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雞肉燉蘑菇的新做法,不僅色香味俱全,還比店裡的大廚做得好吃
蘑菇燴雞肉怎麼做
人生的樂趣就是吃喝玩樂,但是吃是最重要的。因為一道美食,能夠影響人的一天心情。如果哪天你吃得開心,就會發現生活充滿樂趣。如果吃得不開心,看到身邊的一切,就會很煩躁,不開心。所以我每天會帶你們,去發現生活樂趣,改變自己,找尋美食。
食材:雞、榛蘑、蔥、姜、蒜、八角、桂皮、生抽、食鹽、食用油
步驟:1、先到市場購買新鮮的雞一隻,最好不要買冰凍的,不然味道不太好吃。
2、拿個大盆,加入榛蘑,再放入清水,浸泡一段時間。
3、把雞肉清洗乾淨,然後切好,切大一點,味道會比較好吃。
4、把蔥、姜、蒜清洗乾淨,然後全部切好備用。
5、燒火鍋里加油,等到油熱之後,放入蔥、姜、蒜、八角、桂皮,一起翻炒,直至炒香。
6、然後把雞肉放入,均勻翻炒,直至雞肉變色之後,加入食鹽、生抽,然後蓋上鍋蓋燜煮一下。
7、等到有點熟之後,加入榛蘑,一起翻炒一下。
8、再加入清水,然後蓋上鍋蓋燜煮一下。
9、大概十多分鐘之後,就可以揭開鍋蓋,然後出鍋,開始食用了。一道雞肉燉榛蘑就完成了。
這下你應該會做這道美食了,只要您看完本文並認真上手實踐一次,相信您會很快愛上吃的。我是一個喜歡製作各種美食的人,每天會分享各種做法。假如你也熱愛各種美食,並且自己製作,可以持續關注我的每天更新。假如有什麼好的建議,你可以在下方留言評論,謝謝大家的關注。
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