洗乾淨,放入開水當中焯燙一下,然後切成塊,也可以不切。將核桃紅棗洗乾淨備用。2。在燉盅當中放入雞薑片、核桃仁、紅棗以及榴蓮果肉,大水燒開之後開中小火慢燉兩個小時。3。起鍋之前放入鹽、枸杞即可使用。這道美食不僅含有豐富的營養價值,更有養顏的效果。雖然榴蓮味十分的濃烈,但與雞肉一同燉卻是非常的可口。如果只喝湯的話可以用整隻雞燉不用切塊,要想燉得更濃郁,更有味道的話最好多燉半個小時。【原創未經允許,謝絕轉載!】

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