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大叔開串串店,利用“一頓霸王餐”,一月到手21萬,學會了你也行

由 品牌打造秘籍 發表于 飲食2022-04-07
簡介李老闆這次在長沙並沒有接著開火鍋店,而是開了一家串串店,相比火鍋來說,串串這兩年聲名鵲起,算是成為了網紅小吃,更得年輕人的心

開個串串店一年收入多少

老祖宗傳下來的開店口訣:”只要往上擺,就會有人買,只要擺的多,就會有人摸,只要貨乾淨,顧客就高興,只要品質好,店鋪賣到老。“但是以前的經營手段真的適用於現在的市場經濟嗎?每天都有那麼多實體店關門,他們都是因為品質不好不乾淨嗎?有這樣的店,但不全是因為品質問題,大多都是因為經營不善。怎樣才可以讓自己的經營”善“起來呢?今天就給大家帶來一個案例,串串店老闆利用一招“免費讓顧客吃霸王餐”,一個月就到手了21萬,賺得盆滿缽滿。

大叔開串串店,利用“一頓霸王餐”,一月到手21萬,學會了你也行

【1】案例背景

今天要介紹給大家的案例主人公姓李,今年40多歲,是一位四川人,但是在長沙開了一家串串店。李老闆的串串店在長沙人氣很高,年輕人都非常喜歡去吃。一個月賺個二十來萬對李老闆來說都是小意思了,畢竟網紅串串店,根本不缺生意。

李老闆也是近年才去的長沙,以前的李老闆十幾歲就去了重慶,打工、賺錢,並且在重慶開了一家火鍋店,生意普普通通,不會虧錢,但是也賺不了多少,扣除各種成本一個月能有一萬算是很好了,大多時候也就幾千塊錢。因為重慶的火鍋店實在是太多了,李老闆的火鍋店沒有什麼優勢,自然生意就不突出。

原本李老闆就守著這家火鍋店得過且過了,但是兒子考上了長沙的大學,並且立志要留在長沙工作、結婚生子。李老闆家裡就自己和兒子兩個人相依為命十八年,自然是捨不得離開兒子自己待在成都,一個人也沒啥意思,就把火鍋店轉讓了也跟去了長沙。

李老闆這次在長沙並沒有接著開火鍋店,而是開了一家串串店,相比火鍋來說,串串這兩年聲名鵲起,算是成為了網紅小吃,更得年輕人的心。作為一位生意人,自然是顧客喜歡什麼自己就幹什麼,就這樣,李老闆的串串店就開張了。新開張的串串店生意就非常火爆,這得多虧了李老闆推出的活動,讓自己的串串店在開業之初就到手二十多萬,一下就把開店成本賺回來了。

大叔開串串店,利用“一頓霸王餐”,一月到手21萬,學會了你也行

【2】方案說明

李老闆推出了一個宣傳活動,在朋友圈寫了一個新開業的廣告軟文,並且只要顧客轉發集贊,就可以免費吃霸王餐。

集贊18個可以獲得免費鍋底;

集贊28個可以獲得免費鍋底之外還有十根免費籤籤;

集贊38個可以獲得免費鍋底之外還有二十根籤籤;以此類推,集讚的數越多,獲得的免費籤籤就越多。

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