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吉衛農場的梨子快熟了
青皮梨子叫什麼
作者:龍正忠
花垣縣有個地方叫吉衛農場,吉衛農場的梨子快熟了。
吉衛農場位於吉衛鎮,是上個世紀五十年代縣農業局透過劃地的方式,從附近幾個村劃撥大片田土而建起來。
我們小時候,羨慕農場的人,他們條件各方面比我們好得多,吃得好、穿得好、還會說漢語。
吉衛鎮曾是花垣縣的糧倉。吉衛農場位於蓮花山水庫下方,交通、水利得天獨厚,農場主要糧食是水稻。我們就讀的吉衛鎮葫蘆小學在農場邊,有時到農場的同學家裡玩,很少看到他們吃雜糧,大部分時候吃大米飯,我們不僅吃雜糧,還吃過野菜、吃過糠。那時的農場,在我們心中便是人間天堂,他們有大群的水牛,有拖拉機,星期六晚上如果不下雨,還會放電影。
吉衛農場除了盛產水稻外,其梨子也非常有名氣。
吉衛農場的梨子有兩個品種,一種是黃皮梨,一種是青皮梨。黃皮梨更香,青皮梨更甜,我們最喜歡的還是青皮梨,因為青皮梨比黃皮梨早熟個把星期。
我們村與農場離得近,梨子快要熟的時候,我們放暑假了,暑假中除了做家務,就是到農場邊的山塘洗澡,藉故到梨子園邊看梨子的成熟情況。
村裡的果樹有大小年,既一年結得好,下一年就結得很少。農場的梨子幾乎不分大小年,年年結得好。當時我們不理解,讀中學後才知道其中的原因,只是水果樹在當時的農村不成規模,家家戶戶不把水果樹當經濟林,是讓小孩子吃著玩的,不賣錢,所以不重視,才有大小年。農場有專家指導,在當地起到示範引領作用,他們的梨子科學施肥,大小年現象比較少。
我們小時候,梨子,人人愛之,而取之的渠道五花八門。
有的孩子白天觀察梨子的成熟度,看哪一棵樹上的梨子熟得好,哪個地方有人守,進路在哪裡,退路在哪裡,哪個方向可能有問題等。“偵察”好後,大搖大搖離開。到了晚上,悄悄靠近白天踩好點的地方,用一根小木棒往樹上輕輕一捅,大個大個的梨子就下來了,趕緊撿起來,把上衣翻起,多包幾個,按照白天預定線路“撤退”。到了安全地方,幾個孩子坐下來,氣喘吁吁吃起梨子。“作案”的不止一個孩子,有的孩子是放哨的,一旦有人靠近,就發出訊號,動手的孩子或隱蔽,或撤離,首先是保證安全。成功後,大家匯合分享“勝利”的果實。當然,“操刀手”吃得多一些。
這種手段是家長、老師堅決反對的,“偷”梨的事不是很多,孩子們獲得農場梨子的主要方法靠“撿”。梨子快熟了,風來了,雨來了,多少會把樹上的梨子帶下一些。與守梨子園的人熟悉了,他會撿些掉下來的梨子給我們吃。有些梨子爛了一部分,用衣角擦幾下,把沒有爛的部分吃了,爛的部分不吃。別看爛梨子難看,吃起來比沒有爛的還甜。那時,我們根本不會考慮吃爛水果對人體有害。
條件好的人家,會花點錢買梨子給孩子吃。在我的記憶中,我們村似乎沒有哪家人捨得花錢買梨子給孩子吃。
每天在農場梨子園邊轉,吃不上大個的梨子,看著也是一種幸福。
附近的村寨(那時叫大隊、生產隊)向農場學習,也種起了梨子。
我們村種了不少梨子,多數是黃皮梨,也有少數青皮梨。我們寨子的青皮梨種在生產隊的曬穀場邊,只有幾棵。
我們不太怕農場的人,卻怕寨子裡的人。農場的人不敢對我們小孩子怎麼樣,而寨子的人認識我們,如果我們“偷”生產隊的梨子,守梨人不會打我們,卻會給我們的父母告狀,回到家裡一定會被打。那時,我們最恨告狀的人!可惜那時我們不知道魯迅先生,先生說過讀書人“偷書不算偷”,以此類推,小孩子“偷梨不算偷”。
農場的梨子熟了,生產隊的梨子也熟了,梨子被大人們摘下來,挑到市場上買掉。要不了幾天,梨子園就可以隨便進去了。那段時間,也是我們的幸福時光,我們可以到梨子園裡,看哪棵樹上還有“漏網之魚”,這樣的好事常有。我的爬樹能力比較強,經常能帶幾個梨子回家,摘這樣的梨子,誰也不用怕,能發現這樣的梨子,並能摘下來,那叫“本事”。
改革開放後,水果漸漸多起來了,吉衛農場的梨子漸漸“失寵”了,曾經的一代“品牌”,落下了帷幕。
農場的梨樹早已老態龍鍾,不怎麼結果了。生產隊的梨樹分到戶後,大部分被砍掉了,留下的老梨子也很少結果了。
能留下來的梨樹飽經滄桑。每天的春天,梨花依舊。
童年裡,我們看到的是梨子,成年了,特別是到了現在,我們看到的是梨花。
封面湘西郵箱:hynet0743@foxmail。com
監製/吳鈞
責編/麻珊榮
編輯/王向遠 李金沙
稽核/尚欣 黃沙沙
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