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辰頤物語糯米鍋巴,香脆美味,油酥不膩,滿嘴都是濃厚的米香
鍋巴肉片的鍋巴怎麼做
躺在家裡追劇!打遊戲!怎能少得了美味的小零食呢?
說到鍋巴總是會勾起我們很多回憶,它已經不僅僅是食物。
還是我們童年成長路上的一個珍貴記憶,似乎一下就能把你拉回到兒時一樣!!!
好吃的鍋巴就像談戀愛,實在是可遇不可求,辰頤物語這款蟹黃的糯米鍋巴肯定能打動你的芳心。而且沒有新增劑,吃得更放心。
咔嚓咔嚓的清脆聲,由鍋巴和牙齒一起奏響,帶來直衝天靈蓋的心動。糯米被烙到微焦的strong濃烈米香/strong,還有撲面而來的strong蟹黃/strong的鮮氣。這樣的鍋巴,簡直是令人上癮的神仙零食。
你看這鍋巴,一面是炸得金黃酥脆的糯米,另一面則裹滿了沙沙綿綿的鹹蛋黃,用料十足!
這面鹹蛋黃可不一般,醃製足月的鴨蛋,蛋黃沙酥流油,經過細膩輾軋後還要混入鮮美的蟹黃。
這讓本就噴香的鍋巴變得更有層次。
入口先是糯米在口中炸裂的米香,接著湧上舌尖的是鹹蛋黃的“細、嫩、松、沙”,呷呷嘴,一股鮮美的蟹黃香在唇齒間遊走,回味無窮~
便宜的劣質鍋巴咬下去會有很重的空氣感,更偏向膨化食品。而這個糯米鍋巴的嘎嘣脆是帶著紮實感的那種,不同於普通鍋巴的小家子氣。
這個蟹黃鍋巴外形豪橫,衝擊力十足的一大塊,每片鍋巴差不多有1釐米厚strong。/strong
濃濃的米香和蟹黃味隨著勁脆在嘴裡迸裂,就像在鮮味的大海上衝浪。
看得見的糯米顆粒,上面分佈著細細密密的蟹黃粉,一看就知道這鍋巴很有點東西。每一口都香脆美味,油酥不膩,一口一個,滿嘴都是濃厚的米香。
吃鍋巴最怕遇到粘牙的鍋巴。粘牙鍋巴吃一塊,就馬上在牙齒裡當上了釘子戶,本來味道不錯的鍋巴瞬間讓人失去了性質。
這款鍋巴好吃不粘牙,酥脆程度剛剛好,入口滿是strong奢侈的海鮮的味道和實在的糯米香氣/strong,越嚼越香,越吃越停不下來。
除了開袋即食,還可以動手創造更多的食譜,讓海鮮糯米鍋巴成為點睛之筆的配角。
滾燙的湯汁往嘎嘣脆的鍋巴上一倒,嗞啦一聲,鍋巴本身自帶海鮮風味,再伴著湯汁的味道,堪稱完美。這樣的strong鍋巴肉片/strong,隔壁小孩聞到了,都想把你家鍋直接扛走。
它還可以完美擔當主食的角色,煮麻辣燙時各種蔬菜肉類齊下鍋,再扔幾片鍋巴才更完美。strong被湯汁浸泡微微軟化的鍋巴,吸收了湯底的麻辣/strong,加上自帶海鮮味,絕了,朋友們。
自從發現了這個鍋巴,所裡基本上已經全所鍋巴化。
這個strong美味無敵、不油膩不黏牙的蟹蛋黃鍋巴/strong
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