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浪客行 篇一百五十:長沙丨華流就是最棒的,墨茉點心局“新中式糕點”麻薯泡芙賊好吃!
上海什麼糕點好吃
作者:潦草快樂
到長沙除了要喝茶顏悅色,還應該去嘗試下墨茉點心局。墨茉在長沙幾乎和茶顏差不多,市中心每走幾步都有一家店,而且現場基本都有排隊,人氣很高。至今墨茉點心局還沒有在上海開店,相信開店初期也會是人頭攢動。
墨茉點心局即使是排隊也不會太久,因為是現場製作,需要排隊點單,如果你點的不是還要等出爐,基本上一手交錢一手交貨,而且現在也支援外賣點單,在酒店裡下單很方便。
特色的剪紙袋子,很有國潮的感覺。
墨茉點心局(友誼商品店)
營業時間:10:00-22:00
地址:五一大道368號友誼商店B座一樓蔻馳旁
交通:長沙地鐵2號線袁家嶺站4口步行450m
墨茉點心局是長沙烘焙品牌,由長沙壹餅壹城餐飲管理有限公司打造, 成立於2019年,定位國風新中式點心。 透過中點西做 、匠心融合,實現產品創新,以年輕創造碰撞文化傳承,賦予傳統中式點心新口味。 墨茉憑藉原創的中式麻薯,打出“現烤麻薯,就吃墨茉”的口號,佔據品類心智
我點了招牌的大泡芙、彩虹蛋爆漿麻薯和整袋的小麻薯,大泡芙和爆漿麻薯都是用獨立的紙盒包裝的,包裝很好看,如果是當天的飛機或者動車能返程,可以帶上作為伴手禮,如果要隔夜分享就不建議了,口味上會打折扣。尤其是袋裝的小麻薯,放置一段時間就會變的塌陷和黏連,不適合作為伴手禮送人,但是自己吃是極好的。
脆皮大泡芙-原味 7元/個
脆皮會有點掉渣,但是外皮超酥脆,有點在吃桃酥的感覺,裡面奶油超級綿密細膩,奶味很濃郁,和在別處吃到的泡沫一樣的口感不大一樣,是比較有密度的那種綿密,不過一次吃一個就好,吃兩個以上會覺得太頂了,需要配點茶飲料。
彩虹蛋爆漿麻薯-海鹽茉莉味 6元/個
這個和脆皮大泡芙,主要就是從外觀上區分,麻薯的外皮不掉渣會有一種微微溼潤的感覺,很Q彈有嚼勁,海鹽茉莉的夾心超級棒,真的能吃出明顯的茉莉花的味道,比起泡芙的奶油來說,會更清新一點。
爆漿麻薯-海鹽茉莉味整體由於脆皮泡芙,但是兩者都很好吃,建議都買來試一試。
滿滿的都是料,夾心超級濃郁飽滿,一口都是料
牛乳咖啡麻薯 19元/袋
這個我是作為旅途中的零食買的,咖啡中帶有奶香味,有點像是阿爾卑斯咖啡味棒棒糖的味道,小麻薯一口一個,QQ彈彈,越咀嚼越香
墨茉“新中式糕點”,招牌的麻薯和泡芙,口味一直在延續創新,國潮風格的設計也走在時尚的前沿,不止是有口味和設計,價格也是極具價效比,這樣的墨茉誰能不愛呢!
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