明天“破五”吃餃子！老北京正月節日多，看看你還記得哪些？

舊時人們在春節期間逛白雲觀

正月，即農曆一月。自古以來，民間將正月初一這一天叫“年”。

辛亥革命後，民國政府按照西曆紀元（即公元，俗稱“陽曆”），將一月一日稱為“元旦”，並把舊曆的“年”稱為“春節”。不過，當時在民間，老百姓習慣將“元旦”稱為“陽曆年”，把“春節”仍稱為“過年”、“過大年”。後來，“春節”一詞逐漸成為民間的習慣用語。

舊時的北京，正月裡除了過“年”，還有好多節日。比如，

初五的“破五節”、初七的“人勝節”、初八的“順星節”、正月十五的“上元節”、正月十九的“燕九節”、正月二十的“天穿節”以及正月二十五的“填倉節”等。

正月初一過大年的講究特多，也有很多文章詳細講述過，在此不再贅述。先說說正月初五的“破五節”。“破”即“破除”、“解除”之意。舊時，過大年有很多禁忌，比如商家關門歇業等，在初五這一天，很多禁忌就要解除了，新一年的生活、工作以及各種買賣等又開始了（也有從初六開始的）。因而，老百姓也把這一天當節日過。有的地方就直呼“破五節”。

這一天的習俗主要就是吃餃子，曰“破五餃子”，意在“捏住小人的嘴”，不讓小人胡說八道、造謠生事，其寓意是新的一年萬事順遂。

初七是“人勝節”，又稱“人生節”、“人慶節”。

傳說，這一天是女媧捏土成人的日子，即人類的生日。在這一天，要祭喜神。因為喜神能給人以快樂吉祥。然而，喜神沒有具體的形象，也就沒有類似灶王爺、財神爺一類的木刻畫像可供奉。在舊時，人們便用紙寫上“抬頭見喜”四個字貼在屋內高處，以期望喜神降臨，保佑全家人一年都精神十足、快樂吉祥。古時，人們還以這一天的天氣，占卜年終時收成好壞。若是陰天，人們認為這一年就會有災。古人還有在正月初七這一天外出登高的習俗。

初八是“順星節”，

在民間，傳說這一天是眾星降臨人間之日，因此人們要祭拜各位神仙。西便門外的白雲觀內，有一座順星殿（即元辰殿），殿內供奉著眾多星宿。過去，這一天遊人極多，紛紛在此殿向自己本命星宿敬獻香燭、油錢，祈求消災致福。晚上，白雲觀裡有祭星大典。祭星時，大殿香案上排列一百零八盞油燈，兩邊有二十八宿和七星燈盞。觀主率領眾道士擊鼓鳴鐘，誦“玉樞經”，祈禱除災降福、國泰民安，直至油盡燈滅為止。

《燕京歲時記》對此也有記載：“初八日，黃昏之後，以紙蘸油，燃燈一百零八盞，焚香而祀之，謂之順星。”民間還傳說，這一天是“五穀”的生日，因此又被稱為“穀日”。這天晚上，眾星下界，要檢查每個食五穀雜糧之人的作為，因此，人們在這一天，要祭神祈求新的一年五穀豐登。有意思的是，因為傳說這一天眾星降臨，民間也認為，這天晚上星星出得最多，是觀星、認星的好機會。

正月十五，則是大家熟悉的“上元節”，俗稱“元宵節”、“燈節”。傳說，這一天是“上元賜福天官紫微大帝”也就是“玉皇大帝”的生日。

之所以又俗稱為“元宵節”，傳說也很多，主要是因為這一節日具有代表性的食品是元宵，寓意為團團圓圓、甜甜蜜蜜。這一天，人們還賽燈、觀燈、放焰火，忙得不亦樂乎，故又稱為“燈節”。老北京還給加了兒化音，叫“燈節兒”。這一天，民間花會競相上街表演，鼓樂喧天，人聲鼎沸，又稱“鬧元宵”，一個“鬧”字，盡顯喜慶之情。

很多老北京人都記得這句歌詞：“正月裡，正月正，家家戶戶掛（呀）紅燈，紅燈（那個）高掛大門外……”其實，舊時的北京，一進臘月，各式各樣的燈籠就陸續上市了。有錢的人家兒會去買，沒錢的人家兒，就自己動手糊。一到年根兒，孩子們吃完晚飯，就迫不及待地打著燈籠上街遊逛去了。當時，元宵也是一進臘月就上市了，嘴急的主兒早就開始下肚兒了。

舊時，正月十五之夜，在一些寺廟裡也舉辦燈會，高潮是“燒火判兒”。傳說，火判官是和鍾馗一樣的匡扶正義、懲惡助善的好判官。在戲曲舞臺上（如京劇、崑曲的《九蓮燈》），火判官上臺之後，先噴出幾口真火，以示正義剛烈、嫉惡如仇。在燈會時，寺廟會把泥塑的空心火判官放在佛殿或廟門外，內放煤炭燃燒，使其口眼鼻耳七竅冒出火苗，供人觀賞。“燒火判兒”並不是要燒掉這位火判官，而是要借其“噴”出之火焚燒一切邪魔惡鬼、魑魅魍魎，並在新的一年裡紅紅火火。

正月十九，又稱“燕九節”，亦稱“筵九”、“燕邱”等，這是白雲觀裡的一個特殊節日

。《日下舊聞考》載：“白雲觀，元太極宮故墟，出西便門一里。觀中塑邱真人像……都人正月十九致酹祠下，謂之燕九節。”

邱真人即道教全真派全真七子之一的邱處機（又名丘處機，有長春真人、長春子等稱謂），其生日就是正月十九。白雲觀既是他生前修煉、傳道之地，羽化後也是他的埋葬之所。觀內邱祖殿供奉有他的塑像，並將他的生日定為“燕九節”。舊時，在正月十九這天，白雲觀內舉辦盛大法會。不管是王公大臣，還是善男信女，都會到這裡進香。

白雲觀內有約20個殿堂，供奉的神仙也特多。傳說這些神仙於“燕九節”的頭天夜裡（即正月十八）來此聚會。邱祖也下凡歸來施捨、度有緣之人。因此，也就有了“白雲觀裡會神仙”之說。一些善男信女、雜七雜八之徒，夜宿觀內各處，企望與神仙一會。當然，這全是異想天開，而當夜來的“神仙”全是假冒的，藉機胡混一番。

據說，慈禧太后也來白雲觀會過神仙，並把御膳房專做素膳的廚師賜給白雲觀，使其“素齋”名揚天下。

正月二十是“天穿節”，又稱“天飢日”，一說為二十三或三十日。

此節源於對上古神話中女媧補天的紀念。在遠古神話中，她是人類的始祖。在盤古開天闢地之初，是她用土造人及萬物。當共工怒而撞破不周山，使天塌（即天穿）地陷，所有的生命都處於水深火熱的災難中。女媧為拯救大地的生靈便“煉五色石以補天，斷鱉足以充四極，殺黑龍以濟冀州，積蘆灰以止淫水”。（見《淮南子·覽冥篇》）因而，在“天穿節”這一天，人們用紅線繫上煎餅放置在屋頂上方，寓意為“補天漏”或“補天穿”，以表達對於女媧拯救萬物生靈的感激與紀念。

正月二十五是“填倉節”，亦稱“添倉節”或“天倉節”。

據《帝京歲時紀勝》載：“念（為廿的大寫，即二十）五日為填倉節……當此新正（指新年）節過，倉廩為虛，應復置而實之，故名其日曰填倉。”意思是說，這一天要把糧倉填滿，使之充實起來。過去在這一天，糧庫和糧商們要張燈結綵、燃放鞭炮、焚香設供祭祀倉神韓王爺。

這位韓王爺就是西漢開國功臣韓信。據史料記載，韓信棄楚投漢，劉邦嫌他出身微賤不肯重用，最初只讓他做了一個連廒官。“廒”，即貯藏糧食等物的倉庫。連廒官說白了，就是個管倉庫的官。這是韓信生前做的第一個官，因而韓信死後被奉為倉神。北京朝陽門外的東嶽廟中就塑有他的神像。

過去，京郊有些農村在這一天還講究在院中或場院用草木灰畫糧囤，中間畫十字，分成幾個格子，每個格子裡分別撒些麥、谷、豆、高粱、玉米粒兒等，並用磚將這些糧食蓋上，旁邊再畫上梯子，表示倉滿囤足需要壓倉壓囤，以此來祈盼新的一年豐衣足食。晚上，還要點燈燭以祭倉神。在城鎮，居民則要購買米麵、油鹽、煤炭等生活必需品作為儲備，也謂之“填倉”。

北京晚報

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作者 張國慶

編輯 王瓊

流程編輯 馬曉雙