女性經期吃什麼菜好？2道益氣養血菜餚，排毒補氣血

嗨，大家好作為女人，有誰不知道來大姨媽的痛苦呢，經期排血是排毒，也會流失大量營養，免疫力下降，自身調節能力變弱，因此，女性很容易生氣，她變得敏感是生理的敏感導致精神敏感，控制情緒能力下降。今天就為大家分享幾道養血益氣的菜餚。

第一道（糖醋蓮藕）

第一道（糖醋蓮藕）

蓮藕富含大量的鐵、鈣等多種少見的微量元素，並附有相關的植物蛋白質、各類維生素以及澱粉，對於補益氣血非常有很多功效，並還有生肌的作用，對益血也有很大的幫助。

藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血，它對收縮血管有一定的作用，蓮藕對於止血、散瘀、散血都有很大好處。藕還能涼血，散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。

蓮藕有益血生肌、止血散瘀之功效

蓮藕1節、水5勺、白醋4勺、糖3勺、生抽2勺、澱粉1勺、植物油適量、小蔥2棵

蓮藕有益血生肌、止血散瘀之功效

1：蓮藕去皮洗淨，切丁備用。

2：藕丁焯水3分鐘

3：將水、糖、醋、生抽、混合一起攪拌成糖醋汁

4：鍋中倒油放入藕丁翻炒，然後倒入糖醋汁

5：澱粉加入適量水，翻炒藕丁後加入澱粉攪拌一下，加入香蔥即可（加澱粉的時間自行掌控哦）

是不是很誘人呢

止血散瘀之功效

準備食材：

尤其是豬肝，營養是豬肉的十倍。經常吃豬肝不僅清熱去火，強身健體，同時對人體的肝臟也能起到很好的保護作用，還具有很好的補血功效。特別兒童、孕婦、女性經期、老年人以及貧血等人群，吃豬肝有好處，秋季養肝護肝好時節。

豬肝240g、青椒2個、料酒1勺、生抽1勺、蠔油1勺、澱粉2g、白砂糖2g、鹽依個人口味、黑胡椒少許、熟白芝麻1小勺

1：豬肝切薄片加入適量水，加入澱粉抓2分鐘，（清除血水）。然後過水清洗，淋幹備用

操作步驟：

2：青椒去根洗淨切絲，姜蒜去皮切絲，備用

3：豬肝淋幹後加入料酒、鹽、生抽，醃製20分鐘

4：鍋中加油，姜蒜炒香，加入醃製好的豬肝，再加入生抽、料酒、胡椒粉、放入切好的青椒絲，在加入白糖快速翻炒2分鐘，然後在加入雞粉提鮮出鍋

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