鮮果多汁的葡萄，清洗有學問，學會這兩種方法洗了放心吃

葡萄汁怎麼清洗

最近小編在超市裡經常能看到超市的水果區上架了很多葡萄，有比較深顏色的黑提，也有看起來非常有食慾的葡萄，還有不用吐核的青提。這琳琅滿目的水果，每次小編在水果區逛完之後，總要提上一兩袋回家。

水果也是我們平時經常買來的是食物，水果裡的維生素也很多。在所有水果裡邊，小編也很喜歡吃葡萄，葡萄一顆一顆的長得十分可愛，而且葡萄的果汁非常多。再加上它的營養也很豐富，不僅含有維生素，還含有很多微量元素和礦物質，能夠補充到我們平時比較難攝取的一些物質，營養價值也非常高。

但是小編最擔心的還是在吃之前要怎麼清洗葡萄，因為有一些葡萄表面會有一層白色的霜，在清洗的過程中，如果沒有清洗乾淨的話，直接放到嘴裡，裡邊的髒東西也會滲入到果肉裡。記得有一次小編在清洗葡萄的時候，沒有注意裡邊有一些髒的泥土，導致後面吃到一半才發現，吃下去之後果然就有一點不舒服，當天就拉肚子了。所以之後小編都非常注意葡萄的清洗方式，有時候買葡萄還特別請教老闆怎麼正確的洗葡萄，才能夠在最大的程度上保留葡萄的鮮美，同時也能夠清洗的更乾淨。

第一種方法是澱粉清洗法。也就是將買回來的葡萄一顆顆剪下來，但是小編提醒大家不要把葡萄的根部跟葡萄分開，因為分開之後就會有裂口，如果在清洗的過程中也特別容易讓細菌進入到葡萄的果肉裡。小編也提醒大家，任何水果，在挑選的時候，都需要注意看看水果本身有沒有裂口，或者是在洗水果的時候，看看有沒有二次造成裂口，這樣可以有效避免細菌進入果肉，汙染果肉可能吃下去了，肚子也會不舒服。

一般小編就是拿剪刀將葡萄和它的根一起剪下來，剪成一顆顆的放到水裡，再加上適量的澱粉，可以先泡上10分鐘左右，然後把它們輕輕搓洗一遍，再過一遍清水，這樣洗出來的葡萄酒比較乾淨了，吃起來也比較放心。

第二種方法就是用牙膏來清。在清洗的過程中，也是按照剛才的步驟，先將葡萄一顆顆剪下來，然後放到清水裡，在擠入一個指節大小的牙膏，將它拌開之後，就可以先浸泡大概8~10分鐘左右，然後再將牙膏水倒掉，再衝乾淨就可以吃了。

在清洗的過程中一定要觀察，如果有一些葡萄已經有裂口的話，那麼就應該及時將它扔掉，不要再留。因為這一部分的葡萄可能已經汙染了其他的細菌，吃進去也會對我們的身體有一定的傷害。

現在市面上也是葡萄的旺季，小夥伴們買回來的葡萄吃不完，也可以做成好喝的自制葡萄酒，或者像小編一樣葡萄皮分離出來，做成有具有葡萄特別紫色的葡萄汁，再放入適量的白涼粉或丁吉利片，做成好吃的冰粉和布丁，也是非常不錯的選擇。葡萄的營養價值非常高，建議買回來新鮮的葡萄及時吃完，不要留得太久，儲存太久也會降低它的營養價值。今天小編教大家這兩種方法，小夥伴們可以去試一試，因為有什麼更好的方法，也可以在下面跟我們討論。