芝士焗龍蝦＆小龍蝦雙主題自助狂歡！超高性價比速搶

海鮮金絲卷怎麼做好吃

說起珠三角美食屆的流量擔當，

佛山

是當仁不讓的佼佼者：魚生、雙皮奶、陳村粉……憑藉無數地道的市井美食，收割了一波又一波的粉絲。

於是這次，我們編輯部便將暢吃打卡點鎖定在廣佛交界，聽聞這家餐廳出品硬核且

價效比奇高

！坐6號線潯峰崗站就能到達~

餐廳位於

佛山鳳悅酒店（原碧桂園美爵）

，隸屬於世界500強碧桂園核心聯盟企業——鳳悅酒店及度假村；有大品牌背書，出手自然非同凡響。

請來了AIM國際知名設計集團（曾合作希爾頓、香格里拉等國際品牌酒店集團）將嶺南特色融入建築中，設計別具一格。

拾翠全日制餐廳位於酒店6樓，

面積約378㎡，挑高約3米

，澄澈的落地大玻璃，暖色玻璃罩射燈，褐色原木桌椅，讓人在溫馨的環境中愉快就餐，出品同樣有保證。

芝士焗龍蝦

派送、夏季精品

小龍蝦放肆吃

挪威三文魚、吞拿魚等5款刺身

任點任食

鮮蝦、香螺、蟹等8款海鮮

輪番轟炸味蕾

西冷牛扒、法式羊扒、墨西哥雞扒暢吃

中西熱菜、朱古力噴泉、啤酒……

這一刻我只想說一句：盤它！

好吃的自助當然少不了粉絲福利：原價￥288的自助晚餐，

現僅需￥138/位

，且全周、節假日通用不加價！猶豫就會錯失良機，吃貨們快衝！

01

人手一份芝士焗龍蝦！豪橫！

酒店給的見面禮“芝士焗龍蝦”，剛剛

出爐熱乎

的龍蝦鮮味撲面而來，每份龍蝦上都“躺滿”了

厚厚一層芝士

~單是看著，手已經不自覺拿起了刀叉。

揭開蝦蓋，

金黃豐盈

的芝士和

白如玉

的蝦肉躍入眼眸，抿一口鮮甜軟糯。恨不得連蝦殼都舔乾淨！

入口綿密，打滿分也不怕它驕傲，我的減肥大業早已拋諸腦後！

（芝士焗龍蝦屬派送菜，人手一份）

02

夏季C位！2款小龍蝦生猛出擊

作為一名蝦控，很早就明白了一條真理：沒有小龍蝦的夏天是不完整的！蝦肉浸滿湯汁，輕輕嘬一口，

鮮香辣爽的滋味和Q彈口感

在嘴裡混合爆炸，誰頂得住？

這次酒店準備了兩款經典口味小龍蝦：

麻辣與蒜香

，個人認為麻辣最為刺激：那種一跳一跳的辣，帶有一點輕微自虐的快感，直呼上頭！

關鍵它不僅好吃，而且是貨真價實的

高蛋白、低脂肪

，連丁香醫生都認證過！正在減肥期的同事小姐姐毫不猶豫地擼完了兩大盤~

03

8款海鮮5款刺身！肥美正當時

作為自助餐界的C位大咖，無人不愛海鮮。

基圍蝦、扇貝、雪蟹腳、老虎蟹、香螺......8款硬貨海鮮鋪滿檔口

，應有盡有。

蝦肉甘甜爽口

，淋上鮮味的醬油，鮮就一個字。蟹紅彤彤的，花白的蟹肉顫巍巍，讓人看起來就非常有食慾。

阿拉斯加雪蟹腳肉質爽嫩，搭配芥末醬油吃一流。

這裡的刺身都是即點即切，保證新鮮，我甚至能

在吃三文魚時感受到刀的餘溫

。

挪威三文魚、吞拿魚、希鯪魚、八爪魚……款款誘人款款鮮。從白到紅，

漸趨豐滿的口感

好似高潮迭起的海洋交響曲，一口一片皆是滿足。

感覺不夠過癮？還有各式壽司助陣：紅的、粉的、紫的、黃的、綠的……像是被上帝打翻的調色盤，還是

精心搭配了顏色

的那種，好不誘人！

04

牛羊於鐵板共舞！食肉獸天堂

作為一名酷愛吃肉的廣東靚仔，怎能不試下它家的煎扒檔呢？

西冷牛扒、美國牛仔骨

、法式羊扒、墨西哥雞扒、金針菇肥牛卷、黃花魚……光是種類一隻手都數不完。

用刀慢慢把牛扒鋸開，

7成熟的西冷牛扒滲著些許血水

，肉不會太老，整體口感偏爽滑，yummy~

羊扒擁有羶味的曼妙，廚師對這個度拿捏的很好，既有羊的野性又不失鮮味。羊的脂肪是透明的琥珀色，

飽滿的肉質稍加咀嚼便汁水充盈

。

烤至金黃色的雞扒，

外焦裡嫩，那香噴噴的出鍋氣已讓我喉嚨發緊

！撕咬一口，滾燙的雞汁便悠悠滑過我的舌頭，同時灌溉了這個孤獨的胃。

05

匯聚環球美食！熱菜刷不停

10+款中西式熱菜等你品嚐，

強烈推薦椒鹽蝦與芝士焗元貝

，是在江湖偶遇的人間至味~

蒜蓉烤生蠔，肥碩生蠔用高溫烤至半熟，

發出“滋滋”聲

。碼上一層金黃色的蒜泥，撒上蔥花，香氣蹭蹭直竄。

吃多了也許有點點膩，這時候來一碗“

蟲草花燉瘦肉

”，解膩同時更能滋陰補腎，美容養顏，我足足喝了三大碗呢！

06

少女心爆炸！甜品！雪糕一發入魂

這裡的甜品我要吹爆！首先登場的

粉紅色巧克力噴泉

，華麗的造型讓它成為全場兒童的焦點。把棉花糖、聖女果放入其中，像是進行了一場神聖的洗禮~

芝士蛋糕入口綿密，濃濃芝士喚醒沉睡已久的甜食靈魂。水果酸乳酪精緻得像是一件件藝術品，還有

栗子蛋糕、水果泡芙、布朗尼蛋糕、提拉米蘇等10+款甜品

等候對你進行心動狙擊。

咖啡、奶茶、各種果汁、汽水、啤酒、雪糕統統不限量，吃飽喝足so easy~

更有新鮮時令水果每日提供；如果孩童吃飽了，更可以

到餐廳一角的兒童樂園進行活動

：滑梯、搖搖馬、毛毛熊，媽媽再也不用擔心我瞎跑了。

佛山鳳悅酒店

拾翠全日制餐廳

自助晚餐￥138元/位

（全周、節假日通用）

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以下為

自助晚餐

出品

選單會根據時令和季節調整

具體以酒店方當日供應為準

1。2米大盤小龍蝦

位上芝士焗龍蝦

頭盤：黑椒牛肉盤、蘑菇腸拼煙雞肉、蜜桃煙鴨胸

沙律：芥末青茸釀蛋沙律、華道夫蘋果沙律、泰醬玉子豆腐

法式雜菜沙律、俄羅斯沙律、意粉沙律、番茄沙律、野菌沙律

冷盤：板拍青瓜、涼拌豆角、紅油肚絲

壽司：雜錦壽司

刺身：希寧魚、八爪魚、紅鯛魚、吞拿魚、三文魚

配：日本豉油、壽司姜、芥茉

冰盤：基圍蝦、扇貝、白玉螺、香螺、紐西蘭青口

老虎蟹、雪蟹腳、海螺

配：日本豉油、壽司姜、芥茉

灼檔：蔬菜三款、各式粉面、金針菇

鮮冬菇、鮮魷、餃子、雜丸

煎檔：煎檔：黃花魚、白鯧魚、法式羊扒

美國牛仔骨、紐西蘭西冷、

墨西哥雞扒、香菇、金針菇肥牛卷

（配：黑椒汁、燒汁、辣雞汁、番茄汁）

保溫燈：金絲卷、炸春捲、炸薯條、

湯 ：養生金瓜忌廉濃湯、海底椰老雞湯、蟲草肉汁燉湯

熱盤：蜜汁烤雞中亦、生炒牛肉飯、椒鹽大蝦

高湯青菜、蒜香骨、吉列龍利魚、露絲瑪麗烤羊鞍

蜜汁豬頸肉、原條烤西冷、

極味辣子雞、鹽燒燒秋刀魚、極味小龍蝦

甜品：栗子蛋糕、草莓毛士、虎皮蛋卷、歌劇蛋糕

3款小杯甜品、布朗尼蛋糕、芒果布甸、提拉米蘇

法式雜餅、芝士蛋糕、糖心巧克力

芒果乳酪蛋糕、焦糖燉蛋、楊枝甘露（杯上）

時令水果：水果山、橙、蘋果、火龍果、加洲紅提、青棗

飲料：咖啡、茶、橙汁、雜果賓治、蘋果汁

西柚汁、珠江啤酒、瓶裝可樂、雪碧、進口法國紅酒

溫馨提示

★商品價格：

138 元/位 自助晚餐（全周、節假日通用）

★售賣時間：即日起— 2021年8月31日

★使用時間：即日起— 2021年8月31日

★兒童收費：1。2米以下免費，1。2-1。4米收費98元/位（淨價，含服務費），1。4米以上按成人價收費（兒童收費直接交付至酒店餐廳）

★用餐時間：18：00-21：00

★注意事項：

①至少提前一天預定，具體出品請以酒店當日供應為準

★停車收費：免費停車三小時

★預訂電話：0757-88389999

★酒店地址：佛山市南海區裡水鎮裡廣路2號山海匯花園10號樓酒店

★勾搭客服小姐姐：0755-82798660 / 13537653292（微信同號）

★如需發票，請致電 0755-82798660 /13537653292（微信同號）諮詢客服開具詳情。