九陽蒸汽烤箱怎麼樣？九陽蒸汽烤箱真實測評

提及烹製與特色美食，每一個人很有可能都有自己的鐘愛，有的人喜歡烤串的激情、有的人喜歡清蒸的健康，有人鍾愛蛋糕烘焙各式各樣的點心。即使是一家人，需要同時符合幾個人的口感，也並不是一件容易的事。也正因為要求的多樣化，針對餐廳廚房，我們自己的追求完美總想要配全各式各樣的廚房電器。

但對於大部分家中來講，廚房面積是十分有限的，需要一股腦地裝進所有廚房電器並不太現實，許多顧客只能迫不得已在各種廚房電器產品上，狠下心做出選擇。事實上，我們也可以有另外一種解決方法，例如“整合化”。近年來備受顧客追捧的廚房神器——蒸烤一體機，就是一種烹製機器的整合化。一機多用，不但可用於烘焙甜點、烘烤美餐，還能夠煮制各種營養美味，一些出色的蒸烤箱一體機商品還非常釋出有智慧化蒸烤作用，將蒸與烤巧妙地融合，更豐富我們自己的飲食搭配日常生活。

今日，小編會為大家判斷展現的恰好是一款由九陽全新上線的蒸烤一體機商品——九陽KX30-Z91。它是一款臺嵌雙用式蒸烤一體機商品，不論是櫥櫃檯面抑或嵌入，它都可以輕鬆適用大部分餐廳廚房自然環境。與此同時，還彙集了蒸、烤、乾鍋菜、發醇、除菌等多用途於一身，全家人的特色美食要求，簡直就是有TA就行了。

而值得一提的是，九陽Z91蒸烤一體機，還非常配備有“蒸氣嫩烤”作用，在烤制環節中，可以透過智慧化蒸氣保溼補水，為食物給予水分，從而減少烤制過程的乾焦老。此外，九陽Z91還自帶有51個智慧化菜譜，掃二維碼還可以開啟小程式更具全過程影片語音烹製提醒，客戶0根基也可以瞬間變成烹製大咖。

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下面，今天我們就從這一款九陽KX30-Z91蒸烤一體機外觀、作用及其菜餚製作演示等多個方面，來為大家詳盡判斷展現，一起來看看吧。

外型篇

造型上，九陽KX30-Z91蒸烤一體機使用了臺嵌雙用隱藏式，就可以安裝於櫥櫃檯面，並且也可置入廚房櫥櫃，簡潔好看又方便使用。而總體顏色如何搭配上，Z91以亮黑色為基調，組合鋼化夾膠玻璃超大型可視窗，高階感十足。

九陽KX30-Z91蒸烤一體機

作用管制區坐落於玻璃面板右邊，智慧化觸控設計方案，讓消費者能夠輕鬆根據需求配製溫度與時長，訂製各種各樣烹製方式。

功能分割槽

門拉手使用了大幅面金屬材料拉絲設計方案，為產品整體感官加分不少。與此同時，往下拉式門扇設計方案，較大開閉情況為90°，使用中十分方便。

拉絲把手

往下拉式門扇

門扇則選用雙鋼化玻璃材質，表層玻璃移門與裡層玻璃移門正中間配有氣體隔熱保溫隔層，即使是走紅烤制，門扇也安全性可觸，且確保熱能不流失。而高韌性雙絞鏈推拉門構造，也堅固耐用，更可以確保門扇不漏氣。

內壁構造

開門體後，內壁右邊配有一個1450ml的大水箱，煮制待機時間可以達到60min，不用半途放水更安心。

內嵌儲水箱

而九陽Z91的內壁則使用了食品級塑膠安全性材料，更能看出來這個產品的高超關鍵點。內壁左邊配有暖色調照明燈具，便捷客戶觀查食物烹製狀況。出氣口坐落於牆面左邊下邊，右邊還設定了環境溫度探頭，以此來實現內壁溼度的精確智控。

內壁燈出氣口

環境溫度探頭M型加熱管

頂端配置了M型加熱管，與此同時內壁底端還設定了內藏式的下邊加熱管，可以實現360°立體式加溫，而埋管內藏式設計，也更加易清理。

30L大空間

容積上，九陽Z91蒸烤一體機有著30L的大空間，一次就可以完成很多煮制或烤制，輕輕鬆鬆達到一家人的美食要求。除此之外，Z91還配置有一個蒸盤、一個燒烤架以及一個烘烤盤，零配件齊備人的本性十足。

作用篇

自然，除開精湛的技藝設計和簡約大方外觀以外，這一款九陽Z91的各種蒸烤作用亦是其一大閃光點。

51種智慧化選單欄，一鍵烹製

最先，這一款九陽Z91蒸烤一體機配備有智慧菜譜，不用賬戶設定挑選，一鍵直通，新手也可以瞬間變成烹製大咖。

可以透過微信掃描開啟小程式，有全過程語音播報，包括營養成分蒸品選單欄、烤制美食選單及其蒸烤嫩烤選單欄等51種智慧化選單欄，算得上是營養與智慧化兼顧。

精確溫度控制，DIY也可以恰如其分

自然不單單是訂製好一點的51種智慧化選單欄，九陽Z91還配備有雙NTC精確溫度控制，假如客戶對自身烹飪技能充足自信心，手動模式還能讓烹製恰如其分。

使用者可以根據控制面板，對烹製方式、環境溫度及其時間來自主調整，還可根據自己的烹製要求，DIY自身的大廚選單欄。

發醇、除菌、乾鍋菜，真真正正一機多用

當然除了蒸烤作用以外，九陽Z91還設有發醇、除菌及其乾鍋菜作用，真真正正一機多用，節約你廚房面積。

安全係數層面，九陽Z91配備雙零線雙溫度控制合理佈局，實時監控系統環境溫度出現異常。高溫蒸汽產生武器裝備內嵌熔斷體，超警示自動斷電。與此同時儲水箱具備少水立即提醒，避免空燒，確保安全。。

使用篇

上文闡述了這一款九陽Z91蒸烤一體機外形及其豐富多彩作用，下面我們在具體菜餚生產過程中，來呈現九陽Z91的使用體驗，為了能夠主要表現其附加功能，大家各自制做了一道煮制菜餚【五穀豐登】、一道烤制菜餚【蜜汁雞翅】及其一道蒸氣嫩烤菜餚【醬肘子烤茄子】。

下面，咱們就一起來看看，應用九陽Z91蒸烤一體機制作出來的菜餚如何吧。

煮制-【五穀豐登】

①最先，需在食物清理乾淨，並把食物放到烘烤盤上，放進蒸汽烤箱。

②開啟蒸汽烤箱Z91，儲水箱滿油水。按‘選單欄“鍵，挑選五穀豐登相對應的菜譜編碼P05，按照執行即可進行製作。

大家可以看到，應用九陽Z91開展五穀豐登的煮制是很簡單的。而智慧菜譜的加持也免去了方式、環境溫度及其時間調整，簡單化操作，入門比較簡單。

Tips：編碼P05五穀豐登相對應的獨立調整製做主要引數各是純蒸方式、環境溫度100℃，時長50min。

除此之外，在實際應用演示環節中，大家對於九陽蒸汽電烤箱Z91的運轉噪聲和耗電量都進行了檢測，結論如下所示：

評測表明，九陽蒸汽電烤箱Z91的測試噪音為46。2dB。與此同時，透過用電量檢測，全部五穀豐登的煮制全過程耗電量僅是1度以上，也是十分環保節能的。

烘烤-【蜜汁雞翅】

①將雞腿清洗，新增適量生薑片、米酒

醃製

1鐘頭，再放入

蠔油

、老抽王、生抽醬油、純蜂蜜，拌勻，繼續醃製1鐘頭。

②將醃好的雞腿放到鋪有錫紙的蛋糕模具上，放進蒸汽烤箱內。

③開啟蒸汽烤箱Z91，儲水箱滿油水。按‘選單欄“鍵，挑選蜜汁雞翅相對應的菜譜編碼P31，輕觸執行即可進行製作。

④將烤好的雞腿放進盤裡，上撒適量熟芝麻裝飾設計就可以。

雞腿製作感覺上並沒有比煮制五穀豐登繁雜是多少，僅需挑選相對應的菜譜編碼，不用考慮到方式及其烹製溫度與時間，製作完成雞腿焦黃內嫩，非常好吃。

嫩烤-【醬肘子烤茄子】

①將小辣椒切小傅、生薑大蒜切碎，相互配合肉末、郫縣豆瓣醬、黃豆醬製作醬肘子料。

②將西紅柿清洗，橫切面搞出十字花刀。隨後橫切面往上放進鋪有錫紙的蛋糕模具上，將醬肘子料均勻盛裝在西紅柿上，放進蒸汽烤箱內。

③開啟蒸汽烤箱Z91，儲水箱滿油水，按‘選單欄“鍵，挑選醬肘子烤茄子相對應的菜譜編碼P11，輕觸執行即可進行製作。

嫩烤出醬肘子長茄子，不僅有炭火烤肉的香氣，還有長茄子的嫩滑。風味十分與眾不同，還是建議大家一試，十分值得一試。

判斷彙總

根據檢測，能夠看見九陽蒸汽電烤箱的蒸、烤作用都很實用。而51種智慧菜譜的“編碼化”設計方案又為烹製新手帶來了非常好的使用感受，使整個烹製全過程更加輕鬆。再搭配上臺嵌兩用的設計方案，這一款九陽蒸汽電烤箱不論是在作用或是形狀上，也將特別適合中國家中。

現階段，這一款九陽Z91蒸汽烤箱早已全方位發售，京東市場價只需1499元，十分值得一試。