熱聞｜年底山東花饃又上“新高度”！網友：簡直是花饃天花板

兔年將至，臨近年尾，作為春節的儀式感之一，

山東過年的蒸花饃，自然也少不了。

這不，山東花饃在年底再次登上微博熱搜，

還又上了一個“新高度”！

兔子造型的花餑餑也上新，而且還細節滿滿！

“小兔子”不僅外表憨態可掬，掰開後，裡面露出可愛的迷你胡蘿蔔、金元寶。

此外，火龍果、大蒜、土豆等造型的花餑餑，也都超逼真！

>@璽愛歌的兔子：這不俺山東的大花餑餑嘛

>@奧利弗瑞淵·：手捏的呀，還是機器做的？手太巧了

>@花面狸啊：土豆咋還發芽了，發芽土豆可不興吃啊

>@化小碩：天花板級別的花餑餑

很多傳統的花饃都是用顏料著色，

而現在製作出來的花饃是精選不同植物果實漿液做花色，

不僅色彩質樸自然，而且營養更加豐富。

在花饃製作間，東營市東營區辛店街道非遺傳承人劉增青接受採訪時表示，

花饃必須經過發酵、揉麵、捏花、蒸制，

每一道工序都精益求精之後，

才能製作出精美的花饃。

山東作為國內的糧食大省，

山東花饃更是創造出千奇百怪的形態。

只有你想不到的，沒有山東花饃捏不出的。

美美的花饃出鍋，山東地道的年味隨著嫋嫋蒸汽氤氳開來。

過年蒸花饃，各式各樣的花饃不僅僅是美食，

它還象徵著吉祥如意，寄寓著人們深厚而美好的情感。

香噴噴、熱騰騰的花饃正從蒸箱端出來，

伴隨著開啟的蒸箱，

饅頭的香氣也撲鼻而來，

年味兒好似更濃了。

年底了，你家開始蒸花饃了嗎？

編輯：崔可騰

齊魯壹點出品

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