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都是陝西名茶,寧強雀舌和午子慄香有什麼區別?哪個更好!

由 陝茶合於道 發表于 飲食2023-02-03
簡介午子慄香丨漢中仙毫午子慄香沖泡後慄香混合著茶的清香撲鼻而來,品飲一口徐徐炒制板栗香縈繞,填滿整個口腔

板栗香的茶是什麼茶

寧強雀舌和午子慄香都屬於陝西扁平型名優綠茶,但是產地和品質包括口感都不相同。

都是陝西名茶,寧強雀舌和午子慄香有什麼區別?哪個更好!

自從2007年開始,漢中市為了統一方便管理,把很多個茶品牌例如“午子仙毫、定軍茗眉、寧強雀舌”等統一稱之為漢中仙毫。因此很多新茶友容易混淆,那寧強雀舌喝午子慄香到底有什麼區別呢?

一:產地

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寧強

寧強雀舌產於陝、甘、川三省交界處的漢中市寧強縣漢江源水流域,選取鮮嫩芽葉為原料,經過殺青、理條做形、烘焙、搖剔四道工序製成。

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漢中

午子慄香是屬於漢中仙毫裡面的高階產品,也是老牌的午子仙毫。產於陝西漢中大巴山北麓海拔800—1600米的高山上。顆顆手工採摘。經過攤青、殺青、理條、做形、提毫、烘乾、精選等工藝製成。

二、品質

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寧強雀舌

寧強雀舌茶葉微扁挺秀,形似雀兒的舌頭,故而得名

“雀舌”。幹茶色澤翠綠無毫。沖泡之後茶湯色綠亮,炒制慄香濃郁,滋味鮮爽醇厚,飲後唇齒留香。

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午子慄香丨漢中仙毫

午子慄香乾茶扁秀勻齊,顆顆精選核心產區明前最嫩芽尖部位。幹茶色澤黃綠相間白毫點綴,宛如一幅渾然天成的水墨畫。沖泡後茶湯清澈透亮,湯色綠中帶微微黃。慄香高銳持久,入口鮮爽回甘。

三、口感

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寧強雀舌

寧強雀舌沖泡之後滿滿的慄香撲鼻而來,高長馥郁的香氣讓人魂牽夢繞。茶香清香高長,有果香的清甜。

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午子慄香丨漢中仙毫

午子慄香沖泡後慄香混合著茶的清香撲鼻而來,品飲一口徐徐炒制板栗香縈繞,填滿整個口腔。吞嚥下去,不僅能夠感受到其早春茶高內質非常順滑的茶湯,而且口腔沒有任何苦感澀感。鮮甘醇爽的滋味就是其特有的口感上的特點。是追求早春茶,想品嚐一口春天滋味的茶友第一選擇。

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