喜歡吃魚，聰明人就買這5種，便宜營養，主要目前沒有人工養殖

喜歡吃魚，聰明人就買這5種，便宜營養，主要目前沒有人工養殖

魚肉味道鮮美，營養價值高，含有優質的蛋白質，而且容易消化易吸收，吃魚好處多多，比如魚類含有鈣、鐵、磷等各種礦物質，維生素A、B2、B12等，還含有人體必須的氨基酸，這些都是我們人體非常需要的。

眾所周知吃魚可以保護視力，還可以促進孩子的大腦發育，增強記憶力，這是因為魚肉中含有DHA，而一般海魚中DHA的含量比較高，那麼有哪些海魚是野生的呢？我知道有以下這5種，目前市場上賣的沒有人工養殖，都是野生的，營養價值高價格還不貴，遇見就買回家吧。

第一種【帶魚】

帶魚是很常見的一種海魚了，記得我很小時候，吃得最多的海魚就是帶魚。咱們經常吃帶魚，卻看不見活的帶魚，那是因為帶魚離開高壓就不能存活了，所以現在市場上賣的都是野生帶魚。

只是不同海域的帶魚，口感和味道有所差別，東海的帶魚細窄，味道鮮美細膩；南海的帶魚比較寬，肉質略粗，口感相對來說差一點。

第二種【鮁魚】

鮁魚營養價值高，肉質緊實味道鮮美，只有一根大刺兒，用來紅燒、醬燒或是包鮁魚餡餃子都好吃。

鮁魚實際上是可以人工養殖的，但是養殖成本較高，鮁魚存活率比較低，目前很少有人工養殖了。主要也是野生的鮁魚價格也不貴，我們這裡大一點的鮁魚在20多元一斤，小一點的就幾元錢一斤，這麼便宜人工養殖根本不划算的。

第三種【銀鯧魚】

銀鯧魚為銀白色，肉質細嫩特別鮮美，是很多人都喜歡的魚類。銀鯧魚是一種洄游性魚類，很難養殖，在目前銀鯧魚還沒有人工養殖的，也只是在試驗階段。但是金鯧魚很多養殖的，大家如果喜歡吃鯧魚不妨多吃點銀鯧魚，清蒸、紅燒都不錯。

第四種【安康魚】

安康魚的名字很好聽，但是這種魚長得醜醜的，因此也被稱為“海鬼魚”。據說安康魚有200多種，安康魚生活在深海里，現在也是沒有人工養殖的。

安康魚的魚肝有很高的營養價值，有海底鵝肝之稱。安康魚雖然是野生的，但是價格極便宜，大點的不過十元一斤，小點賣10元3條，喜歡吃它的人還挺多的，主要安康魚肉質鮮美彈性十足，有人稱之為“窮人的龍蝦”。

第五種【秋刀魚】

秋刀魚因其長得形狀像一把刀，又在秋季盛產，因此被稱為“秋刀魚”。秋刀魚是日本人非常喜歡的一種魚類，有人形容秋刀魚的滋味，“有三分香，三分鮮，半分腥，半分甜，三分不確定。細嚼慢嚥，卻越來越被那不肥膩的味道吸引，不知不覺，便讓人吃了一整條下去”。

秋刀魚的價格也極便宜，去年秋天我記得我買的是15元兩斤，也就是7。5元每斤。目前秋刀魚也是無人工養殖的，因為秋刀魚捕撈量大，人工養殖的話模擬它的生長環境成本太高。

您喜歡吃這5種魚嗎？您知道還有哪些魚類是野生的呢？歡迎評論區留言哈。原創圖文，嚴禁盜用，盜用必究。