新年家裡要添新碗，這3種飯碗別買，看完才知道原因

生在一個“麥香陣陣，稻浪滾滾”的國家，吃一頓飽餐很容易，可是吃得飽的同時又要吃的好，對於大眾來說是一個挑戰。當然，這個挑戰不在吃食上，在於盛取食物的飯碗上！有媒體賬號曾曝光過甲醛含量超標8倍的“奪命碗”，長久使用此類碗，能使雞湯變為斷腸湯！因此在購買新碗筷的時候，怎麼避開“奪命碗”，從而選擇質量優良的飯碗，就是重中之重了。

再有一個多月就要過春節了！咱們中國自古以來都喜歡以物喻意，故此過年的時候，家裡總要增添新的碗筷，以此來辭舊迎新，祝願來年家大業大，人丁興旺。

小編為此總結了一番，有這3種類型的飯碗是大家千萬不能購買的，使用體驗感不佳的同時安全性還不高。

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一、 釉上彩碗

現今很多陶瓷碗上會出現“釉上彩”工藝，故此這種碗被大家叫做“釉上彩碗”。“釉上彩”屬於陶瓷上釉工藝中的一種，盛行於宋朝，清朝時期的釉上藍彩的出現，使釉上彩的彩釉種類更加完善。

這種工藝一直流傳至今，被餐具商家沿用在瓷器餐具上，在已燒成型的瓷碗上面繪製出五彩繽紛的花草、鳥獸的紋樣，賦予了瓷碗華麗的外衣，寓意家庭、生活能夠美好吉祥。

買家可以根據自己的喜好選擇不同花紋和圖案的釉上彩碗，這種個性化的選購方式，使此類碗廣受大眾的歡迎。

由於釉上彩碗的製作並不繁瑣，可以批次生產，當無良商家看到了商機後，起了賺黑心錢的心思，致使市面上流出廉價的、“超鉛”的釉上彩碗。

他們對釉上彩碗的生產工藝把控鬆懈，

用來上色的顏料違背了官方規定的標準，顏料中鉛、鎘過量溶出，設計極其不合理，經常使用會導致上面的圖案產生缺失，有毒的顏料會跟著吃食一起進到我們的口中。

如果有人購買了這種“奪命碗”，

長久使用此碗，會引起鉛、鎘重金屬中毒，對身體傷害很大！

可見我們在挑選釉上彩碗的時候，要擦亮眼睛去購買正規彩釉碗，選購餐具時，儘量去商場、商店等有營業執照的正規商家處選購餐具。

提倡大家可以根據“五無一小”的方法購買彩釉碗：即無斑點、無釉面擦傷、無落渣、無色髒、無針孔、變形小。

當然，除了正規的釉上彩碗，大家還可以選擇釉中彩碗或者釉下彩碗，這兩類彩釉碗做工要求嚴格，價錢會比釉上彩碗昂貴些，它們同大部分色釉瓷碗、白瓷碗的鉛、鎘含量是差不多的，對人體構不成傷害。

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二、食品級矽膠碗

矽膠材料不溶於任何溶劑，化學效能比較穩定。用矽膠材料製作出來的矽膠碗防滑、耐摔、耐高溫，不會有燙手的情況出現。

隨著矽膠類餐具在大家生活中無限滲透，矽膠類飯碗便有了嚴格的級別之分，市面上現存的大多數矽膠碗分為普通類矽膠碗和食品級矽膠碗。

普通類矽膠碗成本低、質量中等，而食品級矽膠碗的製作材料質量高、使用壽命長，價格也相對昂貴，故此很多家長更喜歡拿後者給家裡的小孩子使用。

但你們知道嗎？哪怕是黃金裡面也會有雜質，不可能百分百都是實誠的純金，美玉身上也會有汙點，再完美的製作品，都會混雜一些別的成份在其中，所以，一不小心你可能就會買到劣質的食品級矽膠碗。

由於官方對食品級餐具的管控嚴格，正規商場的食品級矽膠碗，必然是安全性很高的，可防不住有些商家利益至上，以次充好，用低等原材料生產出矽膠碗，再以食品級矽膠碗賣出去。

市面上的商家那麼多，官方不能一下子發現所有無良商家啊，於是那些“低等的食品級矽膠碗”就流到了市面上。我們用肉眼是察覺不出自己買的飯碗是有害還是無害的，科學時代，化學物質還得用專業機器才能檢測出來。

溫馨提示，

如果你家的食品級矽膠碗在高溫的情況下出現了一些刺鼻的、難聞的氣味，碗身出現發黃、發黴等異象出現，你可能買到“奪命碗”了，趕緊把手中的碗丟掉！

在這裡倡導大家購買矽膠碗必須去正規商場購買，食品級矽膠碗是帶有一份認證書的，看準認證書購買飯碗，你看著放心，你的孩子用著也舒心。

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三、仿瓷碗

問大家一個問題，你們買陶瓷碗的時候，會買到仿瓷碗嗎？買到仿瓷碗的朋友要小心了，這種碗使用不當是會致癌的。

“仿瓷碗”顧名思義就是仿照陶瓷碗製作出來的餐具，它還有個別稱叫做密胺餐具，從光澤上看去它很像瓷碗，從外觀的紋樣看上去它很像釉上彩碗，它的價格比上面兩類飯碗的價格低，加上外觀顏值高以及輕巧不易碎的優點受到很多家庭的喜愛和歡迎。

有大眾資料顯示，仿陶瓷碗在餐具市場上的銷量很大，“林子大了，什麼鳥都有”，因此市面上存在了許多看不到任何生產資訊和使用說明的“三無仿瓷碗”，這些都是一些小商家為了利益而製作的“假仿瓷碗”。

這些碗的背面除了中文還可能會出現英文或者韓文，黑心商家用‘別人家的永遠是最好的’這種心理營銷手段以此勾起消費者的購買慾。貪小便宜的人買到了這種三無碗，以為自己撿到了寶貝，其實是把斷腸草搬上了自家餐桌。

那麼怎樣防止自己買到假仿瓷碗呢？

大家購買仿瓷碗一定要去正規的商場買，正規的仿瓷碗底部都是有生產許可證QS，有這個證才是合格的產品，朋友們要認準這個證再購買產品哦。

而家裡已經用了很久仿瓷碗的朋友，我這裡也為你們準備了一個識別劣質仿瓷碗的小技巧：拿出家裡的仿瓷碗放在沸水中煮30分鐘，同時觀察碗身有沒有出現發白、起泡、開裂以及散發刺鼻氣味等異象，如果有以上問題出現，請停止使用這些仿瓷碗。

溫馨提示各位，除了切勿購買“仿仿瓷碗”外，在商場裡買的合格的仿瓷碗最多也只能承受120°的高溫，一旦超過這個溫度，碗身是會釋放出甲醛等有害物質的，故此不要用它裝高溫食物或者放進微波爐中使用。

悠悠大事，吃飯為大，朋友們在挑選飯碗的時候一定要擦亮眼睛哦，希望今天的這篇文章對你們有所幫助。